Marktgröße von Lebensmittelsüßstoff aus den Vereinigten Staaten Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.43 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
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Marktanalyse für Lebensmittelsüßstoffe in den USA
Es wird erwartet, dass die Marktgröße für Lebensmittelsüßstoffe in den Vereinigten Staaten von 4,45 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 5,80 Milliarden US-Dollar im Jahr 2028 wachsen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,43 % im Prognosezeitraum (2023–2028) entspricht
Die Vereinigten Staaten gehören zu den bedeutendsten Zuckerproduzenten der Welt. Im Gegensatz zu den meisten anderen Produktionsländern verfügen die Vereinigten Staaten über eine große und gut entwickelte Zuckerrohr- und Zuckerrübenindustrie. Die Nachfrage nach natürlichen Süßungsmitteln ist vor allem auf den Health-Food-Trend zurückzuführen. Das wachsende Bewusstsein für die schädlichen Auswirkungen von übermäßigem Zuckerkonsum fördert das Wachstum des Marktes. Unternehmen wie Coca-Cola und PepsiCo haben Produkte eingeführt, die natürliche Süßstoffe enthalten, von denen erwartet wird, dass sie sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Unternehmen konzentrieren sich darauf, der steigenden Nachfrage nach kalorienarmen Produkten gerecht zu werden. Derzeit ist der US-Markt bei natürlichen und künstlichen Süßungsmitteln gesättigt. Daher wächst der Markt nur langsam
Es wird erwartet, dass die Nachfrage nach Zuckerersatzstoffen im Land durch zunehmende Bedenken hinsichtlich der gesundheitlichen Auswirkungen eines übermäßigen Zuckerkonsums auf die durchschnittliche US-Ernährung angeheizt wird. Andererseits ist die gleiche Nachfrage nach natürlichen Süßungsmitteln eine Erweiterung eines Megatrends für gesunde Ernährung. Das klare Bewusstsein für die schädlichen Auswirkungen eines übermäßigen Zuckerkonsums hat dazu geführt, dass Unternehmen im Land bei ihren Lebensmittel- und Getränkeanwendungen auf natürliche Süßstoffe setzen. Verbraucher in den Vereinigten Staaten suchen zunehmend nach pflanzlichen, kalorienfreien Süßungsmitteln, um einen gesünderen Lebensstil zu führen. Daher führen viele Lebensmittel- und Getränkehersteller kalorienfreie Süßstoffe ein, um den Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden
