Tamaño del mercado de acidulantes alimentarios en África
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.80 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado de acidulantes alimentarios en África
Se prevé que el mercado africano de acidulantes alimentarios registre una tasa compuesta anual del 7,8% durante el período previsto 2020-2025.
- Un amplio ámbito de aplicación en la industria de alimentos y bebidas, junto con la gama de beneficios funcionales que brindan los acidulantes alimentarios, son factores clave que impulsan el mercado de acidulantes alimentarios en la región.
- Además, el sólido crecimiento del sector de alimentos y bebidas respalda en gran medida el mercado en todo el mundo. Con el desarrollo económico y el cambio en el comportamiento de los consumidores en África, la región destaca como un mercado prometedor para la industria de alimentos y bebidas que complementa el consumo de acidulantes alimentarios.
Tendencias del mercado de acidulantes alimentarios en África
Amplia aplicación en el creciente mercado de la confitería
El avance en la industria de la confitería dedicada a los consumidores orientados a la salud con el desarrollo de productos orgánicos bajos en calorías está ganando una gran cantidad de consumidores, lo que complementa el crecimiento del mercado de aditivos, incluidos los acidulantes alimentarios. Además, la creciente demanda de chocolates premium entre los profesionales del trabajo y los florecientes millennials ha aumentado significativamente el consumo de chocolate a nivel mundial. En la repostería, el ácido málico está ganando popularidad debido a sus propiedades multifunción de mezclar sabores de frutas y crear acidez. De ahí que se desarrolle una demanda considerable de acidulantes específicos en la industria.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
El ácido cítrico tiene una participación destacada en el mercado estudiado
La abundante disponibilidad, la producción a menor costo, el amplio alcance de la aplicación y los atributos multifuncionales son algunos de los factores que aumentan el crecimiento del mercado del ácido cítrico en la región africana. Dado que más del 50% del ácido cítrico total producido se consume en bebidas, la industria representa uno de los principales consumidores del producto en el sector de alimentos y bebidas. Para hacer frente a la creciente demanda de ácido cítrico en todo el mundo, los fabricantes están estableciendo unidades de producción para complementar la oferta global, lo que a su vez está impulsando el mercado del ácido cítrico.
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Descripción general de la industria de acidulantes alimentarios en África
Las empresas están ampliando sus instalaciones y cartera de productos, debido a la creciente demanda del segmento de confitería y bebidas en la región africana. Algunos de los fabricantes en el mercado estudiado son Brenntag, Cargill Inc, Jungbunzlauer AG, Hawkins Watts Limited entre otros.
Líderes del mercado de acidulantes alimentarios en África
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Brenntag
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Cargill Inc
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Tate & Lyle
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Archer Daniels Midland Company
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Informe del mercado africano de acidulantes alimentarios índice
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1. INTRODUCCIÓN
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1.1 Entregables del estudio
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1.2 Supuestos del estudio
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1.3 Alcance del estudio
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2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
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3. RESUMEN EJECUTIVO
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4. DINÁMICA DEL MERCADO
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4.1 Indicadores de mercado
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4.2 Restricciones del mercado
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4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
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4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
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4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
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4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
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4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
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4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
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5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
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5.1 Por tipo
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5.1.1 Ácido cítrico
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5.1.2 Ácido láctico
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5.1.3 Ácido acético
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5.1.4 Ácido fosfórico
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5.1.5 Ácido málico
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5.1.6 Otros
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5.2 Por aplicación
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5.2.1 Bebidas
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5.2.2 Productos lácteos y congelados
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5.2.3 Panadería
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5.2.4 Industria Cárnica
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5.2.5 Confitería
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5.2.6 Otros
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5.3 Por geografía
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5.3.1 Sudáfrica
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5.3.2 Resto de África
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6. PANORAMA COMPETITIVO
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6.1 Empresas más activas
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6.2 Estrategias más adoptadas
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6.3 Análisis de cuota de mercado
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6.4 Perfiles de empresa
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6.4.1 Brenntag
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6.4.2 Cargill Inc
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6.4.3 Jungbunzlauer AG
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6.4.4 Tate & Lyle
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6.4.5 Hawkins Watts Limited
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6.4.6 Archer Daniels Midland Company
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6.4.7 Corboin
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de acidulantes alimentarios en África
El mercado africano de acidulantes alimentarios está segmentado por tipo, aplicación y geografía. Por tipo, el mercado se segmenta en Ácido Acético, Ácido Cítrico, Ácido Láctico, Ácido Fosfórico, Ácido Málico, Otros. Según la aplicación, el mercado se segmenta en Bebidas, Productos lácteos y congelados, Panadería, Industria cárnica, Confitería y Otros. Según la geografía, los informes proporcionan un análisis regional, que incluye Sudáfrica y el resto de África.
| Por tipo | ||
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| Por aplicación | ||
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| Por geografía | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de acidulantes alimentarios en África
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Acidulantes alimentarios en África?
Se proyecta que el mercado africano de acidulantes alimentarios registrará una tasa compuesta anual del 7,80% durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado África Acidulantes alimentarios?
Brenntag, Cargill Inc, Tate Lyle y Archer Daniels Midland Company son las principales empresas que operan en el mercado africano de acidulantes alimentarios.
¿Qué años cubre este mercado africano de Acidulantes alimentarios?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Acidulantes alimentarios de África durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Acidulantes alimentarios de África para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria de acidulantes alimentarios en África
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de acidulantes alimentarios en África en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Acidulantes alimentarios de África incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
Acidulantes alimentarios de África Panorama de los reportes
