Tendencias del Mercado de áfrica oliva Industria
Creciente demanda de aceite de oliva debido a sus beneficios para la salud
- El consumo de aceite de oliva ha crecido más rápido que la producción en los últimos tres años a medida que los consumidores están cambiando sus opciones para adaptarse a un estilo de vida más saludable pospandémico. Las tendencias más importantes que la industria olivarera debe explorar en 2023 son el enfoque de los consumidores en una alimentación saludable, dietas basadas en plantas y de estilo mediterráneo, oleoturismo y cosméticos a base de aceitunas.
- Además, el precio de otros aceites de cocina había aumentado considerablemente durante el año pasado, en comparación con sólo un aumento menor en el precio del aceite de oliva, lo que alentó a los consumidores a elegir el aceite de oliva. Esto aumentará la demanda de los consumidores y el crecimiento del mercado en el período previsto.
- La adaptabilidad de las plantas de olivo a todas las zonas agroclimáticas de Marruecos, las iniciativas gubernamentales para aumentar la producción de olivos y la demanda de aceitunas marroquíes en el mercado internacional son algunas de las principales razones de la alta producción de olivos en África. Marruecos es también uno de los principales exportadores de aceitunas del mundo. El aceite de oliva virgen extra Marruecos Gold es el mejor ejemplo de la producción de aceite de oliva marroquí, que proviene de una fuente única con un microclima y condiciones geológicas únicas. El aceite de oliva virgen extra marroquí es apreciado por su alto compuesto de polifenoles y sus notables beneficios para la salud al reducir la inflamación, disminuir la presión arterial y proteger contra enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Además, el aceite de oliva virgen extra es rico en antioxidantes, que pueden ayudar a mejorar la salud y el bienestar general.
- Del mismo modo, el proyecto de calidad del aceite de oliva implementado en el país con la ayuda de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y el Banco Europeo para la Reconstrucción y el Desarrollo (BERD) continúa apoyando al sector del aceite de oliva marroquí. Por tanto, los factores anteriores impulsarán las oportunidades de mercado para la industria olivarera en los próximos años.
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Marruecos lidera la producción de aceituna
- Marruecos es uno de los principales productores mundiales de aceite de oliva virgen extra debido al clima ideal y al rico suelo del país. Marruecos tiene más de cuatro millones de olivos, la principal fuente de producción de aceite de oliva virgen extra. Los días cálidos y las noches frescas del país crean el ambiente perfecto para que las aceitunas crezcan en su máximo potencial. Todos estos factores se combinan para convertir a Marruecos en uno de los principales productores de aceite de oliva virgen extra y con una gran demanda mundial.
- Las principales regiones productoras de aceituna en Marruecos son Fez-Meknes y Marrakech-Safi, las mayores en producción a nivel nacional. Las iniciativas gubernamentales para aumentar la producción de aceitunas y la demanda de aceitunas marroquíes en el mercado internacional son algunas de las principales razones de la alta producción de aceitunas en África.
- Marruecos se está convirtiendo rápidamente en uno de los mayores productores de aceite de oliva fuera de la Unión Europea, uniéndose a países como Turquía y Túnez, que produjeron 227.500 toneladas y 240.000 toneladas de aceituna en el país. Según el Consejo Oleícola Internacional (COI), la producción de aceitunas superó las 150.000 toneladas en 2020-21, lo que aumentó respecto al año anterior con 145.000 toneladas.
- Según el Ministerio de Agricultura, la producción nacional de aceituna para la temporada 2021-2022 ascendió a alrededor de 1,96 millones de toneladas, un aumento del 21% respecto a la temporada anterior. El aumento de las cifras de producción es fruto del plan a largo plazo de expansión del cultivo del olivo en el país, convirtiéndose rápidamente en uno de los productores de aceite de oliva más relevantes fuera de Europa. Se espera que esto haga crecer el mercado durante el período de previsión.
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