Tamaño del Mercado de Sustitutos de grasas de Asia y el Pacífico Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 7.11 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de sustitutos de grasas de APAC
Se prevé que el mercado de sustitutos de grasas de Asia y el Pacífico crezca con una tasa compuesta anual del 7,11% durante el período previsto (2020 - 2025)
- Se prevé que la creciente demanda de productos bajos en calorías y dietas bajas en grasas impulse el crecimiento del mercado durante el período previsto en Asia y el Pacífico (APAC). Al elegir estas opciones de alimentos alternativos, los consumidores preocupados por su salud en países como China, Japón, Australia y otros pueden mantener su patrón básico de selección de alimentos y adherirse fácilmente a una dieta baja en grasas.
- Se prevé que la evolución del panorama del sector alimentario en la región impulsará la demanda de ingredientes alimentarios más refinados, incluidos sustitutos de grasas. Las empresas dedicadas a la fabricación de alimentos invierten continuamente en actividades de investigación y desarrollo para desarrollar productos con un mínimo de calorías/grasas y un sabor mejorado, lo que a su vez aumentará el crecimiento del mercado estudiado.
- Se prevé que la creciente demanda de productos lácteos, junto con hábitos alimentarios saludables, impulsen el desarrollo en la región. Por ejemplo, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), se espera que el consumo de leche y productos lácteos, como los desiertos helados, en el Sudeste Asiático aumente un 125% para 2030. Por lo tanto, el aumento del consumo de leche y Los productos, junto con la creciente demanda de productos bajos en calorías y grasas, impulsarán la aplicación de sustitutos de grasa en el sector lácteo de la región.
- Los ingredientes a base de carbohidratos, como las gomas guar, la goma xantana, los almidones modificados, la fibra de avena y la polidextrosa, encuentran su máxima aplicación en postres congelados, carnes y productos horneados.
