| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 5.00 % |
USA-Cashew-Marktanalyse
Die Größe des US-Cashew-Marktes wird im Jahr 2023 auf 1,00 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2028 1,28 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem jährlichen Wachstum von 5,00 % im Prognosezeitraum (2023–2028) entspricht.
Cashewnüsse sind ein äußerst nährstoffreiches und konzentriertes Lebensmittel, das eine beträchtliche Menge an Energie liefert. Der Cashewkern hat einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma und kann roh, gebraten und manchmal gesalzen oder mit Zucker gesüßt gegessen werden. Cashewnüsse werden in verschiedenen Formen verzehrt, unter anderem als salzige oder süße Snacks und als Zutaten für Desserts und herzhafte Gerichte, oder werden zu Cashewbutter weiterverarbeitet oder als Zutaten für verschiedene Aufstriche, Saucen, Riegel und Getränke.
Die schnell wachsenden Gruppen von Veganern, Vegetariern und Gelegenheitsfleischessern im Land bevorzugen pflanzliche Ernährung und alternative Proteinquellen anstelle von tierischen, was zu einer stark steigenden Nachfrage nach Nüssen und mit Nüssen angereicherten Lebensmitteln und damit zu einem Anstieg des Konsums führt Cashewnüsse im Land. Außerdem werden Cashewnüsse zunehmend auf dem Lebensmittelmarkt für Endverbraucher eingesetzt, was den Cashew-Verbrauch im Land steigert.
Cashewkerne sind eine beliebte Nuss mit vielen Verwendungsmöglichkeiten, vom Snacken bis zum Kochen und Backen. Sie sind außerdem eine gute Quelle für Nährstoffe wie Eiweiß, gesunde Fette und Mineralien wie Magnesium und Zink. Es ist zu beachten, dass der Preis für Cashewkerne je nach Qualität, Herkunft und Verfügbarkeit der Nüsse variieren kann. Auch Produktions-, Verarbeitungs- und Transportkosten können sich auf den Preis auswirken. Aufgrund ihrer Beliebtheit und Vielseitigkeit wird erwartet, dass die Nachfrage nach Cashewnüssen steigen wird.
Die gesundheitlichen Vorteile des Cashew-Konsums und die Nachfrage der Cashew-verarbeitenden Industrie sind die Haupttreiber des Marktes im Land. Der Cashewkonsum konzentriert sich hauptsächlich auf Kalifornien, Florida, New York, Texas und New Jersey. In den letzten Jahren haben Verbraucher Cashewnüsse als Snack und Zutat in verschiedenen Lebensmitteln in ihre Ernährung aufgenommen. Dieser Trend wird durch mehrere Faktoren vorangetrieben, darunter die wahrgenommenen gesundheitlichen Vorteile von Cashewnüssen, wie etwa ihr hoher Nährstoffgehalt, einschließlich gesunder Fette, Proteine und Ballaststoffe. Darüber hinaus sind Cashewnüsse eine vielseitige Zutat, die auf vielfältige Weise verwendet werden kann, unter anderem als Milchalternative in Produkten wie Cashewbutterjoghurt. Die Einführung innovativer Cashew-Produkte hat dazu beigetragen, den Trend insbesondere bei jüngeren und gesundheitsbewussten Verbrauchern voranzutreiben.
Trends auf dem Cashew-Markt in den USA
Die gesundheitlichen Vorteile von Cashewnüssen erhöhen den Konsum
Cashewnüsse sind eine reichhaltige Quelle für Eiweiß, Fett, Kupfer, Magnesium, Mangan, Zink, Phosphor, Eisen und Vitamine. Cashewnüsse sind besonders reich an ungesättigten Fetten, was mit einem geringeren Risiko für vorzeitigen Tod und Herzerkrankungen verbunden ist. Sie enthalten auch mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die dazu beitragen, Lipoproteine niedriger Dichte (LDL) zu senken und die Lipoproteine hoher Dichte im Körper (HDL) zu erhöhen.
Darüber hinaus enthalten Cashewnüsse eine erhebliche Menge Kupfer, ein Mineral, das für die Energieproduktion, eine gesunde Gehirnentwicklung und ein starkes Immunsystem unerlässlich ist. Cashewnüsse sind reich an Nährstoffen, die die Knochengesundheit des Menschen verbessern, da eine Unze Cashewnüsse 622 Mikrogramm Kupfer enthält.
Cashewnüsse werden zunehmend als Bestandteil in Müsli, Energieriegeln, Keksen, Schokolade und Eiscreme verwendet. Daher ist das wesentliche Stimulans für den Cashew-Verzehr bei Direktverbrauchern und der Cashewmilch verarbeitenden Industrie in den Vereinigten Staaten sehr gefragt. Nach Angaben des International Nut and Dried Fruits Council stieg der Pro-Kopf-Verbrauch von Cashewnüssen im Land von 0,48 kg/Jahr im Jahr 2019 auf 0,54 kg/Jahr im Jahr 2021.
