| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Tamaño del Mercado (2024) | USD 645.87 Million |
| Tamaño del Mercado (2029) | USD 771.93 Million |
| CAGR (2024 - 2029) | 3.63 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
| Mercado Más Grande | Europa |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de betacaroteno
El tamaño del mercado de betacaroteno se estima en 623,25 millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 744,89 millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 3,63% durante el período previsto (2024-2029).
- El betacaroteno es un pigmento orgánico de color rojo anaranjado intenso que se encuentra en abundancia en plantas y frutas. El betacaroteno tiene enormes beneficios para la salud como provitamina A y también es popular como colorante para aplicaciones de alimentos y bebidas. El betacaroteno es un poderoso antioxidante que ayuda al cuerpo a eliminar los radicales libres, limitando así el daño a las membranas celulares, el ADN y las estructuras proteicas de la célula, reduciendo así el riesgo de cáncer.
- La creciente preferencia por ingredientes de origen natural y soluciones de etiquetas más limpias ha instigado el crecimiento del segmento del betacaroteno natural.
- Durante la pandemia de COVID-19 se ha observado una mayor demanda de productos alimenticios y suplementos dietéticos que mejoran la inmunidad entre los consumidores, lo que ha alentado a los actores clave a innovar en la categoría. Además, varios estudios científicos han demostrado que el consumo regular de productos alimenticios ricos en betacaroteno, ácido ascórbico y otras vitaminas esenciales son buenas opciones para desarrollar la resiliencia del cuerpo contra virus como el COVID-19, lo que crea un crecimiento potencial en el mercado para el categoría.
- La creciente demanda de betacaroteno en la industria alimentaria, junto con su intensa aplicación en otras industrias de usuarios finales, como productos farmacéuticos para colorantes, fuente de provitamina A en suplementos dietéticos, ingredientes saludables en piensos para animales y antioxidantes en productos cosméticos, ha sido impulsando el crecimiento del mercado a nivel mundial.
Tendencias del mercado de betacaroteno
Creciente demanda de colorantes naturales en la industria de alimentos y bebidas
Los consumidores exigen etiquetas limpias en los productos para saber qué consumen exactamente y en qué niveles. Su interés por identificar los ingredientes presentes en los productos ha desencadenado el mercado de productos de etiqueta limpia. Los consumidores, a nivel mundial, están muy preocupados por los efectos a largo plazo de los colorantes sintéticos en la salud y, por eso, prefieren colorantes naturales en sus alimentos. El betacaroteno se utiliza principalmente como colorante para aplicaciones de bebidas y alimentos. En este sentido, en 2017, BASF SE lanzó un polvo de betacaroteno al 10%, Lucarotin 10 CWD (Cold Water Dispersible) / O (Orange) Plus. En Estados Unidos, este producto reemplazó a los colorantes azoicos amarillos 5 y 6 en bebidas, sopas, dulces y productos nutricionales. Los colores naturales ayudan a evitar trastornos de hiperactividad y problemas de conducta entre otros beneficios en los niños. Un estudio muestra que alrededor del 88% de los consumidores están dispuestos a pagar un precio superior por productos que contienen ingredientes de origen natural.
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América del Norte tiene una cuota de mercado significativa
Se espera que el mercado norteamericano del betacaroteno crezca a un ritmo significativo en el futuro próximo. Entre todos los carotenoides, el cuerpo humano puede convertir fácilmente el betacaroteno en retinol (vitamina A precursora), que es un ingrediente importante en los suplementos dietéticos. En los Estados Unidos, el betacaroteno (95% puro) está permitido como colorante según 21 CFR 73.95 y 21 CFR 166.110 y como suplemento nutricional de provitamina A según 21 CFR 182.5245 y 21 CFR 184.1245. Además, más del 60% de la población estadounidense prefiere tener betacaroteno y otras vitaminas carotenoides en su dieta habitual. Los fabricantes de bebidas han lanzado varios RTD que contienen betacaroteno, siendo el natural la forma más predominante. Por ejemplo, Vitatine, que es una filial de antibióticos, firmó un acuerdo exclusivo con B D Nutritional Ingredient que traerá su betacaroteno natural disponible en los Estados Unidos para su aplicación en la industria de alimentos, bebidas y suplementos dietéticos. Además, la marca de bebidas GacLife ha lanzado la primera línea mundial de productos de bienestar basados en Gac con funciones para el cuidado de la piel y la visión. La fruta Gac es una fruta que se encuentra en ciertas regiones del sudeste asiático y contiene una alta concentración de carotenoides, antioxidantes y otros nutrientes. Por lo tanto, creando un crecimiento potencial del mercado para la categoría durante el período de pronóstico.
