Walnussmarktgröße
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 8.83 Milliarden |
| Marktgröße (2029) | USD 11.22 Milliarden |
| CAGR(2024 - 2029) | 4.90 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Asien-Pazifik |
Wie können wir helfen?
Walnuss-Marktanalyse
Die Größe des Walnussmarktes wird im Jahr 2024 auf 8,83 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 11,22 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 4,90 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
- Angesichts der wachsenden Neigung der Verbraucher zu einem gesunden Lebensstil machen Walnüsse aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts und ihrer gesundheitlichen Vorteile zu einer der wichtigsten Baumnussarten. Darüber hinaus sind der steigende Pro-Kopf-Verbrauch von Walnüssen, die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten, innovative Verpackungen und die wachsende Bevölkerung, die bereit ist, für gesundes Obst einen Aufpreis zu zahlen, weitere Faktoren, die das Marktwachstum vorantreiben.
- Darüber hinaus entscheiden sich Verbraucher mit zunehmendem Gesundheitsbewusstsein für gesunde Snacks, wodurch die Nachfrage nach aromatisierten Walnüssen in den Vereinigten Staaten steigt. Da die Amerikaner zunehmend darauf achten, nährstoffreiche Snacks zu sich zu nehmen, insbesondere pflanzliche Lebensmittel zu entdecken und unterwegs zu essen, sind diese Kategorien reif für Wachstum und Innovation in diesem Markt. Walnüsse sind ein toller nahrhafter Snack, entweder als eigenständige Nuss zwischen größeren Mahlzeiten oder als Beigabe zu einem herzhafteren Snack. Auf dem Markt sind auch Nussbutterhäppchen, Schoko-Walnuss- und Apfel-Zimt-Walnüsse, in Honig geröstete Walnüsse, Blaubeeren, Weintrauben und Mini-Vanille-Müsli-Walnüsse erhältlich.
- Einige der Hemmnisse, die die Entwicklung der Branche im Laufe der Jahre beeinträchtigt haben, sind jedoch die mangelnde vertikale Integration der Walnuss- und Warenhersteller. Dies hat auch dazu geführt, dass die Preise für Walnüsse, die die Verbraucher nach verschiedenen Verarbeitungsstandorten erreichen, gestiegen sind.
Walnussmarkttrends
Steigende Nachfrage in der Lebensmittelindustrie
- Der Anteil der weltweit gehandelten Walnüsse, die als Zutat in Branchen wie Bäckerei, Süßwaren, Schokolade, Nussbutter und ähnlichen verarbeiteten Produkten konsumiert werden, ist gestiegen. Aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile finden Walnüsse auch Eingang in Trockenfleischsnacks, Fertiggerichte und andere Produkte.
- Neben Backwaren werden Walnüsse auch in herzhaften Gerichten, traditionellen Süßigkeiten und in lokalen Restaurants verwendet. Die Vielseitigkeit von Walnüssen als Zutat wurde in den letzten Jahren durch den zunehmenden internationalen Handel mit Walnüssen als Handelsware erweitert. Dies wird deutlich, wenn Verbraucher Walnüsse in Getränken, Frühstückszerealien und beim Backen zu Hause verwenden.
- Darüber hinaus fördern Ernährungsrichtlinien von Regierungsbehörden in verschiedenen Ländern wie Australien, den USA und europäischen Ländern den Verzehr von Walnüssen. Beispielsweise startete das California Walnut Board im Juli 2021 die Snacking Retail Campaign, um mehr Aufmerksamkeit auf die Vorteile von Walnüssen als nahrhaftem Snack zu lenken. Die neue Kampagne umfasst Walnusspräsentationen und Werbeaktionen in mehr als 7.400 Lebensmitteleinzelhändlern in den Vereinigten Staaten. Darüber hinaus wird erwartet, dass laufende Entwicklungen bei Walnussverarbeitungstechnologien die Marktexpansion im Prognosezeitraum fördern werden.
- Darüber hinaus ist die Produktion in allen Ländern stetig gewachsen, um dieser wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. Die Gesamtproduktion von Walnüssen in der Schale übertraf im Jahr 2020 die Marke von 3,32 Millionen Tonnen um 2,99 Millionen Tonnen gegenüber der Vorsaison. China war das größte Produktionsland, gefolgt von den Vereinigten Staaten, Chile, der Ukraine und Frankreich.
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Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Markt
- Der Walnussmarkt im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum voraussichtlich die höchste Position im globalen Walnussmarkt einnehmen. Der Walnusskonsum der Region wird vom chinesischen Konsum dominiert. Chinas Pro-Kopf-Verbrauch an Walnüssen steigt ebenfalls jährlich und ist in den letzten 21 Jahren um das 10,5-fache gestiegen. Die inländische Produktion deckt den Großteil der Nachfrage, wobei etwa die Hälfte der im Land konsumierten Walnüsse auf die Sektoren Backwaren und verarbeitete Lebensmittel entfallen.
- Der Großteil der gesamten Walnüsse wird im Snackgeschäft verwendet, das im Prognosezeitraum voraussichtlich weiter wachsen wird. Laut dem International Nut and Fruit Council (INFC) ist China beispielsweise der größte Produzent von Walnüssen und weist mit 433.742 Tonnen im Jahr 2020 die höchste Konsumrate weltweit auf. In Indien wurden im Jahr 2020 über 29.000 Tonnen Walnüsse konsumiert , eine Steigerung gegenüber dem Vorjahresverbrauch von über 19.000 Tonnen.
