Tendencias del Mercado de Helado APAC Industria
La variedad de sabores está impulsando el crecimiento del mercado
- La disponibilidad de helados de diversos sabores impulsa el crecimiento de la industria del helado. Como resultado, los consumidores de helado pagan un precio superior por estos productos, lo que aumenta los ingresos del mercado. Los fabricantes están aumentando su gama de productos al incluir ingredientes funcionales y sabores exóticos en las formulaciones de productos para satisfacer las cambiantes demandas de los consumidores.
- Por ejemplo, en junio de 2022, Thai Glico anunció el lanzamiento de nuevos sabores de helado de la marca SUNAO, que incluyen helado de macadamia y helado de almendras. SUNAO contiene fibra dietética sin sacarosa y está elaborado con nueces de macadamia y almendras. Actualmente, sólo está disponible en los restaurantes 7-Eleven del Gran Bangkok, Tailandia.
- La última innovación en un producto surge con la disponibilidad de helados de varios sabores en formatos minoristas modernos, como grandes almacenes, hipermercados, supermercados y tiendas de conveniencia, lo que también está impulsando el crecimiento del mercado.
- Por ejemplo, las empresas están incluyendo otros sabores exóticos como frutas tropicales, matcha, chocolate y vainilla para satisfacer los gustos cambiantes de los consumidores. De esta manera, con las tecnologías alimentarias modernas, la innovación de productos de varios sabores de helado acelera el crecimiento y desarrollo del mercado en toda la región.
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China lidera el mercado de helados
- China es el principal consumidor del mercado de helados en la región de Asia y el Pacífico. China ha disfrutado de los beneficios de un mercado de producción y distribución en expansión, lo que ha impulsado el crecimiento de la industria del helado. Con la creciente demanda de snacks congelados entre la población millennial, se espera que el mercado chino de helados experimente un crecimiento significativo.
- La mayoría de estos consumidores optan por postres helados como sustitutos de las comidas. Además, los estilos de vida agitados, junto con las preocupaciones por la salud y el bienestar, están impulsando la demanda de helado en el país. Además, una creciente preferencia por alimentos naturales, menos procesados y convenientes y un creciente enfoque en los helados bajos en calorías están permitiendo a las empresas aprovechar el potencial de crecimiento del mercado.
- Un aumento de población en el país exige una mayor producción de helados, lo que también podría impulsar el mercado chino de helados.
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