Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Año Base Para Estimación | 2023 |
CAGR | 3.50 % |
Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de potenciadores y sabores de alimentos de APAC
Se proyecta que el mercado de sabores alimentarios de Asia Pacífico alcanzará los 12,11 mil millones de dólares en 2025, registrando una tasa compuesta anual del 3,5% durante el período previsto 2020 - 2025
- Los aromas se agregan a los alimentos para impartir un sabor u olor adicional y un potenciador del sabor es una sustancia que se agrega a un alimento para complementar o mejorar su sabor o sabor original.
- La creciente demanda de sabores extranjeros y la mayor incorporación de hierbas y especias como aromatizantes están impulsando el mercado.
- Otro factor que impulsa el mercado es la innovación en el mercado de los sabores, se están introduciendo en el mercado varios sabores nuevos.
- Los sabores naturales tienen más demanda que los sabores sintéticos, ya que los sabores sintéticos tienen muchos riesgos para la salud, como náuseas, dolor de cabeza, reacciones alérgicas y mareos, etc.