Cuotas de Mercado. de Catering a bordo en Asia-Pacífico y Medio Oriente Industria
El mercado de catering a bordo de Asia-Pacífico y Oriente Medio está consolidado con cinco actores que representan más del 60% de la cuota de mercado. Los principales actores del mercado son LSG Sky Chefs, Cathay Pacific Catering Services, SATS Ltd, GateGroup y The Emirates Group. A pesar de la naturaleza consolidada del mercado, existen muchos actores regionales que apoyan a varias aerolíneas de la región. En China, hay más de 130 compañías aéreas que prestan apoyo a aerolíneas extranjeras y nacionales. Las aerolíneas de las regiones se están asociando con restaurantes locales para ofrecer sabores mejorados que enriquecerán el sabor de la comida que se ofrece a bordo a sus pasajeros. Además de los proveedores de catering a bordo para aerolíneas, existen muchos proveedores de catering, como restaurantes locales, hoteles de cinco estrellas, chefs a bordo y proveedores de catering a bordo para aviones privados. Debido al creciente tráfico de pasajeros, los proveedores de catering a bordo están ampliando sus instalaciones para aumentar la capacidad de producción. Se espera que estos planes de expansión y asociaciones a largo plazo con las aerolíneas ayuden a los proveedores de catering a aumentar su participación de mercado en la región
Líderes del mercado de catering a bordo de APAC y Oriente Medio
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Gategroup
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The Emirates Group
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Cathay Pacific Catering Services (H.K.) Ltd
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LSG Sky Chefs
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SATS LTD
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
