Tendencias del mercado de mercado de productos biológicos agrícolas de asia-pacífico
El creciente apoyo gubernamental al cultivo orgánico en países como China, India, Indonesia y Australia, aumentó la tierra para la agricultura orgánica
- La superficie de tierras agrícolas ecológicas en la región de Asia-Pacífico superó los 3,7 millones de hectáreas en 2021, lo que representa el 26,4% de la superficie ecológica mundial, según las estadísticas de FiBL. Además, la superficie ecológica cultivada experimentó un crecimiento del 19,3% durante el periodo histórico (2017-2022). A partir de 2020, la región registró alrededor de 1,83 millones de productores orgánicos, con India encabezando la lista con 1,3 millones de productores orgánicos.
- China, India, Indonesia y Australia son los principales países con grandes áreas de cultivo orgánico en la región. Las autoridades gubernamentales de países como China e India promueven constantemente la agricultura orgánica para reducir la dependencia de los insumos químicos para el cultivo de cultivos. Por ejemplo, la India ha puesto en marcha programas como Paramparagat Krishi Vikas Yojana y el Programa de la Red de Agricultura Orgánica de toda la India (AI-NPOF).
- En 2021, China representó la participación máxima del 66,1% con 2,5 millones de hectáreas, seguida de India, Indonesia y Australia con una participación del 19,3%, 1,5% y 1,4%, respectivamente. Los cultivos que se cultivan en la tierra orgánica total se pueden dividir en tres tipos, a saber, cultivos en hilera, cultivos hortícolas y cultivos comerciales. Los cultivos en hilera ocupan una parte importante de las tierras agrícolas orgánicas de la región, que representaron una participación del 67,5% con 2,5 millones de hectáreas en 2021. Los principales cultivos en hilera que se cultivan en la región son el arroz, el trigo, las legumbres, la soja y el mijo.
- Los cultivos comerciales tuvieron la segunda mayor participación, con 0,7 millones de hectáreas en 2021, lo que representa una participación del 18,5% de las tierras de cultivo orgánico. La demanda de cultivos comerciales orgánicos, como el azúcar y el té orgánico, está aumentando en todo el mundo. A nivel mundial, China e India son los mayores productores de té verde y negro orgánico, respectivamente. Se espera que la creciente demanda internacional aumente la superficie orgánica en la región.
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El gasto per cápita en productos orgánicos predomina en el mercado de alimentos orgánicos de Australia y China crece significativamente
- Los productos ecológicos en la India representan mucho menos del 1,0% de la demanda mundial de valor, con un gasto per cápita de sólo 0,08 dólares en 2021. Sin embargo, con la gente cada vez más consciente de los beneficios de consumir alimentos orgánicos y el crecimiento de la demanda de productos orgánicos en categorías como el té y el jugo orgánico, India representa un mercado potencial en los próximos años. Se espera que alcance un valor de USD 153,3 millones en 2025. Actualmente, el mercado de productos orgánicos en la región está muy fragmentado, con solo unos pocos supermercados y tiendas especializadas que los venden, ya que solo las personas de familias de mayores ingresos son posibles clientes.
- China continúa mostrando un crecimiento orgánico por encima de los promedios regionales y mundiales, registrando una expansión del 13,3% en 2021. Se espera que continúe un patrón de crecimiento positivo, con China promediando una CAGR del 7,1 % durante el período de pronóstico (2023 - 2029).
- Se prevé que los productos orgánicos experimenten un fuerte crecimiento en China, registrando una CAGR de valor del 7,1 % durante el período de pronóstico (2023 - 2029) y alcanzando un total de USD 6,4 mil millones para 2025. Este crecimiento se puede atribuir a un énfasis cada vez mayor en la importancia de los productos orgánicos entre las generaciones más jóvenes, un aumento en la demanda de alimentos orgánicos para bebés debido al creciente número de madres en la fuerza laboral y la creciente adopción de la tendencia de salud y bienestar.
- Se espera que el creciente conocimiento de los consumidores y las motivaciones de compra conduzcan a una mejor comprensión de las cualidades sostenibles de los alimentos orgánicos en la región. El aumento de los ingresos per cápita, junto con una mayor conciencia de los consumidores sobre la importancia de la ingesta de alimentos orgánicos, tiene el potencial de aumentar el gasto per cápita en alimentos orgánicos en la región de Asia y el Pacífico.
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