Analyse der Marktgröße und des Marktanteils von Blaubeeren in den USA – Wachstumstrends und Prognosen (2024–2029)

Der Bericht deckt den Blaubeerenmarkt in den Vereinigten Staaten ab und wird nach Produktion (Volumen), Verbrauch (Wert und Volumen), Export (Wert und Volumen), Import (Wert und Volumen) und Preistrend bereitgestellt.

US-Blaubeermarktgröße

Zusammenfassung des US-amerikanischen Blaubeermarktes
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
Prognosedatenzeitraum 2024 - 2029
Historischer Datenzeitraum 2019 - 2022
CAGR 2.10 %

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US-Blaubeermarktanalyse

Der US-amerikanische Blaubeermarkt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 2,1 % verzeichnen.

  • Blaubeeren werden hauptsächlich in gemäßigten Zonen in mehr als 38 Bundesstaaten der Vereinigten Staaten angebaut. Der Handel mit Heidelbeeren erfolgt in Form von Wild- und Kulturheidelbeeren. Blaubeersträucher können überall in den Vereinigten Staaten wachsen und Landwirte in 26 Bundesstaaten produzieren Blaubeeren kommerziell. Mehr als 98 % dieser Produktion findet in nur 10 Bundesstaaten statt, die sich von Küste zu Küste über das Land erstrecken Oregon, Washington, Georgia, Michigan, Kalifornien, New Jersey, North Carolina, Florida, Texas und Minnesota. Unter diesen gehörten Georgia, North Carolina und Florida mit einer Ernte von 20.600 Acres, 7.400 Acres bzw. 5.700 Acres zu den acht größten produzierenden Staaten, was einem Drittel der gesamten Blaubeeranbaufläche in den USA im Jahr 2022 entspricht. Diese Landwirte spielen eine entscheidende Rolle indem wir das ganze Jahr über frische Blaubeeren in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte aufbewahren, insbesondere in unseren Wintermonaten.
  • Im Jahr 2022 investierte die Regierung weitere 100.000 US-Dollar in das Blueberry Pollination Expansion Program, um Blaubeerbauern zu unterstützen, die Bienen zur Bestäubung ihrer Pflanzen halten, die für die Produktion von Blaubeeren und anderen Nutzpflanzen unerlässlich sind. Blaubeerzüchter können eine Finanzierung beantragen, um die Anzahl ihrer Bienenstöcke zu erhöhen, oder Ausrüstung kaufen, um die Effizienz ihrer Bienenbetriebe zu verbessern und so den Blaubeermarkt in den kommenden Jahren zu stärken.
  • Zu den Hauptfaktoren, die den Blaubeermarkt in den Vereinigten Staaten antreiben, gehören die zunehmende Bevorzugung von Superfrüchten und Lebensmitteln mit Antioxidantien, das Wachstum des Einzelhandelsmarktes für frische Beeren, die zunehmende Verwendung von Blaubeeren im Getränke- und Süßwarensektor sowie die zunehmende Akzeptanz in der Schönheits- und Körperpflegebranche Segment.

Trends auf dem US-Blaubeermarkt

Steigerung der Blaubeerproduktion, um mehr Exportmöglichkeiten zu schaffen

Die Vereinigten Staaten sind der größte Blaubeerproduzent und machen rund die Hälfte der weltweiten Blaubeerproduktion aus. Die Produktion nimmt aufgrund der günstigen klimatischen Bedingungen und des Interesses an Sorten im Land und auf anderen internationalen Märkten weiter zu.

Die Ernte der Hochbusch-Blaubeeren in den Vereinigten Staaten erreicht ihren Höhepunkt und die Gesamtproduktionsmenge der Saison ist höher als in der letzten Saison. Wie üblich werden US-Blaubeeren weltweit exportiert, und China, ein aufstrebender neuer Markt für frische US-Blaubeeren, wird der US Highbush Blueberry Council (USHBC) eine Online-Informationsveranstaltung für potenzielle Käufer aus der chinesischen Obstindustrie abhalten, um mehr darüber zu erfahren mehr über frische US-Blaubeeren. Im Juli 2021 kamen frische US-Blaubeeren in China an und 6.900 Kisten Blaubeeren wurden in den Filialen von Pagoda verkauft.

Laut USHBA (US Highbush Blueberry Council) exportierten die Vereinigten Staaten im Jahr 2021 etwa 14 Tonnen frische Blaubeeren nach China. Davon importierte China im Jahr 2021 491 Tonnen gefrorene Blaubeeren und 19,4 Tonnen getrocknete Blaubeeren aus den Vereinigten Staaten , was den Exportmarkt der Vereinigten Staaten vorantreiben und das Wachstum des Sektors in den kommenden Jahren ankurbeln wird.

Zu den wichtigsten Bundesstaaten, in denen die Produktion enorm zunimmt, gehören Michigan, Maine, Oregon, New Jersey und Georgia. Die günstigste Jahreszeit in Nordamerika liegt zwischen April und Oktober. Die klimatischen Bedingungen in den Vereinigten Staaten sind günstiger für die Produktion der Sorten Northern Highbush, Southern Highbush, Rabbiteye, Lowbush und Half-High.

