Tendencias del Mercado de Agricultura en Brasil Industria
Mayor adopción de cultivos transgénicos y variedades de semillas de alto rendimiento
Brasil adoptó principalmente semillas transgénicas en soja, maíz y algodón. Según el Consejo de Información sobre Biotecnología (CIB Brasil), hubo menos pérdidas causadas por plagas después de la adopción de semillas transgénicas. En consecuencia, la productividad y el rendimiento de los cultivos transgénicos han sido, en promedio, superiores a los de los cultivos convencionales. El beneficio obtenido por hectárea con la soja transgénica fue hasta un 26% superior al de la variedad convencional. Para el maíz, el diferencial de desempeño alcanzó el 64% en la cosecha de verano y el 152% en la de invierno. En el caso del algodón, las semillas transgénicas tienen un margen un 12% mayor que las no modificadas
Aumento de la producción de melaza y azúcar en bruto impulsando el mercado de la caña de azúcar.
La caña de azúcar es la principal materia prima para la melaza y el azúcar en bruto. La demanda de melaza y azúcar en bruto impulsa el mercado de la caña de azúcar. Según la Organización de Alimentos y Agricultura (FAO), la producción de melaza y azúcar en bruto se valoró en 2,3 millones de toneladas métricas en el año 2013, que aumentó a 2,6 millones de toneladas métricas en el año 2014. La melaza es un ingrediente importante en la producción de licor, impulsa el mercado con el consumo de licor también. Se espera que estos impulsores influenciados por el mercado impulsen aún más el mercado en el futuro