Tamaño del mercado de proteínas lácteas de APAC
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.20 % |
| Concentración del Mercado | Medio |
Principales actores
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado de proteínas lácteas de APAC
Se prevé que el mercado de proteínas lácteas de Asia Pacífico registre una tasa compuesta anual del 5,2% durante el período previsto.
- El mercado está impulsado principalmente por la creciente concienciación sobre el cuidado de la salud y la preferencia de los consumidores hacia dietas nutricionales y saludables en los últimos tiempos. Además, la percepción de los consumidores sobre el alto contenido nutricional de las fórmulas infantiles debido a la concienciación sobre la salud de sus hijos impulsa el crecimiento del consumo de fórmulas infantiles elaboradas a partir de proteínas lácteas. Organizaciones como la FDA y los fabricantes de ingredientes lácteos realizan actividades de I+D para mejorar propiedades como el sabor, el aroma y el rendimiento de los ingredientes de proteínas lácteas. Se prevé que esto brindará oportunidades para que los fabricantes ofrezcan una variedad mejorada de ingredientes de proteínas lácteas en el mercado para lograr una mayor participación.
- Sin embargo, la creciente adopción del veganismo y la alta incidencia de intolerancia a la lactosa están obstaculizando el crecimiento del mercado. Además, las fluctuaciones en los precios de las materias primas son un desafío importante al que se enfrentan los actores del mercado.
Tendencias del mercado de proteínas lácteas de APAC
Creciente demanda de concentrado de proteína de suero (WPC)
La demanda de concentrados de proteína de suero ha experimentado un aumento significativo en los últimos años, debido a su precio más barato que otras fuentes de proteína. El segmento de concentrados de proteína de suero está impulsado principalmente por la industria de la nutrición deportiva y el estilo de vida. La fórmula infantil es uno de los mercados de más rápido crecimiento para la proteína de suero, específicamente el WPC-35-80 y el suero desmineralizado en polvo. La demanda de fórmulas infantiles a base de suero es fuerte en unos pocos países, particularmente en China. Además, el mercado del concentrado de proteína de suero está creciendo, ya que el concentrado de proteína de suero se consume como suplemento general para el organismo. Por lo tanto, esta forma de proteína está impulsada en gran medida por consumidores preocupados por su salud. Para satisfacer las preferencias del consumidor, empresas como Fonterra utilizan leche (procesada en su fábrica de Wynyard) para suministrar concentrado de proteína de suero, un ingrediente clave en productos lácteos como yogur, bebidas lácteas y barritas.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Se espera que China tenga el mercado de más rápido crecimiento
El sólido mercado de consumo de China, con la demanda en constante crecimiento de productos lácteos como el yogur, son los principales factores que impulsan el mercado en el país. La empresa de alimentación líder en el país, como indica Arla, está creciendo en su afición por los lácteos, con estadísticas que sugieren que el 84% de los adultos chinos y el 92% de los niños consumen yogur al menos una vez a la semana, lo que se prevé que se apodere del mercado estadounidense en las previsiones. período. Además, el creciente interés por la fórmula láctea infantil en China es otro factor que impulsa los récords de ingresos de los ingredientes lácteos, lo que resulta en que la aplicación sea uno de los segmentos que más ingresos contribuyen en el mercado estudiado. Según Danone, el mercado de fórmulas lácteas infantiles en el país creció cuatro veces en diez años desde 2007, ocupando alrededor del 45% de la cuota de mercado global en 2017. Además, los fabricantes están ofreciendo ingredientes lácteos diferenciados para abordar los requisitos específicos de aplicaciones variadas. Por ejemplo, NZMP comercializa ingredientes especialmente formulados para industrias que incluyen deportes y nutrición activa, leche y bebidas a base de leche, yogur y productos fermentados, etc.
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Descripción general de la industria de proteínas lácteas de APAC
El mercado de proteínas lácteas de Asia y el Pacífico es de naturaleza competitiva y cuenta con un gran número de actores nacionales y multinacionales que compiten por la cuota de mercado. Se hace hincapié en la fusión, expansión, adquisición y asociación de las empresas junto con el desarrollo de nuevos productos como enfoques estratégicos adoptados por las empresas líderes para impulsar la presencia de su marca entre los consumidores. Los actores clave que dominan el mercado regional incluyen Fonterra Co-operative Group, Hoogwegt, Interfood Holding y Foodchem International Corporation, entre otros.
