Tendencias del Mercado de Té de África Industria
Aumento de la producción de té en los países africanos
Las zonas de cultivo de té en África se encuentran dispersas desde las suaves colinas de Camerún en el oeste hasta las altas mesetas y laderas montañosas a ambos lados del gran rift. Según su producción y procesamiento, las variedades de té son CTC, ortodoxo, a base de hierbas/saborizados y de hojas (incluidos el negro, el verde, el oolong y el descafeinado). El té negro sigue teniendo la mayor participación en el mercado del té de Sudáfrica. El té negro CTC constituye aproximadamente el 99% de la producción africana de té. Además, el té especial sigue ganando popularidad. Los tés de hierbas y frutas con beneficios funcionales, como ayudar a la digestión, son cada vez más populares entre los consumidores preocupados por su salud
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Creciente demanda de bebidas RTD
Junto con un aumento en las innovaciones a nivel de ingredientes, los crecientes lanzamientos de nuevos productos, como bebidas de té RTD saborizadas, té RTD carbonatado y té RTD sin cafeína, están impulsando en gran medida la demanda de bebidas RTD en la región. Además, el mercado está respaldado por la tendencia de salud y bienestar entre los consumidores de la región, especialmente en Sudáfrica. En línea con las tendencias de salud, las variantes del té verde y rooibos del té RTD están ganando impulso, dados los beneficios adicionales percibidos para la salud, incluida una alta concentración de antioxidantes. Además, la creciente conciencia de los consumidores sobre la salud y las actuales tendencias de bienestar, junto con la conveniencia, son algunos de los otros factores que influirán en la ampliación del mercado del té negro RTD en los próximos años
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