Tendencias del Mercado de Sustituto mundial del bicarbonato de sodio Industria
El auge de la industria panadera aumentará la demanda de sustitutos del bicarbonato de sodio
Se prevé que el auge de la industria de la panificación aumentará la demanda de sustitutos del bicarbonato de sodio. El aumento de la urbanización, los cambios en los estilos de vida, el aumento del número de familias nucleares y de mujeres trabajadoras, la influencia de la cultura occidental, etc. son algunos de los factores que han incrementado la demanda de productos de panadería listos para consumir, que a su vez está finalmente captando la atención del consumidor hacia alternativas más saludables al bicarbonato de sodio. El sustituto del bicarbonato de sodio es un ingrediente importante que se requiere para mejorar la textura, aumentar el volumen, realzar el sabor, mejorar la vida útil, etc. y, por lo tanto, se utiliza en la preparación de varios productos de panadería. Por lo tanto, con la creciente conciencia sobre los efectos secundarios del bicarbonato de sodio en la salud y el alto consumo de productos de panadería, se espera que aumente en el futuro cercano la demanda de sustitutos del bicarbonato de sodio, como el polvo de hornear, la levadura y otros
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Asia Pacífico emerge como la región de más rápido crecimiento
Se espera que la industria de la panadería crezca a un ritmo rápido en la región de Asia Pacífico. Se prevé que China y la India muestren una alta tasa de crecimiento en la industria de la panadería. Los consumidores de la India están tomando conciencia de la repostería occidental y francesa y exigen productos de panadería innovadores. El aumento de la demanda de productos de panadería crea una oportunidad para el uso de sustitutos del bicarbonato de sodio y, por lo tanto, contribuye a las ventas de sustitutos del bicarbonato de sodio en la región de Asia Pacífico. La expansión de la industria de servicios de alimentos, además de la proliferación de panaderías en mercados de alto potencial, respaldará el crecimiento en el mercado de Asia Pacífico. Además, como resultado del cambio de hábitos alimentarios, los consumidores de la región están demostrando un mayor deseo de gastar en panes, galletas y pasteles
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