Líderes del mercado de proteínas lácteas de APAC
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Fonterra Co-operative Group (NZMP)
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Hoogwegt
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Interfood Holding
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Foodchem International Corporation
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The Tatua Cooperative Dairy Company Ltd
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Informe del mercado de proteínas lácteas de APAC índice
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1. INTRODUCCIÓN
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1.1 Entregables del estudio
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1.2 Supuestos del estudio
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1.3 Alcance del estudio
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2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
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3. RESUMEN EJECUTIVO
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4. DINÁMICA DEL MERCADO
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4.1 Indicadores de mercado
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4.2 Restricciones del mercado
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4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
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4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
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4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
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4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
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4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
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4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
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5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
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5.1 Por tipo de ingredientes
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5.1.1 Concentrados de proteína de leche (MPC)
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5.1.2 Concentrados de proteína de suero (WPC)
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5.1.3 Aislados de proteínas de la leche (MPI)
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5.1.4 Aislados de proteína de suero (WPI)
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5.1.5 Caseína y caseinatos
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5.1.6 Otros
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5.2 Por aplicación
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5.2.1 Alimento
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5.2.1.1 Nutrición Infantil
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5.2.1.2 Alimentos a base de lácteos
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5.2.1.3 Panadería, Confitería y Postres Helados
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5.2.1.4 Nutrición deportiva y de rendimiento
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5.2.1.5 Otros
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5.2.2 Bebida
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5.2.3 Cuidado personal y cosmética
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5.2.4 Alimentación animal
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5.2.5 Otros
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5.3 Por país
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5.3.1 Porcelana
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5.3.2 Japón
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5.3.3 Australia
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5.3.4 India
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5.3.5 Resto de Asia Pacífico
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6. PANORAMA COMPETITIVO
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6.1 Empresas más activas
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6.2 Estrategias más adoptadas
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6.3 Análisis de cuota de mercado
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6.4 Perfiles de empresa
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6.4.1 Fonterra Co-operative Group (NZMP)
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6.4.2 Hoogwegt
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6.4.3 Interfood Holding
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6.4.4 Foodchem International Corporation
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6.4.5 The Tatua Cooperative Dairy Company Ltd
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6.4.6 Foodchem International Corporation
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6.4.7 Charotar Casein Company
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de proteínas lácteas de APAC
El mercado de proteínas lácteas de Asia Pacífico se ha segmentado según los ingredientes, las aplicaciones y la geografía. El segmento de ingredientes consta de concentrados y aislados de proteína de suero, concentrados y aislados de proteína de leche, caseína y caseinatos, como productos principales. En base a la aplicación de las proteínas lácteas , los diversos sectores son alimentos y bebidas, formulaciones infantiles, cuidado personal, alimentación animal, entre otros. Además, el estudio proporciona un análisis del mercado de proteínas lácteas en los mercados emergentes y establecidos en toda Asia Pacífico, incluidos China, Japón, Australia, India y el resto de Asia Pacífico.
| Por tipo de ingredientes | ||
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| Por aplicación | ||||||||||||
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| Por país | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de proteínas lácteas de APAC
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Proteína láctea de Asia y el Pacífico?
Se proyecta que el mercado de proteínas lácteas de Asia y el Pacífico registrará una tasa compuesta anual del 5,20% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Proteína láctea de Asia y el Pacífico?
Fonterra Co-operative Group (NZMP), Hoogwegt, Interfood Holding, Foodchem International Corporation, The Tatua Cooperative Dairy Company Ltd son las principales empresas que operan en el mercado de proteínas lácteas de Asia y el Pacífico.
¿Qué años cubre este mercado de Proteína láctea de Asia y el Pacífico?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Proteína láctea de Asia y el Pacífico durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Proteína láctea de Asia y el Pacífico para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria de proteínas lácteas de Asia y el Pacífico
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de proteínas lácteas de Asia y el Pacífico en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Proteína láctea de Asia y el Pacífico incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
Proteína láctea de Asia y el Pacífico Panorama de los reportes
