| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 3.50 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de ingredientes de proteína de soja en África
Se prevé que el mercado africano de ingredientes de proteína de soja registre una tasa compuesta anual del 3,5% durante el período previsto (2020-2025).
- El mercado africano de ingredientes de proteína de soja está impulsado por la creciente inclinación hacia las dietas veganas, la eficiencia funcional, la competitividad de costos que ofrecen dichos productos de proteína vegetal y su creciente utilización en una amplia variedad de alimentos procesados, especialmente en la categoría de productos listos para comer..
- La alta propiedad funcional de la proteína de soja y sus beneficios naturales para la salud están impulsando el crecimiento de su mercado. Hay un aumento en la adopción de proteína de soja en varias industrias de usuarios finales, debido a su alta sostenibilidad.
Tendencias del mercado de ingredientes de proteína de soja en África
Los concentrados de proteínas tienen una participación importante
Los concentrados de proteína de soja contienen un mínimo de 70% de proteína sin humedad. Los concentrados de soja tienen múltiples características de solubilidad, dependiendo del método de extracción empleado. Por ejemplo, el elaborado con alcohol tendrá baja solubilidad y puede aumentarse mediante un procesamiento adicional. Los concentrados de proteína de soja están disponibles en varias formas, como gránulos, harinas y secados por aspersión. Por lo general, una tonelada métrica de hojuelas de soja desgrasada produce 750 kilogramos de concentrado de proteína de soja y conserva la mayor parte de la fibra de la soja original. El concentrado de proteína de soja se utiliza principalmente en productos cárnicos y avícolas para aumentar la retención de agua y grasa y los valores nutricionales (más proteínas, menos grasas).
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Sudáfrica domina el mercado
Los fabricantes de Sudáfrica adoptan constantemente la innovación abierta para obtener liderazgo en costos y proveedores fijos en la etapa inicial de desarrollo. El ingrediente vegetal en la nutrición deportiva contribuye a la mayor participación en el mercado, segmentado por tipos de aplicaciones. La alimentación animal es otro mercado importante por tipo de aplicación en el país. Los cambiantes estilos de vida de los consumidores y el aumento del gasto sanitario también están desempeñando un papel vital en el crecimiento del mercado. Además, el floreciente crecimiento del sector minorista está intensificando el crecimiento del mercado.
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Descripción general de la industria de ingredientes de proteína de soja en África
El mercado africano de ingredientes de proteína de soja es un mercado fragmentado con la presencia de varios actores en el mercado. La estrategia de formar nuevos acuerdos y asociaciones con actores locales ayuda a aumentar la presencia de la empresa en la región y lanzar nuevos productos de acuerdo con las preferencias cambiantes de los consumidores.
Líderes del mercado de ingredientes de proteína de soja en África
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ADM
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Cargill
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DuPont
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Kerry Group
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Wilmar International Ltd
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria de ingredientes de proteína de soja en África
El mercado de ingredientes de proteína de soja en África se clasifica por tipo en aislados de soja, concentrados de soja y proteína de soja texturizada. el mercado está segmentado por aplicación en panadería y confitería, extensores y sustitutos de carne, suplementos nutricionales, bebidas, alimentos para animales y mascotas, y otros. El mercado por geografía está segmentado por Sudáfrica, Nigeria y el resto de África.
| Por tipo | Aislados de soja |
| Concentrados de soja | |
| Proteína de soja texturizada | |
| Por aplicación | Panadería y Confitería |
| Ampliadores y sustitutos de la carne | |
| Suplementos nutricionales | |
| Bebidas | |
| Alimentos para animales y alimentos para mascotas | |
| Otros | |
| Por país | Sudáfrica |
| Nigeria | |
| Resto de África |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de ingredientes de proteína de soja en África
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Ingredientes de proteína de soja en África?
Se proyecta que el mercado africano de ingredientes de proteína de soja registrará una tasa compuesta anual del 3,5% durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado África Ingredientes de proteína de soja?
ADM, Cargill, DuPont, Kerry Group, Wilmar International Ltd son las principales empresas que operan en el mercado africano de ingredientes de proteína de soja.
¿Qué años cubre este mercado africano de Ingredientes de proteína de soja?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Ingredientes de proteína de soja de África durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Ingredientes de proteína de soja de África para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029..
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Informe de la industria de ingredientes de proteína de soja en África
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Ingredientes de proteína de soja en África en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Ingredientes de proteína de soja de África incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
