Tendencias del Mercado de Agricultura en Etiopía Industria
Mayor atención al desarrollo agrícola
- El componente clave de la política agrícola de Etiopía es la expansión de los productos agrícolas primarios y procesados. Como resultado, el gobierno de Etiopía ha identificado dos de sus áreas cruciales, que están aumentando la productividad de las pequeñas explotaciones agrícolas y ampliando las explotaciones comerciales a gran escala. Para estimular el crecimiento económico de Etiopía en el futuro, el gobierno ha iniciado el Segundo Plan de Crecimiento y Transformación (GTP II) para hacer del sector de procesamiento de productos agrícolas una entidad única mediante el fomento de las inversiones del sector privado dentro del país a través de la agricultura comercial y por contrato. El GTP II también tiene como objetivo desarrollar el procesamiento agrícola y el valor agregado de los productos agrícolas en el país.
- El gobierno de Etiopía ha creado la Agencia de Transformación Agrícola (ATA) para abordar los problemas del sector agrícola en Etiopía y tiene como objetivo transformar a los pequeños agricultores en actores comercializados con altos ingresos.
- En 2021, el gobierno de Etiopía (GOE) se embarcó en un plan de desarrollo económico decenal (2021-2030) en el que la agricultura es el sector de máxima prioridad y la mejora de la producción y la productividad agrícolas es uno de los principales pilares estratégicos. El plan de desarrollo decenal también apunta a aumentar los ingresos por exportaciones agrícolas y sustituir importaciones mediante la reducción de los costos de producción mediante el uso de tierras cultivables no utilizadas, la modernización de los sistemas de producción y la mejora de la adopción de tecnología.
- Debido al creciente negocio agrícola en el país, la superficie de diversos cultivos cultivados en el país ha aumentado gradualmente a lo largo de los años. Por ejemplo, la superficie cosechada de hortalizas aumentó de 312.360 hectáreas en 2018 a 325.602 hectáreas en 2021, según Estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAOSTAT). Por lo tanto, se prevé que las políticas favorables del gobierno para aumentar la asociación privada en el sector agrícola impulsen el sector agrícola en el país.
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Incrementa la producción de cereales en el país
- La producción de cereales representa la segunda mayor proporción de la economía del sector agrícola en Etiopía. Más del 80,0% de las tierras agrícolas se utilizan para producir cereales, lo que emplea el 60,0% de la mano de obra rural. A pesar de la enorme disponibilidad de tierras fértiles para la agricultura, el país no logra producir altos rendimientos de cereales debido a una infraestructura deficiente, implementaciones tecnológicas atrasadas, disponibilidad limitada de insumos y falta de maquinaria e instalaciones de riego.
- Según FAOSTAT, la superficie dedicada al cultivo de cereales aumentó de 10.390.466 ha en 2018 a 10.800.036 ha en 2021. Los cereales son una parte esencial de la dieta etíope. Según el informe de la Administración de Comercio Internacional, más del 50% de la ingesta calórica diaria de un hogar promedio en Etiopía proviene del trigo, el sorgo y el maíz.
- A pesar de la elevada producción interna de cereales, el país sigue dependiendo de las importaciones de trigo, que son gestionadas en su totalidad por la rama comercial estatal Etíope Trading Business Corporation. A pesar de la dependencia del país de las importaciones de trigo, el Gobierno de Etiopía prometió comenzar a exportar trigo a los países vecinos aprovechando su enorme potencial de producción y mediante la expansión de la superficie de producción de trigo.
- El gobierno también ha establecido centros de servicios de alquiler de maquinaria agrícola en las regiones productoras de cereales para capacitar y aumentar la eficiencia de los agricultores. Se espera que los esfuerzos del país por aumentar las áreas de producción destinadas a lograr la autosuficiencia y la exportación de cereales en el mercado internacional sean los principales factores que impulsen el crecimiento de la agricultura en Etiopía.