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Descripción general de la industria del betacaroteno
Los principales actores en el mercado mundial del betacaroteno son Royal DSM, Sensient Technologies, Chr. Hansen y BASF SE. Otros actores incluyen FMC Corporation, Foodchem International, DD Williamson Co. Inc., Merck Company Inc. y Lycored Corp. Los principales fabricantes del mercado mundial de betacaroteno están ampliando su presencia y procedimientos de adquisición, junto con importantes inversiones en I+D.. Por ejemplo, en noviembre de 2017, Chr. Hansen había ampliado su tecnología de encapsulación patentada para aumentar la estabilidad de los pigmentos de color de betacaroteno para su aplicación en bebidas. La tecnología permitió a los fabricantes de bebidas utilizar el ingrediente en cantidades más pequeñas. Por tanto, una medida rentable con la máxima utilidad.
Líderes del mercado de betacaroteno
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BASF SE
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Koninklijke DSM N.V.
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Chr. Hansen A/S
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Sensient Technologies
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LycoRed Ltd.
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria del betacaroteno
El mercado mundial de betacaroteno está segmentado por tipo en natural y sintético. Por uso final, el mercado se segmenta en alimentos y bebidas, industria cosmética, alimentación animal, productos farmacéuticos y suplementos dietéticos. El segmento de alimentos y bebidas se puede subsegmentar aún más en panadería, confitería, lácteos, bebidas y otros. El estudio también cubre el análisis a nivel global de las principales regiones, América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África para el mercado del betacaroteno.
| Por tipo | Natural | ||
| Sintético | |||
| Por uso final | Comida y bebidas | Panadería | |
| Confitería | |||
| Lácteos | |||
| Bebidas | |||
| Otros | |||
| Industria Cosmética | |||
| Alimentación animal | |||
| Suplementos farmacéuticos y dietéticos | |||
| Por geografía | América del norte | Estados Unidos | |
| Canada | |||
| México | |||
| Resto de América del Norte | |||
| Europa | Alemania | ||
| Reino Unido | |||
| Francia | |||
| Rusia | |||
| España | |||
| Italia | |||
| El resto de Europa | |||
| Asia Pacífico | India | ||
| Porcelana | |||
| Japón | |||
| Australia | |||
| Resto de Asia Pacífico | |||
| Sudamerica | Brasil | ||
| Argentina | |||
| Resto de Sudamérica | |||
| Medio Oriente y África | Sudáfrica | ||
| Arabia Saudita | |||
| Resto de Medio Oriente y África | |||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de betacaroteno
¿Qué tamaño tiene el mercado del betacaroteno?
Se espera que el tamaño del mercado de betacaroteno alcance los 623,25 millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 3,63% para alcanzar los 744,89 millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Betacaroteno?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado de betacaroteno alcance los 623,25 millones de dólares.
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Betacaroteno?
BASF SE, Koninklijke DSM N.V., Chr. Hansen A/S, Sensient Technologies, LycoRed Ltd. son las principales empresas que operan en el mercado de betacaroteno.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado Betacaroteno?
Se estima que Asia Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado Betacaroteno?
En 2024, Europa representa la mayor cuota de mercado en el mercado de betacaroteno.
¿Qué años cubre este mercado de Betacaroteno y cuál era el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado de betacaroteno se estimó en 601,42 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Betacaroteno para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Betacaroteno para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria del betacaroteno
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de betacaroteno en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de betacaroteno incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
