Marktgröße von Analyse der Weizen-Wertschöpfungskette Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| CAGR | 5.31 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Asien-Pazifik |
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Weizenmarktanalyse
Die Größe des Weizenmarkts wird im Jahr 2023 auf 161,12 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2028 208,69 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 5,31 % im Prognosezeitraum (2023–2028) entspricht
- Weizen ist gemessen an der Anbaufläche und dem handelbaren Wert einer der weltweit wichtigsten Rohstoffe und ein Grundnahrungsmittel der Haushalte. Viele Faktoren beeinflussen die Weizenpreise, darunter Klima, Erträge, Ölpreise, verzögerte Preise und Importe. Neben der allmählich und stetig steigenden weltweiten Weizennachfrage dürften diese Markttreiber auch Auswirkungen auf die Weltpreise und die Ernährungssicherheit haben.
- Ungefähr 21 % der Welternährung hängt von der jährlichen Weizenernte ab, bei der die Vorräte oft relativ gering sind. Die Entwicklungsländer, größtenteils Nettoimporteure von Weizen, verbrauchen 77 % der gesamten weltweiten Weizenproduktion. Dementsprechend macht Weizen etwa 24 % der von Entwicklungsländern importierten Nahrungsmittel aus.
- Der Weizenmarkt ist viel stärker gestreut als andere Getreidemärkte, und die Länder der ehemaligen Sowjetunion machen einen relativ kleinen Anteil dieses Marktes aus. Daher führen die Weizenhandelsbeschränkungen zu einem Anstieg der Weltpreise um 4 %. Der weltweite Ausbruch der Pandemie hatte nur minimale direkte Auswirkungen auf Weizen. Da es neben seinen Hauptnebenprodukten Mehl und Brot ein lebenswichtiges Nahrungsmittel ist, wirkt sich jede Preisänderung nur minimal auf die Nachfrage aus.
- Länder wie die Vereinigten Staaten, Kanada, Australien, China, Frankreich und Russland sind weltweit wichtige Akteure im intensiven Weizenhandel. Langfristig wird daher erwartet, dass die erhöhte Ernährungssicherheit, der Fokus auf Handelsinitiativen und die verstärkte Beteiligung der wichtigsten Erzeugerländer das Wachstum des Weizenmarktes im Prognosezeitraum vorantreiben werden.
