Tendencias del Mercado de Proteína de suero argentina Industria
Los concentrados de proteína de suero ocuparon la mayor cuota de mercado
La proteína de suero, especialmente el concentrado de suero, es el suplemento dietético más popular debido a su fuerte perfil de aminoácidos y su calidad de fácil absorción. Los concentrados de proteína de suero están a la par de los suplementos dietéticos debido a su naturaleza versátil y su amplia gama de aplicaciones como ingrediente. El concentrado de proteína de suero se utiliza eficientemente en formulaciones infantiles, dulces, productos lácteos y productos de panadería, lo que está impulsando aún más la demanda de concentrados de proteína de suero en el país
Además, debido a la fácil digestibilidad del concentrado de proteína de suero, el procesamiento eficiente y las aplicaciones económicas han aumentado la industria mundial de alimentos y bebidas. Además, con el mayor consumo de productos nutricionales relacionados con el deporte y el fitness, la demanda de concentrados de proteína de suero ha aumentado enormemente. Sin embargo, los concentrados de proteína de suero también ofrecen una alternativa rentable a la formulación de caramelos con buena calidad comestible y un procesamiento excepcional. Por lo tanto, se espera que la demanda de esta forma de proteína de suero crezca significativamente durante el período de pronóstico
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Creciente inclinación del consumidor hacia la nutrición de alto rendimiento
Se observa que Argentina es un mercado fuerte para la industria de la proteína de suero. La creciente inclinación de los consumidores hacia las tendencias de fitness, la demanda de los entusiastas de la salud, el rendimiento y los deportes han llevado a un crecimiento significativo del mercado de productos a base de proteína de suero. El ejercicio se está convirtiendo en una parte esencial del día a día de las personas, por lo que la demanda de bebidas y suplementos proteicos está aumentando. Es probable que esto conduzca a un incremento en el mercado de la proteína de suero. El consumo continuó aumentando en la industria de la nutrición deportiva, impulsado por la creciente demanda de su base de clientes más tradicional de atletas, asistentes al gimnasio, entusiastas y culturistas. Sin embargo, en lo que respecta a un gran número de usuarios no tradicionales de proteína de suero, se espera que el mercado crezca a una tasa de crecimiento significativa
