Cuotas de Mercado. de Levadura de panadería Industria
El mercado mundial de levadura de panadería está moderadamente consolidado con algunos actores globales, como Associated British Foods PLC (ABF), Lesaffre International, Lallemand Inc. y varios actores regionales, principalmente de la región europea. Empresas como Lesaffre International también disponen de una gama de levadura de panadería ecológica y afirman tener un rendimiento óptimo a largo plazo. Esto ofrece una ventaja a las empresas en el mercado internacional, especialmente en Europa. La expansión siguió siendo la estrategia preferida en el mercado mundial de levadura de panadería, y las empresas ampliaban continuamente su capacidad de producción y su red de distribución
Líderes del mercado de levadura de panadería
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Associated British Foods PLC
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Kothari Fermentation And Biochem Ltd
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Lesaffre International
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Oriental Yeast India Pvt Ltd
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AngelYeast Co., Ltd
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
