Tendencias del Mercado de Argentina Alimentos y bebidas sin gluten Industria
Creciente demanda de alimentos y bebidas sin gluten
El creciente consumo de alimentos saludables entre los consumidores preocupados por su salud está impulsando la demanda de alimentos y bebidas sin gluten en todo el país. Los fabricantes mundiales están invirtiendo mucho en el sector de I+D para satisfacer la creciente demanda de productos sin gluten. Además, las empresas se están centrando en el lanzamiento de nuevos productos para mantener su base de clientes. La promoción de productos a través de varios canales también está influyendo en el crecimiento del mercado. Además, la creciente demanda de bebidas alcohólicas sin gluten está impulsando aún más el crecimiento de las bebidas sin gluten
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Creciente demanda de alimentos orgánicos y frescos
El uso creciente de fertilizantes y pesticidas químicos sintéticos en productos alimenticios a menudo conduce a varios problemas de salud, incluidos cáncer, obesidad y otros defectos de nacimiento en Argentina. Como resultado, muchos agricultores están utilizando pesticidas y fertilizantes con composiciones químicas fuertes para aumentar el rendimiento de las plantas. Un número tan creciente de problemas de salud ha hecho que más consumidores sean conscientes de los ingredientes, impulsando además el consumo de alimentos orgánicos entre estos consumidores. Esto impulsará aún más el mercado de alimentos frescos orgánicos en el país durante el período de pronóstico
