| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 2.24 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Lebensmittelsüßstoffe in Vietnam
Der Markt für Lebensmittelsüßstoffe in Vietnam wächst im Prognosezeitraum (2020–2025) mit einer jährlichen Wachstumsrate von 2,24 %.
- Der vietnamesische Markt wird von der wachsenden Wirtschaft und stabilen Finanzbedingungen angetrieben. Dies hat zu einem Anstieg der unentbehrlichen Einkommens- und Ausgabenmuster geführt.
- Die gestiegene Nachfrage nach natürlichen, kalorienfreien Süßungsmitteln und die hohe Nachfrage nach Süßungsmitteln in verschiedenen Anwendungen, beispielsweise verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken aus Schwellenländern, sind die Hauptfaktoren für das Marktwachstum.
- Die Zunahme des Süßwarensektors des Landes hat auch zum Wachstum des Süßstoffmarktes im Land geführt.
Markttrends für Lebensmittelsüßstoffe in Vietnam
Wachsender Süßwarensektor
Der Süßwarenmarkt in Vietnam wird durch die steigende Nachfrage nach Premium-Schokolade sowie durch Innovationen bei der Verpackung und mehrere Produkteinführungen angetrieben. Darüber hinaus ist das Verschenken von Pralinen in Vietnam ein wichtiger Trend bei hochwertigen Schokoladensüßwaren, da Verbraucher diese Artikel als Luxusprodukte betrachten. Der hohe Zuckergehalt in Schokolade und Bonbons dürfte den Markt behindern. Die gesundheitsbewussten Verbraucher haben sich Snackriegeln und anderen Snackkategorien zugewandt, die als gesünder gelten und Teil einer kalorienarmen Ernährung sind, was eine Chance für den Süßstoffmarkt eröffnet.
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Saccharin ist ein wichtiger Süßstoff in der Region
Saccharin ist der älteste kalorienarme Zuckerersatz, ist 300-mal süßer als Zucker und liefert keine Kalorien. Es ist in süßen und zuckerarmen oder zuckerfreien Marken erhältlich. Saccharin wird in der Süßwarenindustrie zur Herstellung von Pfefferminzbonbons und Bonbons verwendet. Es wird vor allem in zuckerfreien Kuchen und verpackten Desserts verwendet, da es hitzebeständig ist. Die Zahl älterer Menschen wächst und dieser Aufwärtstrend wird sich in naher Zukunft zweifellos fortsetzen, was zu einer steigenden Nachfrage nach zucker- und kalorienarmen Lebensmitteln führt.
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Überblick über die Lebensmittelsüßstoffindustrie in Vietnam
Der vietnamesische Markt für Lebensmittelsüßstoffe ist ein fragmentierter Markt mit der Präsenz verschiedener lokaler und großer Akteure. Die großen Player investieren in die Entwicklung neuer Produkte. Um ihre Marktpräsenz auszubauen, werden Strategien wie die Übernahme kleinerer Produktionseinheiten und Fusionen mit bereits bestehenden Playern verfolgt. Die führenden Akteure in diesem Segment sind Cargill, Kerry Group, Stevia First Corporation und Tate and Lyle Plc.
Marktführer für Lebensmittelsüßstoffe in Vietnam
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Cargill
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Tate & Lyle
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Ingredion
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PureCircle
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Segmentierung der Lebensmittelsüßstoffindustrie in Vietnam
Der Markt für Lebensmittelsüßstoffe in Vietnam ist nach Typ in Saccharose, Stärkesüßstoffe und Zuckeralkohole sowie hochintensive Süßstoffe unterteilt. Der Markt ist nach Anwendung in Milchprodukte, Backwaren, Getränke, Suppen, Saucen und Dressings, Süßwaren und andere unterteilt.
| Nach Produkttyp | Saccharose (gewöhnlicher Zucker) | ||
| Stärkesüßstoffe und Zuckeralkohole | Traubenzucker | ||
| Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt (HFCS) | |||
| Maltodextrin | |||
| Sorbit | |||
| Xylit | |||
| Andere | |||
| Hochintensive Süßstoffe (HIS) | Sucralose | ||
| Aspartam | |||
| Saccharin | |||
| Cyclamat | |||
| Ass-K | |||
| Neotam | |||
| Stevia | |||
| Andere | |||
| Auf Antrag | Molkerei | ||
| Bäckerei | |||
| Suppen, Saucen und Dressings | |||
| Süßwaren | |||
| Getränke | |||
| Andere | |||
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Lebensmittelsüßstoffe in Vietnam
Wie groß ist der Markt für Lebensmittelsüßstoffe in Vietnam derzeit?
Der vietnamesische Markt für Lebensmittelsüßstoffe wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 2,24 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Vietnamesischen Markt für Lebensmittelsüßstoffe?
Cargill, Tate Lyle, Ingredion und PureCircle sind die größten Unternehmen, die auf dem vietnamesischen Markt für Lebensmittelsüßstoffe tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser Markt für Lebensmittelsüßstoffe in Vietnam ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des vietnamesischen Lebensmittelsüßstoffmarktes für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die vietnamesische Lebensmittelsüßstoffmarktgröße für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht über Lebensmittelsüßstoffe in Vietnam
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Lebensmittelsüßstoffen in Vietnam im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Lebensmittelsüßstoffen in Vietnam umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
