Marktgröße von Vanilleschote Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 2,16 Milliarden |
| Marktgröße (2029) | USD 2,46 Milliarden |
| CAGR(2024 - 2029) | 2.60 % |
| Schnellstwachsender Markt | Nordamerika |
| Größter Markt | Afrika |
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Marktanalyse für Vanilleschoten
Die Größe des Vanilleschotenmarktes wird im Jahr 2024 auf 2,16 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 2,46 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem jährlichen Wachstum von 2,60 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
Vanille wird hauptsächlich in Ländern wie Madagaskar, Indonesien, Mexiko und China angebaut. Die USA, Frankreich und Deutschland sind die größten Vanilleimporteure. Auf Madagaskar entfällt mehr als die Hälfte der weltweiten Vanilleproduktion und trug im Jahr 2021 mehr als die Hälfte zum weltweiten Exportwert bei. Obwohl Madagaskar den Goldstandard für Vanillequalität beibehält, hat Indonesien das Potenzial, sich in beiden Mengen zu einem brauchbaren alternativen Ursprungsland zu entwickeln und Qualität. Aufgrund der gestiegenen Vanillenachfrage des Super-Premium-Eiscremegeschäfts nehmen die Vanilleexporte aus Madagaskar, Indonesien und anderen produzierenden Ländern zu, hauptsächlich nach Europa und in die Vereinigten Staaten
Vanilleschoten werden aufgrund ihrer antioxidativen und krebserregenden Eigenschaften häufig in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie in der Kosmetik- und Pharmaindustrie verwendet. In Nordamerika ist die Nachfrage nach Lebensmitteln mit Vanillegeschmack, Eiscreme, Kosmetika und Pharmazeutika gestiegen, was den Markt für Vanilleschoten ankurbelt. Die wachsende Bevölkerung und die Nachfrage nach aromatisierten Lebensmitteln und Getränken haben zugenommen und schließlich das Marktwachstum vorangetrieben
