Markt-Trends von Limette der Vereinigten Staaten Industrie
Gesundheitliche Vorteile zur Steigerung des Limettenkonsums
- Limetten sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, was möglicherweise gesundheitliche Vorteile bietet. Der Verzehr von Limetten oder das Trinken von Saft kann die Immunität stärken, Risikofaktoren für Herzerkrankungen reduzieren, Nierensteinen vorbeugen, die Eisenaufnahme unterstützen und eine gesunde Haut fördern. Das Trinken ausreichender Mengen Wasser mit Kalk kann einige Vorteile haben, z. B. die Gewichtskontrolle und die Gesundheit der Haut unterstützen und zur Vorbeugung von Nierensteinen beitragen. Dies liegt daran, dass Limetten eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C-Antioxidantien sind, eine Verbindung, die die allgemeine Gesundheit der Haut unterstützt.
- Gesundheitsvorteile, Nährwert und kosmetische Verwendungsmöglichkeiten sind die Hauptgründe für den erhöhten Konsum. Die beliebtesten Limettensorten des Landes sind persische Limetten. Die Vereinigten Staaten sind in erster Linie auf Importe angewiesen, um ihren Konsumbedarf zu decken, da die Inlandsproduktion sehr gering ist. Ein großer Teil des persischen Kalks wird aus Mexiko importiert, da das Land einer der weltweit größten Produzenten von persischem Kalk ist.
- Der Pro-Kopf-Kalkverbrauch stieg von 4,1 Pfund im Jahr 2018 auf 4,9 Pfund im Jahr 2021, ein Anstieg von mehr als 50 % seit dem letzten Jahrzehnt. Dies war auf den Anstieg der Kalkverfügbarkeit pro Kopf und des Verbrauchs in der verarbeitenden Industrie zurückzuführen. Da Zitronen und Limetten vielseitige Elemente in vielen Rezepten sein können, profitierte die Limettenindustrie mit steigendem Konsum von der boomenden Nachfrage im Einzelhandel.
Mexiko ist der wichtigste Kalklieferant der Vereinigten Staaten
- Der US-amerikanische Limettenmarkt ist in erster Linie auf Importe angewiesen. Im Jahr 2021 wurden 0,89 Millionen Tonnen Zitronen und Limetten im Wert von 892,6 Millionen US-Dollar importiert. Die Limettenimporte in die USA sind stetig gestiegen, und auf Mexiko entfällt der größte Anteil aller importierten Limettenmengen. Der Hauptgrund für den Import ist die geringe inländische Produktion aufgrund begrenzter anpassungsfähiger agroklimatischer Zonen. Auf Mexiko entfielen im Jahr 2021 fast 75 % der gesamten US-Importe, gefolgt von Chile, Argentinien und Kolumbien mit 10 %, 9,8 % bzw. 3,7 % Anteilen.
- Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) haben sich die US-Importe aller Limettensorten in 10 Jahren mehr als verdoppelt und sind von 313.000 Tonnen im Jahr 2010 auf 665.000 Tonnen im Jahr 2021 gestiegen, was mehr als 99 % der Importe ausmacht Alle Limetten werden in den Vereinigten Staaten verkauft. Auf Mexiko entfielen im Jahr 2021 97 % aller Kalkimporte, der Rest stammte aus Kolumbien und Honduras. Diese Faktoren haben aufgrund des höheren Kalkverbrauchs in verschiedenen Sektoren des Landes und der Nachfrage aus dem Einzelhandel zugenommen, was den Markt in den folgenden Jahren antreiben wird und im Prognosezeitraum voraussichtlich zunehmen wird.
- Mexiko ist in der Regel der zweitgrößte Limettenproduzent der Welt, und die Frucht ist nach Orangen die zweitgrößte in Mexiko angebaute Zitruspflanze. Da die Kalknachfrage in den Vereinigten Staaten während der jüngsten Pandemie stark blieb, verlief der Handel bisher stabil. Einige große Produzenten und Exporteure verfügten über Vorräte, um einen dürrebedingten Produktionsrückgang auszugleichen.