Marktgröße von Strukturiertes pflanzliches Protein aus den Vereinigten Staaten Industrie
| Icons | Lable | Value |
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Studienzeitraum | 2017 - 2029 |
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Marktgröße (2024) | USD 1,28 Milliarden US-Dollar |
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Marktgröße (2029) | USD 2,04 Milliarden US-Dollar |
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Größter Anteil nach Vertriebskanälen | Im Gaststättengewerbe |
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CAGR(2024 - 2029) | 9.71 % |
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Am schnellsten wachsend nach Vertriebskanal | Im Gaststättengewerbe |
Hauptakteure |
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**Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für texturiertes pflanzliches Protein in den Vereinigten Staaten
Die Größe des Marktes für texturiertes pflanzliches Protein in den Vereinigten Staaten wird auf 1,28 Milliarden USD geschätzt im Jahr 2024 und soll bis 2029 2,04 Milliarden US-Dollar erreichen, Wachstum mit einer CAGR von 9,71 % im Prognosezeitraum (2024-2029)
1,28 Milliarden
Marktgröße im Jahr 2024 (USD)
2,04 Milliarden
Marktgröße im Jahr 2029 (USD)
5.37 %
CAGR (2017-2023)
9.71 %
CAGR (2024-2029)
Größtes Segment nach Vertriebskanal
63.69 %
Wertanteil, Im Gaststättengewerbe, 2023
Die zunehmende Einführung von TVP-Produkten auf Restaurantmenüs und verschiedene Innovationen bei den angebotenen Gerichten fördern den Markt.
Am schnellsten wachsendes Segment nach Vertriebskanal
10.19 %
Prognostizierte CAGR, Im Gaststättengewerbe, 2024-2029
Die wachsende vegane Bevölkerung der Region hat zahlreiche Foodservice-Betriebe dazu veranlasst, TVP-Artikel in ihre Speisekarten aufzunehmen. Dies förderte auch die Einführung veganer Restaurants in der Region.
Führender Marktteilnehmer
3.74 %
Marktanteil, Univar Solutions Inc., 2022
Das Unternehmen ist ein Pionier im Bereich TVP und verfügt über mehrere Markenangebote des Produkts. Es bietet das Produkt auch in verschiedenen Packungsgrößen an, um verschiedenen Kundenanforderungen gerecht zu werden.
Zweitführender Marktteilnehmer
2.88 %
Marktanteil, Ingredion Inc., 2022
Das Unternehmen bietet texturiertes pflanzliches Protein an, das in allen Fleischsorten wie Rind, Schwein und Meeresfrüchten weit verbreitet ist. Das Unternehmen bietet 70-80% Proteingehalt in seinem TVP an.
Drittgrößter Marktteilnehmer
1.22 %
Marktanteil, Roquette Frères, 2022
Das Unternehmen bietet TVPs in einer Vielzahl von Formen, Größen, Geschmacksrichtungen und Farben an. Sie können als Fleischersatz in Geflügel und Meeresfrüchten verwendet werden.
Steigende gesundheitsbewusste Verbraucher im ganzen Land treiben die Nachfrage nach TVP über verschiedene Vertriebskanäle voran
- In den Vereinigten Staaten stieg der Verkaufswert von texturiertem Pflanzenprotein von 2019 bis 2022 über den Off-Trade-Vertriebskanal mit einer Wachstumsrate von 14,90 %. Da die Verbraucher nach Fleischalternativen suchen, sind verzehrfertige TVP-Produkte sehr gefragt. Da die wachsende Studentenzahl in der Region im Jahr 2022 17,9 Millionen erreichte, stiegen die Supermarktumsätze, da einige Geschäfte auch Lieferoptionen anboten. Die Zahl der Supermärkte wächst rasant, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden.
- Der Gaststättenkanal wird voraussichtlich der am schnellsten wachsende Vertriebskanal sein und im Prognosezeitraum eine CAGR von 9,86 % verzeichnen, was hauptsächlich auf die wachsende Zahl veganer Restaurants im Land zurückzuführen ist. Es war auch der wichtigste Vertriebskanal im Basisjahr und verzeichnete von 2019 bis 2022 einen Wert von 19,35 %. Um der anhaltenden Nachfrage gerecht zu werden, liefern große Unternehmen wie Beyond Meat, Sysco Corporation und Impossible Food texturiertes pflanzliches Protein an Restaurants und Foodservice-Sektoren in den Vereinigten Staaten.
- Online-Lebensmittelkunden in den Vereinigten Staaten bevorzugen Click-and-Collect gegenüber der Lieferung nach Hause. Im Jahr 2022 sahen sich die Kunden rund 4,4-mal mehr Produkte an, einschließlich texturierter pflanzlicher Proteinprodukte, und verbrachten sechsmal mehr Zeit auf Online-Sites. Somit wird der Online-Kanal zum am schnellsten wachsenden Kanal und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich einen CAGR-Wert von 15,76 % verzeichnen. Die fortschrittliche Technologie in Supermärkten, wie z. B. kostenlose Kasse, automatische Abrechnung und die Verfügbarkeit authentischerer und sauberer gekennzeichneter alternativer Fleischprodukte, erhöht jedoch die Gesamtnachfrage nach TVP über den Off-Trade-Kanal.
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