Tendencias del Mercado de Apicultura Industria
La miel emerge como un edulcorante funcional
- La miel ha sido defendida como un sustituto del azúcar, y cada vez más personas la aceptan y la incluyen en sus dietas. Además, el uso de productos como la cera de abejas, la miel y otros productos similares se utiliza cada vez más en la industria cosmética y médica, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado mundial de la apicultura.
- Además, la miel de manuka está ganando popularidad en todo el mundo debido a sus propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y antimicrobianas. El consumo de miel como edulcorante artificial por parte de diversas industrias está impulsando el crecimiento del mercado apícola mundial.
- Además, se espera que la apicultura basada en la industria de cosméticos y medicamentos aumente aún más durante el período de pronóstico. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el valor de la producción de miel en los Estados Unidos en 2021 fue de aproximadamente 321,22 millones de dólares.
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Asia-Pacífico lidera el mercado mundial de la apicultura
- La región de Asia y el Pacífico tenía la mayor cuota de mercado en el mercado de la apicultura. China es el mayor productor de miel del mundo. China es el país más grande del mundo en apicultura, exportación de producción de miel y consumo de miel. China exporta miel y productos de origen apícola, incluido el propóleo, a Europa, Estados Unidos y otros países asiáticos, como Japón.
- Según datos de Comtrade de la ONU, las importaciones japonesas de abejas e insectos vivos se valoraron en 5,2 millones de dólares en el año 2021. Esto implica que el crecimiento de los productos apícolas en el país ha ido en aumento. Muchos otros países en desarrollo carecen de la infraestructura necesaria para realizar la apicultura, lo que hace que la región domine el mercado. El consumo de productos apícolas como suplementos para la salud, medicamentos a base de cera de abejas, cosméticos y miel está aumentando en Asia y el Pacífico debido a sus beneficios para la salud.
- La aplicación de los productos apícolas como producto para el cuidado de la salud ha ido ganando popularidad en el mercado estudiado, ya que ayudan a curar quemaduras, prevenir la caries dental y tratar la gingivitis. Además, se utiliza como desinfectante bucal. También puede eliminar parásitos, eliminar verrugas y es más eficaz que el fármaco para tratar el herpes genital.
- Además, el producto libre de químicos ha ido ganando popularidad como bálsamo natural en toda la región de Asia y el Pacífico debido a su textura distintiva, mejor descrita como mugre. Esta textura resulta de la mezcla de resina de pino, hojuelas de cera y polen que las abejas recolectan y llevan a la colmena, donde los consumidores compran el producto en cómodas botellas pequeñas.
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