Tamaño del mercado de edulcorantes de almidón de APAC
Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Año Base Para Estimación | 2023 |
Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.55 % |
Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado de edulcorantes de almidón de APAC
Se prevé que el mercado de edulcorantes de almidón de Asia y el Pacífico crezca a una tasa compuesta anual del 5,55% durante el período previsto 2020-2025.
- La inclinación hacia los edulcorantes bajos en calorías y las bebidas bajas en calorías, como la coca cola light y las bebidas bajas en calorías, y los alimentos bajos en calorías, como el yogur, los helados y los postres a base de cereales, ha ganado popularidad en la región. La fisiología de los receptores del dulzor también se está estudiando con mayor detalle, y con una profundidad sin precedentes, con el objetivo de endulzar alimentos y bebidas sin utilizar azúcar.
- Además, la sustitución del azúcar por edulcorantes bajos en calorías, como el aspartamo y la stevia, puede reducir la ingesta de calorías y, por tanto, ayudar a controlar el peso y el nivel de azúcar en sangre. Esto puede crear una enorme brecha en términos de demanda de azúcares de almidón, obstaculizando así el crecimiento del mercado.
Tendencias del mercado de edulcorantes de almidón de APAC
Creciente demanda de edulcorantes en alimentos procesados
La búsqueda de reducir calorías ha hecho que los fabricantes de alimentos busquen reemplazar la sacarosa con una variedad de sustitutos. Actualmente, la mayoría de sus ofertas de productos están endulzadas con edulcorantes a granel o sustitutos del azúcar. Los edulcorantes se están convirtiendo en una parte omnipresente de productos como el ketchup, el pan integral, los aderezos para ensaladas, el yogur e incluso los cereales para el desayuno. A medida que avanza la epidemia mundial de obesidad y su importante impacto en la salud, los consumidores buscan formas de frenar su consumo de azúcar y protegerse de los efectos negativos del aumento de peso para la salud. Esto ha llevado a la región de Asia y el Pacífico a registrar el mayor número de lanzamientos de nuevos productos con edulcorantes bajos en calorías como la Stevia, que proporcionaría un sabor sutil a la comida. Los fabricantes eligen el edulcorante bajo en calorías, solo o como mezcla, basándose en consideraciones de sabor, estabilidad y costo.
Australia es el mercado de más rápido crecimiento
El mercado australiano de edulcorantes alimentarios está creciendo a una tasa de crecimiento comparativamente más alta. El crecimiento del mercado se puede atribuir principalmente al aumento de la demanda. Esto supone una participación del 30% en las distintas aplicaciones de edulcorantes. El sector de los refrescos dietéticos es muy dominante en el mercado de sustitutos del azúcar, y el aspartamo emerge como el principal edulcorante. Sin embargo, se espera que las estrictas regulaciones en la región obstaculicen el crecimiento del mercado estudiado. La industria azucarera australiana se está centrando en desarrollar alternativas a los azúcares, principalmente para satisfacer la creciente demanda de edulcorantes naturales. Además, los edulcorantes de almidón están ganando inmensa popularidad en el país con la creciente demanda de ingredientes naturales y limpios, lo que a su vez está impulsando el mercado estudiado en el país.
Descripción general de la industria de edulcorantes de almidón de APAC
Los principales actores del mercado de edulcorantes de almidón de Asia Pacífico tienen una amplia gama de productos y una fuerte presencia geográfica. Estos factores les dan una ventaja competitiva en el mercado. Estas empresas se centran en el lanzamiento de productos innovadores, ya que intentan satisfacer las diversas preferencias de los consumidores a nivel mundial. Para mantenerse en el mercado competitivo, las empresas están mejorando sus carteras de productos de manera constante y aprovechando estratégicamente las posibilidades de los nuevos mercados y segmentos. Algunos de los principales actores del mercado estudiado son Cargill, Tate Lyle PLC, Ingredion, EI du Pont de Nemours and Company, entre otros.
Líderes del mercado de edulcorantes de almidón de APAC
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Cargill Incorporated
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The Archer Daniels Midland Company
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Tereos SA
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Ingredion Inc.
