Chocolate compuesto de África Volumen del mercado

Análisis del mercado del chocolate compuesto en África

El tamaño del mercado africano de chocolate compuesto se estima en 1,23 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 1,61 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,53% durante el período previsto (2024-2029)

El consumo de productos de confitería como chocolates, cajas surtidas y otros productos de chocolate está aumentando en la región debido al aumento del ingreso disponible y a la creciente innovación. La población millennial de la región se siente más atraída por el consumo de diferentes tipos y sabores de chocolates. Según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos de 2021, Marruecos importó chocolate del mundo por valor de 79 billones de dólares. La demanda de chocolate compuesto está creciendo entre los fabricantes debido a su aplicación en diferentes productos alimenticios como panaderías, helados, postres helados, bebidas de chocolate y muchos más

El chocolate compuesto, como el chocolate amargo, se utiliza en diferentes productos de panadería, como tartas y pasteles, como aderezo o como ingrediente principal de sabor. Además, los productos de chocolate amargo, como los chips de chocolate y los finos de chocolate, se utilizan como ingredientes decorativos en postres helados y helados. Los actores del mercado están preparando nuevos productos de chocolate compuesto a partir de cacao de buena calidad para que los productos tengan una mejor consistencia y sabor. Además, la demanda de chocolate compuesto está aumentando entre los fabricantes debido a su bajo costo y al uso de aceites vegetales en lugar de manteca de cacao, lo que hace que los productos luzcan más brillantes y atractivos. A medio plazo, se espera que la demanda de chocolate compuesto aumente debido al creciente consumo de productos de chocolate entre los consumidores y a la innovación de productos en el mercado