Tamaño del mercado del chocolate compuesto de APAC
Período de Estudio | 2019 - 2029 |
Año Base Para Estimación | 2023 |
Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.80 % |
Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado del chocolate compuesto de APAC
Se prevé que el mercado del chocolate compuesto de Asia y el Pacífico crezca a una tasa compuesta anual del 5,8% durante el período previsto.
- El factor principal que impulsa el mercado de chocolates compuestos es la sólida demanda del producto por parte de la creciente industria de alimentos y bebidas del país para diversas aplicaciones, como panadería, confitería, postres helados, helados, bebidas, cereales y otros.
- Además, la industria de la panadería en el país también está emergiendo como un sector de aplicación lucrativo en medio del crecimiento de productos horneados artesanales, contribuyendo así al crecimiento y la demanda de chocolates compuestos.
Tendencias del mercado del chocolate compuesto de APAC
Creciente demanda de productos de confitería de chocolate
A pesar de las crecientes preocupaciones en torno al consumo de azúcar, los consumidores siguen exigiendo cada día más golosinas y refrigerios. La premiumización del mercado ha sido indicada por el creciente uso de chocolate amargo, pero la elección entre chocolate negro, con leche o blanco ahora se está desmoronando con la llegada de opciones con leche amarga, ofreciendo un punto intermedio entre ricas recetas con leche negra y suave.. Aunque tradicionalmente los consumidores de productos de confitería de chocolate no tienden a tener altos niveles de preocupación por los problemas de salud, la creciente conciencia de la necesidad de reducir el consumo de azúcar parece estar empezando a influir en el desarrollo de nuevos productos.
Mayor utilización en panadería
El chocolate compuesto es el chocolate más utilizado en la industria panadera actual. Además, las principales tendencias de consumo dentro de la panadería siguen centrándose en la preocupación por una alimentación saludable, la necesidad de comodidad y el deseo de variedad. Por tanto, el chocolate compuesto aporta las siguientes características que necesitan los consumidores. La vida útil de los productos horneados frescos recubiertos con un recubrimiento compuesto no se ve afectada porque se utiliza grasa dura para ajustar el punto de fusión y contiene suficiente semilla para realizar el templado necesario. Dado que no hay manteca de cacao (generalmente) presente en el chocolate compuesto, ofrece ahorros de costos y elimina el tiempo necesario para templar.
Descripción general de la industria del chocolate compuesto de APAC
El mercado del chocolate compuesto de Asia y el Pacífico está fragmentado con la presencia de varios actores que compiten por la cuota de mercado. Los principales actores del mercado se están centrando en lanzamientos de nuevos productos, expansión, fusiones, adquisiciones y asociaciones para obtener una ventaja competitiva en el mercado y, por lo tanto, fortalecer su posición en el mercado. Los actores clave en el mercado son Cargill, Puratos, The Barry Callebaut Group y Fuji Oil Holding Inc, entre otros.
Líderes del mercado de chocolate compuesto de APAC
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Cargill Incorporated
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Puratos
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The Barry Callebaut Group
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Aalst Wilmar Pte Ltd
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Fuji Oil Holding Inc
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Informe del mercado del chocolate compuesto de APAC índice
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1. INTRODUCCIÓN
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1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
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1.2 Alcance del estudio
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2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
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3. RESUMEN EJECUTIVO
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3.1 Visión general del mercado
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4. DINÁMICA DEL MERCADO
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4.1 Indicadores de mercado
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4.2 Restricciones del mercado
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4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
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4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
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4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
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4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
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4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
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4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
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5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
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5.1 Por tipo
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5.1.1 Chocolate negro
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5.1.2 Chocolate con leche
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5.1.3 Chocolate blanco
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5.2 Por formulario
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5.2.1 Chips/gotas/trozo de chocolate
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5.2.2 Losa de chocolate
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5.2.3 Recubrimientos de chocolate
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5.2.4 Otros productos
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5.3 Por aplicación
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5.3.1 Panadería
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5.3.2 Confitería
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5.3.3 Postres helados y helados
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5.3.4 Bebidas
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5.3.5 Cereales
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5.3.6 Otros
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5.4 Geografía
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5.4.1 Asia Pacífico
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5.4.1.1 Porcelana
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5.4.1.2 Japón
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5.4.1.3 India
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5.4.1.4 Australia
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5.4.1.5 Resto de Asia-Pacífico
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6. PANORAMA COMPETITIVO
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6.1 Empresas más activas
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6.2 Estrategias más adoptadas
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6.3 Análisis de cuota de mercado
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6.4 Perfiles de empresa
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6.4.1 Cargill, Incorporated
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6.4.2 Puratos
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6.4.3 The Barry Callebaut Group
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6.4.4 Aalst Wilmar Pte Ltd
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6.4.5 Fuji Oil Holding Inc
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6.4.6 KCG Corporation
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6.4.7 Unigra
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6.4.8 The Bühler Holding AG
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria del chocolate compuesto de APAC
El mercado del chocolate de Asia y el Pacífico está segmentado por tipo que incluye chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco. Según la forma, el mercado se divide en chispas/gotas/trozos de chocolate, bloques de chocolate, coberturas de chocolate y otros productos. Por aplicación, el mercado se clasifica en panadería, confitería, postres helados y helados, bebidas, cereales y otros. El estudio también contempla el análisis de regiones como China, Japón, India, Australia y el resto de Asia-Pacífico.
Por tipo | ||
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Por formulario | ||
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Por aplicación | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado del chocolate compuesto de APAC
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Chocolate compuesto de Asia y el Pacífico?
Se proyecta que el mercado de chocolate compuesto de Asia y el Pacífico registrará una tasa compuesta anual del 5,80% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Chocolate compuesto de Asia y el Pacífico?
Cargill Incorporated, Puratos, The Barry Callebaut Group, Aalst Wilmar Pte Ltd, Fuji Oil Holding Inc son las principales empresas que operan en el mercado del chocolate compuesto de Asia y el Pacífico.
¿Qué años cubre este mercado de Chocolate compuesto de Asia y el Pacífico?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado del mercado de chocolate compuesto de Asia y el Pacífico durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de chocolate compuesto de Asia y el Pacífico para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria del chocolate compuesto de Asia y el Pacífico
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos del chocolate compuesto de Asia y el Pacífico en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis del chocolate compuesto de Asia y el Pacífico incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.