Volumen del mercado de Condimentos y especias de Asia y el Pacífico Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Volumen del mercado (2024) | USD 5,28 mil millones de dólares |
| Volumen del mercado (2029) | USD 6,95 mil millones de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 5.63 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de condimentos y especias de APAC
El tamaño del mercado de condimentos y especias de Asia y el Pacífico se estima en 5,28 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 6,95 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,63% durante el período previsto (2024-2029)
Existe una enorme demanda de hierbas puras y orgánicas en todo el mundo. Países como India, China y Vietnam en la región de Asia y el Pacífico están promoviendo el cultivo orgánico de especias, que resultan ser más saludables que las especias convencionales. El alto crecimiento en esta región se puede atribuir a la creciente demanda de diferentes especias a medida que la demanda de la cocina occidental está ganando impulso en áreas como India y China. La tendencia hacia la internacionalización y el creciente consumo de alimentos étnicos ha creado un interés creciente en las especias y hierbas en el mercado estudiado, lo que está impulsando significativamente el crecimiento general del mercado y también aumentando el consumo de especias mezcladas como la especia mezclada biryani, ya que proporcionan una variedad mixta de especias en un solo paquete, mejorando así la experiencia culinaria general
La demanda de comidas preparadas y fáciles de preparar está aumentando en la región de Asia y el Pacífico. Los consumidores dedican cada vez menos tiempo a preparar comidas debido a sus apretadas agendas, mientras que el número de hogares unipersonales aumenta. Las comidas fáciles de preparar y preparadas se basan en especias y hierbas para conservar y mejorar el sabor de los alimentos (p. ej., especias, hierbas, condimentos y condimentos listos para usar). Además, la tendencia de etiqueta limpia se ha extendido ahora a los aromas y extractos, y las hierbas y especias naturales se están volviendo más populares. Al mismo tiempo, los consumidores buscan etiquetas más sencillas con una lista más corta de ingredientes, lo que perciben como una indicación de que el producto es mejor para ellos. India es el principal mercado donde los condimentos y las especias tienen una mayor demanda, debido a la inclinación de los clientes hacia los alimentos procesados