- Verarbeitete Walnussmarken mit hellen Kernsorten, einer Lebensmittelsicherheitszertifizierung und nachhaltigen Verpackungs- und Herstellungsstandards sind bei asiatischen Verbrauchern sehr beliebt. Die Verwendung von Walnüssen in Pasteten, Kuchen und anderen hausgemachten Gerichten steigert den Absatz verarbeiteter Walnüsse in Asien zusätzlich.
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Walnussmarktnachrichten
- April 2022 Das Ministerium für Lebensmittelindustrie (MoFPI) organisierte kürzlich im Rahmen des PMFME-Programms (Pradhan Mantri Formization of Micro Food Processing Enterprises) ein One District One Product (ODOP). Ziel des ODOP-Programms war es, die Voraussetzungen für alle Interessengruppen im Bereich Lebensmitteltechnologie zu schaffen, um die Interessengruppen mit den neu aufkommenden Trends in der Lebensmittelverarbeitung und technologischen Innovationen in der Walnussverarbeitung im Distrikt Kishtwar vertraut zu machen.
- Januar 2022 Das indische Ministerium für Wissenschaft und Technologie kündigt Innovationen für die Walnussverarbeitung an, darunter eine Walnussknackmaschine sowie einen Walnussschäler, eine Walnusswaschmaschine und einen Walnusssortierer, um die Walnussproduktion zu rationalisieren und dazu beizutragen, die Plackerei der Menschen zu reduzieren, die mit der Walnussverarbeitung, einem Nischenberuf, beschäftigt sind hauptsächlich in den Unionsterritorien Jammu und Kashmir und Ladakh und auch in Teilen von Himachal Pradesh, Uttarakhand, Sikkim und Arunachal Pradesh beobachtet.
Walnussmarktbericht – Inhaltsverzeichnis
1. EINFÜHRUNG
1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
1.2 Umfang der Studie
2. FORSCHUNGSMETHODIK
3. ZUSAMMENFASSUNG
4. MARKTDYNAMIK
4.1 Marktübersicht
4.2 Marktführer
4.3 Marktbeschränkungen
4.4 Wertschöpfungskettenanalyse
5. MARKTSEGMENTIERUNG
5.1 Geographie (Produktionsanalyse nach Volumen, Verbrauchsanalyse nach Wert und Volumen, Importanalyse nach Wert und Volumen, Exportanalyse nach Wert und Volumen und Preistrendanalyse)
5.1.1 Nordamerika
5.1.1.1 Vereinigte Staaten
5.1.1.2 Mexiko
5.1.2 Europa
5.1.2.1 Ukraine
5.1.2.2 Chile
5.1.2.3 Italien
5.1.2.4 Spanien
5.1.2.5 Niederlande
5.1.2.6 Moldau
5.1.3 Asien-Pazifik
5.1.3.1 China
5.1.3.2 Australien
5.1.3.3 Truthahn
5.1.4 Südamerika
5.1.4.1 Chile
5.1.4.2 Brasilien
5.1.4.3 Peru
5.1.5 Naher Osten und Afrika
5.1.5.1 Truthahn
5.1.5.2 Ägypten
6. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Segmentierung der Walnussindustrie
Walnüsse sind runde, einkernige Steinfrüchte, die aus Walnussbäumen wachsen.
Der Walnussmarkt ist geografisch segmentiert (Nordamerika, Südamerika, Europa, Asien-Pazifik sowie Naher Osten und Afrika). Der Bericht bietet eine Produktionsanalyse (Volumen), eine Verbrauchsanalyse (Wert und Volumen), eine Exportanalyse (Wert und Volumen), eine Importanalyse (Wert und Volumen) und eine Preistrendanalyse.
Der Bericht bietet auch die Marktgröße und Prognosen in Bezug auf den Wert in Millionen US-Dollar und das Volumen in Tonnen für die oben genannten Segmente.
| Geographie (Produktionsanalyse nach Volumen, Verbrauchsanalyse nach Wert und Volumen, Importanalyse nach Wert und Volumen, Exportanalyse nach Wert und Volumen und Preistrendanalyse) | ||||||||||||||
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Häufig gestellte Fragen zur Walnuss-Marktforschung
Wie groß ist der Walnussmarkt?
Es wird erwartet, dass der Walnussmarkt im Jahr 2024 ein Volumen von 8,83 Milliarden US-Dollar erreicht und bis 2029 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,90 % auf 11,22 Milliarden US-Dollar wächst.
Wie groß ist der Walnussmarkt derzeit?
Im Jahr 2024 wird die Größe des Walnussmarktes voraussichtlich 8,83 Milliarden US-Dollar erreichen.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Walnussmarkt?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Walnussmarkt?
Im Jahr 2024 hat der asiatisch-pazifische Raum den größten Marktanteil am Walnussmarkt.
Welche Jahre deckt dieser Walnussmarkt ab und wie groß war der Markt im Jahr 2023?
Im Jahr 2023 wurde die Größe des Walnussmarktes auf 8,42 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Walnussmarktes für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße des Walnussmarktes für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Bericht der Walnussindustrie
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Walnüssen im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Walnussanalyse umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
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