Tendencias del Mercado de África Beta Glucano Industria
Mayor demanda de betaglucano soluble
Los fabricantes se centran mucho en las condiciones de extracción, ya que las condiciones de extracción del betaglucano son en gran medida responsables de la proporción de la fracción soluble e insoluble. La alta solubilidad del betaglucano soluble permite a las empresas producir productos con una textura suave. El betaglucano soluble encuentra cada vez más aplicaciones en la industria cosmética para fabricar cremas y lociones, ya que puede absorberse fácilmente en la piel para lograr los resultados cosméticos o dermatológicos deseados. Los fabricantes ofrecen betaglucano soluble que tiene una mayor solubilidad en agua en comparación con el betaglucano insoluble, lo que lo hace ideal para una amplia gama de aplicaciones. Por ejemplo, Tate Lyle ofrece PromOat Beta Glucan, una fibra de salvado de avena soluble extraída de la avena integral y que no contiene productos químicos. Es soluble y tiene fuertes propiedades emulsionantes y de retención de agua, y una textura suave y cremosa en una variedad de productos, incluidos bebidas, lácteos, sopas, salsas y aderezos
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Aplicación creciente en suplementos dietéticos
En la industria de la salud, los betaglucanos se usan para mejorar la respuesta inmune y se usan como medicamentos orales o inyecciones para tratar una variedad de enfermedades y trastornos médicos que incluyen colesterol alto, enfermedad de Crohn, diabetes, cáncer y presión arterial alta. Además, se ha llevado a cabo un número cada vez mayor de estudios de investigación utilizando betaglucanos para tratar una variedad de enfermedades inflamatorias crónicas de la piel y otras afecciones de salud. Dichos estudios de investigación implican el uso de cremas tópicas que contienen betaglucano para estudiar el efecto de los medicamentos para tratar la enfermedad. Por lo tanto, las crecientes aplicaciones del betaglucano en la industria de la salud han llevado a los fabricantes a ofrecer betaglucano para realizar estudios de investigación e introducir fármacos potentes
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