Volumen del mercado de Alcachofas Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| CAGR | 2.20 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
| Mercado Más Grande | Asia Pacífico |
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Análisis del mercado de alcachofas
Se prevé que el mercado de alcachofas registre una tasa compuesta anual del 2,2% durante el período previsto (2020-2025). El período de recolección de las alcachofas es de agosto a mayo, con picos en octubre y noviembre, y nuevamente en marzo y abril. La variedad de alcachofas de globo verde es la más popular en todo el mundo. Los países con mayores volúmenes de producción de alcachofa en 2019 fueron Italia, Egipto y España, que en conjunto representan el 55% del consumo mundial. Italia, Egipto, España, Perú, Argelia y Argentina son los 6 principales países y representaron el 78,1% de la producción mundial en 2018. Europa domina las importaciones mundiales de alcachofas. Francia, Italia, Bélgica, Alemania y Suiza dominan las importaciones de alcachofas