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Tate & Lyle PLC
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Informe del mercado de edulcorantes de almidón de APAC índice
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1. INTRODUCCIÓN
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1.1 Entregables del estudio
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1.2 Supuestos del estudio
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1.3 Alcance del estudio
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2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
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3. RESUMEN EJECUTIVO
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4. DINÁMICA DEL MERCADO
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4.1 Indicadores de mercado
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4.2 Restricciones del mercado
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4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porters
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4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
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4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
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4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
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4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
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4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
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5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
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5.1 Por tipo de producto
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5.1.1 Dextrina
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5.1.2 Fructosa
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5.1.3 Jarabe de maíz con alta fructuosa
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5.1.4 Jarabes de glucosa
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5.1.5 Alcoholes de azúcar
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5.1.5.1 Sorbitol
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5.1.5.2 maltitol
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5.1.5.3 Xilitol
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5.1.5.4 eritritol
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5.1.5.5 Otros alcoholes de azúcar
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5.2 Por aplicación
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5.2.1 Panadería
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5.2.2 Lácteos y Postres
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5.2.3 Bebidas
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5.2.4 Carne y productos cárnicos
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5.2.5 Sopas, Salsas y Aderezos
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5.2.6 Confitería
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5.2.7 Suplementos dietéticos
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5.2.8 Otras aplicaciones
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5.3 Geografía
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5.3.1 India
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5.3.2 Porcelana
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5.3.3 Japón
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5.3.4 Australia
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5.3.5 Resto de Asia Pacífico
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6. PANORAMA COMPETITIVO
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6.1 Estrategias adoptadas por los principales actores
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6.2 Empresas más activas
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6.3 Análisis de cuota de mercado
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6.4 Perfiles de empresa
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6.4.1 Cargill Incorporated
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6.4.2 The Archer Daniels Midland Company
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6.4.3 Tereos SA
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6.4.4 Ingredion Inc.
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6.4.5 Tate & Lyle PLC
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6.4.6 E. I. du Pont de Nemours and Company
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6.4.7 VOGELBUSCH Biocommodities GmbH
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
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8. UNA EVALUACIÓN DEL IMPACTO DEL COVID-19 EN LA INDUSTRIA
Segmentación de la industria de edulcorantes de almidón de APAC
El mercado de edulcorantes de almidón de Asia y el Pacífico está segmentado por tipo de producto, aplicación y geografía. Por tipo de producto, el mercado estudiado se segmenta en dextrina, fructosa, jarabe de maíz rico en fructosa, jarabe de glucosa y alcoholes de azúcar. El segmento de alcoholes de azúcar se subsegmenta en sorbitol, maltitol, xilitol, eritritol y otros alcoholes de azúcar. Por aplicación, el informe analiza panadería, lácteos y postres, carne y productos cárnicos, sopas, salsas y aderezos, bebidas, confitería, suplementos dietéticos y otras aplicaciones. Además, el informe toma en consideración el mercado de edulcorantes de almidón en las economías establecidas y emergentes de la región, incluidas India, China, Japón, Australia y el resto de Asia-Pacífico.
Por tipo de producto | ||||||||||||
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Por aplicación | ||
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Geografía | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de edulcorantes de almidón de APAC
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Edulcorante de almidón de Asia y el Pacífico?
Se proyecta que el mercado de edulcorantes de almidón de Asia y el Pacífico registrará una tasa compuesta anual del 5,55% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Edulcorante de almidón de Asia y el Pacífico?
Cargill Incorporated, The Archer Daniels Midland Company, Tereos SA, Ingredion Inc., Tate & Lyle PLC son las principales empresas que operan en el mercado de edulcorantes de almidón de Asia y el Pacífico.
¿Qué años cubre este mercado de Edulcorante de almidón de Asia y el Pacífico?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Asia-Pacífico Edulcorante de almidón durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Asia-Pacífico Edulcorante de almidón para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe sobre la industria de edulcorantes de almidón de Asia y el Pacífico
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de edulcorantes de almidón de Asia y el Pacífico en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de edulcorantes de almidón de Asia y el Pacífico incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.