Tendencias del Mercado de Envasado de alimentos enlatados APAC Industria
Se espera que la demanda de alimentos enlatados de acero crezca significativamente
- El acero puede funcionar bien cuando el valor es un factor clave, ya que sigue siendo un tipo de paquete de bajo costo y tiene una funcionalidad básica sólida. Las marcas de alimentos enlatados utilizan latas soldadas de tres piezas para mantener bajo el costo del producto final, haciéndolo accesible a una amplia audiencia.
- Canvironment Week, una iniciativa mundial única, tiene como objetivo generar un impacto significativo y sostenible creando conciencia general sobre los beneficios exclusivos del uso de Cans, como la naturaleza ecológica. ¿Pueden los fabricantes y propietarios de marcas de todo el mundo unirse para construir un 'Movimiento Mundial Unido por la Sostenibilidad de las Latas de Metal'? Este tipo de iniciativas promueven el envasado de latas metálicas.
- Los alimentos en envases de acero sellados y a prueba de manipulaciones tienen una gran demanda, ya que protegen los alimentos de bacterias dañinas y mantienen su valor nutricional durante un tiempo prolongado. Además, debido al ajetreado estilo de vida de los consumidores, se espera que los alimentos enlatados adquieran más importancia.
- La accesibilidad y asequibilidad de los alimentos enlatados los convierten en una solución a la necesidad de la gente de productos y proteínas seguros, nutritivos y de calidad. La lata de acero para alimentos es respetuosa con el medio ambiente, frena el desperdicio de alimentos e impulsa la economía. La lata de acero es 100 % reciclable y está fabricada con un mínimo de 25 % de contenido reciclado.
- Productos nuevos e innovadores, junto con la creciente demanda de los consumidores, están impulsando el mercado de alimentos enlatados. Los lanzamientos de nuevos productos ayudan a los proveedores a aumentar sus ventas y participación de mercado. Por ejemplo, en noviembre de 2019, Thai Union Group PCL (Thai Union) lanzó un nuevo producto de atún, SEALECT Tuna Fitt, en Tailandia para atraer a consumidores preocupados por su salud. Del mismo modo, en julio de 2019, Princes lanzó Mackerel Sizzle y Infused Tuna Filets, dos nuevas gamas de productos a base de pescado. La empresa lanzó los productos para ampliar las conservas de pescado a las cenas de los usuarios finales.
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Se espera que Australia mantenga una participación de mercado significativa
- Según Pacifical CV, el atún enlatado es el marisco enlatado más popular de Australia. El atún representa el 76% de la cuota de productos del mar en conserva. Se ofrece principalmente en formato de 95 g. También están disponibles 185 gy 425 g de peso neto. La marca Simplot Australia John West lidera la categoría de conservas de atún con una cuota de mercado del 37,3%.
- No se permite la importación de carne fresca de Brasil a Australia, pero la carne de res enlatada completamente cocida de Brasil puede ingresar al país como un producto manufacturado o procesado listo para comer. Cadenas de supermercados como Cole y Woolworths están vendiendo carne de res hecha en Brasil bajo sus marcas, lo que afecta las ventas de marcas de carne enlatada producida localmente como Hamper, que cuesta casi el doble en comparación con la carne en conserva enlatada de Cole.
- El Canned Food Information Service Inc (CFIS) está promocionando los alimentos australianos envasados en latas de acero. A través de la publicidad, intenta convencer a los clientes potenciales sobre las ventajas de este sistema de entrega de alimentos, aclarar todos los conceptos erróneos y centrarse en generar más compras; para garantizar que los alimentos enlatados australianos sigan siendo un ingrediente común en las comidas en lugar de un alimento ocasional o de reserva. Estas acciones también están influyendo en las empresas conserveras para que sean más responsables en su elección de la dirección futura del embalaje para crear un clima de mayor confianza en el futuro de la lata de acero.
- Durante marzo de 2020, las ventas de conservas de verduras y frutas aumentaron un 118,5% y 73,9%, respectivamente. El comercio electrónico desempeñó un papel importante en el crecimiento de los alimentos enlatados, ya que a los consumidores con conocimientos digitales les resultó fácil realizar pedidos en línea y elegir entre una amplia variedad de marcas y productos. Sin embargo, durante la pandemia, los consumidores se han adaptado a comprar de manera más frugal y prevén utilizar sus recientemente desarrolladas habilidades de preparación de alimentos para utilizar productos frescos más baratos en el hogar. Esta tendencia puede afectar las ventas de frutas y verduras enlatadas a largo plazo.
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