| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 3.10 % |
| Concentración del Mercado | Alto |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de extractos de especias y hierbas de África
Se espera que el mercado africano de extractos de especias y hierbas registre una tasa compuesta anual del 3,1% durante el período previsto (2020-2025).
- El aumento de las aplicaciones alimentarias de especias y hierbas en productos como aderezos y adobos por parte de los fabricantes de alimentos está impulsando el crecimiento del mercado de los ingredientes en la región.
- El mercado también está impulsado por factores como el creciente número de lanzamientos de productos innovadores, un número cada vez mayor de consumidores que prefieren productos alimenticios envasados y una mayor preferencia por sabores botánicos o herbales entre los consumidores.
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África Tendencias del mercado de extractos de especias y hierbas
Aumento de las importaciones de especias a Sudáfrica
Sudáfrica depende de las importaciones de especias para satisfacer la demanda del mercado del país. Según el Fondo Monetario Internacional (FMI), la cantidad de especias importadas en Sudáfrica casi se ha duplicado a lo largo de los años. Esto se debe a que la demanda de especias es alta en el mercado africano, incluidos Kenia, Etiopía y Mauricio. Sin embargo, factores como el desequilibrio de la oferta y la demanda y el bajo PIB agrícola per cápita en comparación con otros países del mundo han hecho que África dependa de las importaciones de alimentos e ingredientes, incluidos extractos de hierbas y especias de países como la India. Así, el aumento de las importaciones de especias ha permitido a la región africana satisfacer la demanda del mercado local.
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La aplicación de alimentos fue testigo de la mayor proporción
El segmento de aplicaciones alimentarias registró la mayor cuota de mercado debido a la evolución de la industria alimentaria en África. Los consumidores han comenzado gradualmente a gastar más en productos alimenticios debido al crecimiento de la población y la tendencia a la urbanización. El interés global y las inversiones de las empresas alimentarias internacionales, junto con los cambios en los gustos alimentarios de los consumidores debido a la influencia occidental, están ayudando al desarrollo de la alimentación en la región. Por lo tanto, la evolución de la industria alimentaria en la región está impactando positivamente a las empresas alimentarias para que utilicen más extractos de hierbas y especias en sus productos para adaptarse a los paladares cambiantes de los consumidores. Esto, a su vez, permitirá que más fabricantes ingresen al mercado y ofrezcan productos para aplicaciones de alimentos y bebidas, contribuyendo así al crecimiento del mercado.
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Descripción general de la industria de extractos de hierbas y especias de África
El mercado africano de extractos de especias y hierbas está consolidado debido a la existencia de pocos actores que tengan la mayoría de la participación en el mercado. Algunos de los actores clave en el mercado son Döhler GmbH, Kalsec Inc. y KerryInc. Los principales actores están optando por estrategias de expansión para ampliar su alcance mientras se centran en producir ingredientes de la más alta calidad y pureza sin ninguna contaminación. Están invirtiendo en actividades de I+D para introducir ingredientes en nuevos sabores que sean naturales y seguros para el consumo. Esto, a su vez, aumentará las ventas de sus ingredientes entre las empresas de alimentos y bebidas de la región y, al mismo tiempo, obtendrá dominio en el mercado.
Líderes del mercado de extractos de hierbas y especias de África
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Döhler GmbH
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McCormick & Company, Inc.
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Kalsec Inc.
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Kerry Inc.
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Olam International
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria de extractos de hierbas y especias de África
El mercado africano de extractos de especias y hierbas está segmentado por aplicación que incluye alimentos, bebidas y productos farmacéuticos. El estudio también implica el análisis de las principales regiones como Sudáfrica, Kenia y resto de África.
| Por aplicación | Aplicación de alimentos |
| Aplicación de bebidas | |
| Productos farmacéuticos | |
| Por geografía | Sudáfrica |
| Kenia | |
| Resto de África |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de extractos de hierbas y especias de África
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Extractos de especias y hierbas de África?
Se proyecta que el mercado africano de extractos de especias y hierbas registrará una tasa compuesta anual del 3,10% durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado África Extractos de especias y hierbas?
Döhler GmbH, McCormick & Company, Inc., Kalsec Inc., Kerry Inc., Olam International son las principales empresas que operan en el mercado africano de extractos de especias y hierbas.
¿Qué años cubre este mercado africano de Extractos de especias y hierbas?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Extractos de especias y hierbas de África durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Extractos de hierbas y especias de África para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de extractos de hierbas y especias de África
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de extractos de hierbas y especias de África en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de extractos de especias y hierbas de África incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
