Markt-Trends von US-Kaffee Industrie
Erwerbstätige junge Bevölkerung kurbelt das Marktwachstum an
In der jüngsten Vergangenheit verzeichneten Coffeeshops ein enormes Wachstum, da sie unter anderem als Treffpunkt für Freunde, Familie, Kollegen und Geschäftspartner immer beliebter wurden. Aus diesem Grund konzentrieren sich Kaffeeketten wie Starbucks und Dunkin Donuts darauf, ihr Ambiente zu verbessern, indem sie eine entspannte und attraktive Atmosphäre schaffen, um dem Kaffeetrinken ein Erlebniselement zu verleihen
In den Vereinigten Staaten wurden Coffeeshops zu Ikonen städtischer Viertel. Sie schaffen lebendige Straßenlandschaften und sorgen für eine große Fußgängeraktivität, da sie eine hohe Kundenfrequenz aufweisen. Sie sind auch sehr profitabel. Diese Faktoren verstärkten die durchschnittliche Wachstumsrate von Cafés/Bars in Bezug auf Umsatz und Transaktionen
Die wachsende Zahl berufstätiger Jugendlicher im Land unterstützt das Marktwachstum. Laut den von der National Coffee Association im Jahr 2022 veröffentlichten Daten bevorzugen etwa 50 % der Menschen, die Kaffee außer Haus kaufen, einen Imbiss. Somit zeigen solche Daten eine Zunahme der Kultur des Außer-Haus-Kaffeekonsums im Land, was auf ein potenzielles Marktwachstum im Prognosezeitraum hinweist
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Die Nachfrage nach Kaffeepads und -kapseln steigert das Marktwachstum
Der Konsum gesunder und praktischer Lebensmittel und Getränke ist in den Vereinigten Staaten zu einem festen Bestandteil des Lebensstils der meisten Verbraucher geworden. Bis vor wenigen Jahren war der Markt für Kaffeepads und -kapseln in den USA aufgrund der starken Zentralisierung dieses Segments in Westeuropa, vor allem in der Schweiz, minimal. Allerdings sind die Qualität, Effizienz und Vielfalt einer einzigen Portion Kaffee für den rasanten Anstieg der Nachfrage nach Kaffeepads und -kapseln in den USA im Berichtszeitraum verantwortlich. Eine wachsende Verbraucherbasis zeigt eine erhöhte Bereitschaft, Kaffeemaschinen zu kaufen, um zu Hause ein Café-Erlebnis zu schaffen. Dadurch stieg die Nachfrage nach Kaffeepads und -kapseln. Wichtige Akteure nutzen sich weiterentwickelnde Verpackungstechnologien, um die Nachhaltigkeit zu verbessern und ihren Ruf bei umweltbewussten Verbrauchern zu stärken. Beispielsweise erfand Cafe Royal im September 2022 ein Kaffeepad in Form einer Kugel. Dieser Ball ist mit einer dünnen Hülle aus einer pflanzlichen Schicht umhüllt, die zu 100 % kompostierbar ist. Bei Kapseln handelt es sich tatsächlich um Zero Waste. Solche Innovationen werden den Markt wahrscheinlich in den kommenden Jahren bestimmen