Das zunehmende Gesundheitsbewusstsein und die größere Akzeptanz pflanzlicher Ernährung im Land führen zu einem steigenden Cashew- und Produktkonsum. Laut dem International Nut and Dried Fruit Council handelt es sich ansonsten um ein inflationsgetriebenes Konsummuster.
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Wachsende Cashewnussimporte im Land
Die Vereinigten Staaten sind aufgrund des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins der Menschen der größte Verbraucher von Cashewnüssen, gefolgt von Deutschland, den Niederlanden, China, den Vereinigten Arabischen Emiraten und dem Vereinigten Königreich. Cashew benötigt ein frostfreies tropisches Klima; Daher ist der Anbau in den Vereinigten Staaten auf den äußersten Süden Floridas, Hawaii und Puerto Rico beschränkt. Derzeit gibt es in den Vereinigten Staaten keine kommerzielle Produktion. Allerdings werden Cashewnüsse in botanischen Sammlungen und einigen heimischen Landschaften angebaut, was weltweit zu höheren Importen führt, um die Nachfrage zu decken.
Nach Angaben des International Trade Center (ITC) sind Trademap Vietnam, Brasilien, die Elfenbeinküste, Indien und Indonesien die wichtigsten Exporteure von frischen oder getrockneten Cashewnüssen in die Vereinigten Staaten. Im Jahr 2021 war Vietnam mit 163.169 Tonnen der größte Exporteur und verzeichnete die meisten Importe. Brasilien, die Elfenbeinküste, Indien und Indonesien exportierten mit 5.718 Tonnen, 4.608 Tonnen, 3.149 Tonnen bzw. 2.286 Tonnen ebenfalls erhebliche Mengen.
Die Popularität von Cashew-verarbeiteten Lebensmitteln wie Cashewmilch, Butter, Keksen, Smoothies, Snacks, Milch, Sahne, Käse und vielen anderen im Land wird in den kommenden Jahren zu höheren Importen führen.
Cashewkerne stellen das Hauptprodukt der Cashewindustrie dar. Sie werden in verschiedenen Formen verzehrt, unter anderem als salziger oder süßer Snack oder als Zutat in Desserts und herzhaften Gerichten. Sie werden als Cashewbutter weiterverarbeitet oder als Zutat in verschiedenen Aufstrichen, Saucen, Riegeln und Getränken verwendet. Darüber hinaus ist Cashewöl ein notwendiges Nebenprodukt, das aus Cashewkernen gewonnen werden kann.
Das Öl ist reich an Nährstoffen und wird in der Lebensmittelindustrie vielfältig eingesetzt, beispielsweise zum Kochen, für Salatdressings und als Aromastoff. Cashewkerne werden auch nach Qualität klassifiziert, wobei Standards von verschiedenen Organisationen und Ländern festgelegt werden. Diese Standards berücksichtigen Faktoren wie die Farbe und Größe der Körner sowie die Frage, ob sie ganz oder gebrochen sind. Dieses Bewertungssystem trägt dazu bei, Konsistenz und Qualität in der Cashew-Industrie für Produzenten und Verbraucher sicherzustellen.
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Nachrichten vom Cashew-Markt in den USA
- Februar 2023 Unter der Marke Clean Juice, einer USDA-Bio-zertifizierten kaltgepressten Cashewmilch, werden neue Bio-Cashewmilch und blauer kaltgepresster Saft auf den Markt gebracht.
- September 2020 Z Natural Foods bringt ein neues milchfreies Cashew-Milchpulver als Alternative zu traditionellen Milchprodukten im Land auf den Markt.
- Februar 2020 Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) startete ein 38-Millionen-Dollar-Projekt in Gambia, Senegal und Guinea-Bissau in Afrika, um die regionale Cashew-Wertschöpfungskette zu stärken und den Handel mit verarbeiteten Cashewnüssen in den lokalen Provinzen und in der Region zu verbessern Vereinigte Staaten.
Segmentierung der Cashew-Industrie in den USA
Cashewnüsse sind nierenförmige, essbare Nüsse, die reich an Öl, Eiweiß und Fett sind und vor dem Verzehr geröstet und geschält werden.
Der Cashew-Markt der Vereinigten Staaten analysiert die Produktion (Volumen), den Verbrauch (Wert und Volumen) und den Handel im Hinblick auf Import (Wert und Volumen), Export (Wert und Volumen) und die Preisentwicklung im Land.
Der Bericht bietet die Marktgröße und Prognosen in Bezug auf Volumen (Tonne) und Wert (Mio. USD) für die oben genannten Segmente.
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Häufig gestellte Fragen zur Cashew-Marktforschung in den USA
Wie groß ist der US-Cashew-Markt aktuell?
Der Cashew-Markt der Vereinigten Staaten wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5 % verzeichnen.
Welche Jahre deckt dieser US-Cashew-Markt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des US-Cashew-Marktes für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des US-Cashew-Marktes für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Popular Agricultural Commodities Reports
Popular Agriculture Reports
Bericht der US-Cashewnuss-Industrie
Statistiken zum Marktanteil, der Größe und der Umsatzwachstumsrate von US-Cashewnüssen im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse der US-Cashewnüsse umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
