Marktgröße von Verarbeitetes Schweinefleisch aus den Vereinigten Staaten Industrie
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Studienzeitraum | 2017 - 2029 |
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Marktgröße (2024) | USD 4.93 Billion |
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Marktgröße (2029) | USD 5.56 Billion |
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Größter Anteil nach Vertriebskanal | Im Gaststättengewerbe |
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CAGR (2024 - 2029) | 2.44 % |
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Am schnellsten wachsend nach Vertriebskanal | Off-Trade |
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Marktkonzentration | Mittel |
Hauptakteure |
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*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für verarbeitetes Schweinefleisch in den Vereinigten Staaten
Die Größe des Marktes für verarbeitetes Schweinefleisch in den Vereinigten Staaten wird auf 4,93 Milliarden USD geschätzt im Jahr 2024 und wird bis 2029 voraussichtlich 5,56 Milliarden US-Dollar erreichen, Wachstum mit einer CAGR von 2,44 % im Prognosezeitraum (2024-2029)
4,93 Milliarden
Marktgröße im Jahr 2024 (USD)
5,56 Milliarden
Marktgröße im Jahr 2029 (USD)
4.80 %
CAGR (2017-2023)
2.44 %
CAGR (2024-2029)
Größtes Segment nach Vertriebskanal
53.22 %
Wertanteil, Im Gaststättengewerbe, 2023
Die zunehmende Anzahl von Restaurants und die Vielfalt der Schweinefleischartikel locken immer mehr Verbraucher in die On-Trade-Kanäle in den Vereinigten Staaten.
Am schnellsten wachsendes Segment nach Vertriebskanal
3.30 %
Prognostizierte CAGR, Off-Trade, 2024-2029
Die Verfügbarkeit einer breiten Palette von Produkten mit mehreren Markenoptionen für verarbeitetes Schweinefleisch und die Leichtigkeit der kostenlosen Checkout- und Lieferoptionen unterstützen das Wachstum des Marktes.
Führender Marktteilnehmer
17.34 %
Marktanteil, Tyson Foods Inc., 2022
Ein umfangreiches Produktangebot, das verarbeitetes Fleisch und die markenbewussten Verbraucher des Landes umfasst, unterstützt Tysons Dominanz über den untersuchten Markt.
Zweitführender Marktteilnehmer
8.50 %
Marktanteil, JBS SA, 2022
Das Unternehmen bietet mehr als 10 Arten von verarbeitetem Schweinefleisch an, das mit nachhaltigen Methoden hergestellt wird. Es hat verschiedene Strategien umgesetzt, wie z. B. die Einführung neuer Produkte.
Drittgrößter Marktteilnehmer
7.88 %
Marktanteil, WH Group Limited, 2022
Das Unternehmen bietet eine breite Palette von verarbeiteten Schweinefleischartikeln für den Einzelhandel und die Gastronomie an und hat seine Technologie in Schweinefleischverarbeitungsanlagen eingesetzt.
Die Integration fortschrittlicher Technologien verbessert das Einkaufserlebnis und steigert dadurch den Umsatz in den Off-Trade-Kanälen
- On-Trade dominiert wertmäßig den Vertriebskanal für verarbeitetes Schweinefleisch. Der Verzehr von Schweinefleisch stieg über den Horeca-Kanal und machte etwa 15 kg pro Jahr aus. Restaurants und Foodservices bieten verarbeitetes Schweinefleisch in Form von Wurstwaren, gekochtem Schinken und Brötchen mit zusätzlichen Aromen und glatter Textur an und wecken damit das Interesse der Verbraucher. Im Jahr 2022 gab es in den Vereinigten Staaten mehr als 45.000 chinesische Restaurants, und Schweinefleisch ist ein fester Bestandteil der Speisekarte kantonesischer Restaurants, darunter Schweinekoteletts und Char Siu.
- Der Off-Trade-Kanal wird voraussichtlich der am schnellsten wachsende Vertriebskanal sein und im Prognosezeitraum (2023-2029) eine CAGR von 3,33 % verzeichnen. Die Lieferung von verarbeiteten Schweinefleischprodukten an die Haustür und einfache Bestellmöglichkeiten sowie die steigende Nachfrage nach verarbeiteten Schweinefleischprodukten fördern die Nutzung von Online-Kanälen und Supermärkten/Hypermärkten. Der Konsum von verarbeitetem Schweinefleisch steigt, da US-Verbraucher, die Rind- und Geflügel bevorzugen, aufgrund des niedrigeren Preises, der mehr als 50 % unter dem Rindfleischpreis pro kg liegt, jetzt mehr Schweinefleisch als je zuvor essen.
- Online-Lebensmittelkunden in den USA bevorzugen Click-and-Collect gegenüber der Lieferung nach Hause als bevorzugte Fulfillment-Option. Die Kunden sahen sich im Jahr 2022 4,4-mal mehr Produkte, einschließlich verarbeiteter Fleischprodukte, an und verbrachten sechsmal mehr Zeit auf Internetseiten, was die Online-Lebensmittelkanäle zu den am schnellsten wachsenden macht. Im Prognosezeitraum wird erwartet, dass der Online-Kanal wertmäßig eine CAGR von 18,22 % verzeichnen wird. Moderne Supermarkttechnologien wie kostenlose Kasse, künstliche Intelligenz und automatische Abrechnung mit Clean-Label-Fleischwaren werden jedoch voraussichtlich die Gesamtnachfrage nach rotem Fleisch über den Off-Trade-Kanal steigern.
Verstehen Sie die wichtigsten Trends, die diesen Markt prägen
