Markt-Trends von Pflanzenöl Industrie
Steigende Nachfrage nach angereicherten Pflanzenölen
Der Hauptgrund für angereicherte Pflanzenöle ist eine Vielzahl von Mikronährstoffdefiziten, die sich negativ auf die Gesundheit und Produktivität aller Bevölkerungsgruppen auswirken und zu ernsthaften Problemen für die öffentliche Gesundheit führen. Darüber hinaus leiden viele werdende Mütter und ihre Neugeborenen an Vitamin-D-Mangel. Die Anreicherung von Speiseöl mit den Vitaminen A und D ist eine bewährte technisch und wirtschaftlich machbare Technik. Laut FSSAI kann angereichertes Speiseöl dazu beitragen, dass Menschen 25 bis 30 % mehr Vitamin D und A zu sich nehmen, als nötig ist. Als Reaktion auf das steigende Verbraucherbewusstsein haben mehrere Länder groß angelegte Initiativen gestartet, um die Anreicherung von Grundnahrungsmitteln, insbesondere Ölen, zu fördern. Regierungen erkennen auch die Bedeutung der Lebensmittelanreicherung und ihr Potenzial zur Unterstützung der Erreichung internationaler Ernährungsziele an. Beispielsweise veröffentlichte die Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) im Jahr 2021 einen Vorschlag, der die obligatorische Anreicherung von Speise-/Speiseöl mit den Vitaminen A und D fordert, um das Immunsystem zu stärken und Unterernährung, insbesondere Mikronährstoffdefizite, zu bekämpfen
Wichtige Akteure ergreifen auch die notwendigen Initiativen zur Anreicherung von Pflanzenölen. Um beispielsweise Speiseöle unabhängig von der produzierten Menge anzureichern, hat sich BASF West Africa im September 2021 mit EDCEL Limited zusammengetan und die Vitamin-A-Vormischung für Speiseöle auf den Markt gebracht. Das Unternehmen behauptete, dass solche Initiativen Müllern, die im Rahmen kleiner und mittlerer Unternehmen (KKMU) arbeiten, Zugang zu einer erschwinglichen Packungsgröße von Vitamin A verschaffen würden. Solche Maßnahmen und die steigende Nachfrage nach angereicherten Pflanzenölen dürften den Umsatz steigern
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Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Pflanzenölmarkt
Der asiatisch-pazifische Raum ist weltweit die dominierende Region für den Pflanzenölmarkt, und im asiatisch-pazifischen Raum hat China den größten Anteil am Pflanzenölverbrauch und an der Pflanzenölproduktion. Obwohl das Produktionsvolumen hoch ist, übersteigt der Verbrauch die Produktion, was zu höheren Importmengen im Vergleich zu den Exportmengen führt. Beispielsweise verbrauchte Chinas Bevölkerung nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums im Jahr 2021 rund 2,6 Millionen Tonnen Sonnenblumenöl, ein Anstieg gegenüber rund 2,07 Millionen Tonnen im Vorjahr
Der chinesische Pflanzenölmarkt umfasst hauptsächlich Palm-, Soja-, Raps-, Erdnuss-, Sonnenblumen- und Olivenöl. In den letzten fünf Jahren hatten Soja- und Palmöl die größten Anteile am chinesischen Pflanzenölmarkt. Wilmar International Ltd (Yihai Kerry), Cofco Corporation und Xiwang Food sind einige der größten Unternehmen für essbare Pflanzenöle, die auf dem chinesischen und asiatischen Markt tätig sind. Japan ist ein weiterer wichtiger Akteur in der Branche. Japan importiert das meiste Olivenöl aus Südeuropa, das zum Kochen und für Non-Food-Zwecke verwendet wird. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums belief sich die Verbrauchsmenge an Olivenöl in Japan im Jahr 2021 auf rund 75.000 Tonnen, ein Anstieg gegenüber 69.000 Tonnen im Jahr 2020. In ähnlicher Weise ergreift auch Indien agile Maßnahmen, um bei Lebensmitteln unabhängig zu sein Öl. Im August 2021 wurde von der Regierung eine National Edible Oil Mission-Oil Palm (NMEO-OP) ausgerufen, um die inländische Ölsaatenproduktion zu steigern und die nationale Selbstversorgung mit Speiseölen zu erreichen. Um den Landwirten alle Vorteile zu verschaffen, einschließlich verbessertem Saatgut und verbesserter Technologie zur Steigerung der Pflanzenölproduktion, erklärte die Regierung, dass sie über die Nationale Mission für Ölsaaten und Ölpalmen mehr als 11.000 Crores investieren werde. Es wird erwartet, dass solche Initiativen im Prognosezeitraum die Produktivität, den Verbrauch und den Umsatz in der Region steigern werden
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