Blaubeermarkt der Vereinigten Staaten Exportwert in Tausend USD, 2020–2021

Steigende Produktion aufgrund der steigenden Nachfrage nach Blaubeeren im Land

Blaubeeren sind voller Antioxidantien, sogenannte Anthocyane, die dabei helfen, das Gedächtnis mit zunehmendem Alter scharf zu halten, und Himbeeren enthalten Ellagsäure, eine Verbindung mit krebshemmenden Eigenschaften. Sie sind außerdem eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die für ein gesundes Verdauungssystem wichtig sind. Blaubeeren haben einen höheren Anspruch an Geschmack, Vielseitigkeit und gesundheitliche Vorteile. Der Verzehr von Heidelbeeren hat sich über die frische Sorte hinaus ausgeweitet und reicht von pürierten bis hin zu pulverisierten Formen. Heidelbeeren werden auch als Zutat und Zusatzstoff in Lebensmitteln und Getränken verwendet. Diese neuen Verwendungszwecke und Formen von Blaubeeren werden mit einem zunehmenden Frischkonsum kombiniert, um die weltweite Produktion und den Marktwert in der Branche zu steigern. Nach Angaben der FAO ist die Produktion von Blaubeeren im Jahr 2021 um 351.130.000 Tonnen gestiegen, was einen Anstieg im Vergleich zum Vorjahr darstellt und einen wachsenden Markt in den kommenden Jahren erwarten lässt.

Der steigende Verbrauch von Kulturheidelbeeren führte zu einer Flut von Neuanpflanzungen mit einer Anbaufläche von 112.100 Acres im Jahr 2021. Die meisten Neuanpflanzungen fanden in der westlichen Region (d. h. Washington, Oregon und Kalifornien) statt, wo ein Anstieg von 76 % verzeichnet wurde Die Erntefläche im Jahr 2005 betrug 9.000 Acres auf 38.100 Acres im Jahr 2021. Auch Georgia, North Carolina und Florida erhöhten die Anpflanzungen, wobei die geerntete Blaubeeranbaufläche von 6.000 Acres auf 20.600 Acres, 3.600 Acres auf 7.400 Acres bzw. 1.500 Acres auf 5.700 Acres stieg , im Jahr 2021.

Auf der Suche nach Superfrüchten greifen immer mehr Verbraucher ins Beerenobstregal. Dies sind einige der Hauptfaktoren, die den Konsum in den Vereinigten Staaten antreiben.

US-amerikanischer Blaubeermarkt Produktionsvolumen in Tausend Tonnen, 2020–2021

Nachrichten zum US-Blaubeermarkt

  • Juni 2022 Laut Prognose des USHBC (US Highbush Blueberry Council) wird die Blaubeerproduktion in den Vereinigten Staaten im Jahr 2022 voraussichtlich 328.940 Tonnen erreichen, was einem Anstieg von 10,4 % gegenüber den 297.830 Tonnen im Jahr 2021 entspricht. Davon entfallen 185.700 Tonnen Es wird erwartet, dass 100.000 Tonnen als frische Blaubeeren und 143.240 Tonnen als verarbeitete Produkte wie gefrorene und getrocknete Blaubeeren verkauft werden.
  • Juni 2021 Der USHBC (US Highbush Blueberry Council) hat sein Programm in Indien erweitert, um Blaubeeren als frischen, gesunden Snack und geschmackvolle Zutat mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten und Eigenschaften für verpackte Waren und Menüpunkte in der Gastronomie zu bewerben.

US-Blaubeermarktbericht – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktübersicht

              1. 4.2 Marktführer

                1. 4.3 Marktbeschränkungen

                  1. 4.4 Wertschöpfungskettenanalyse

                  2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                    1. 5.1 Erdkunde

                      1. 5.1.1 Produktionsanalyse

                        1. 5.1.2 Verbrauchsanalyse (Volumen und Wert)

                          1. 5.1.3 Importmarktanalyse (Volumen und Wert)

                            1. 5.1.4 Exportmarktanalyse (Volumen und Wert)

                              1. 5.1.5 Preistrendanalyse

                            2. 6. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

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                              Segmentierung der US-amerikanischen Blaubeerindustrie

                              Blaubeeren sind kleine, breiige, essbare Früchte, die blau gefärbt und süß oder sauer sind. Sie sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Antioxidantien, Vitamin C, Vitamin K und Mangan. Eine detaillierte Analyse des Blaubeermarktes erfolgt durch Produktionsanalyse (Volumen), Verbrauchsanalyse (Wert und Volumen), Exportanalyse (Wert und Volumen), Importanalyse (Wert und Volumen) und Preistrendanalyse. Der Bericht bietet Marktgrößen sowohl in Bezug auf den Wert (Mio. USD) als auch auf das Volumen (Tonne).

                              Erdkunde
                              Produktionsanalyse
                              Verbrauchsanalyse (Volumen und Wert)
                              Importmarktanalyse (Volumen und Wert)
                              Exportmarktanalyse (Volumen und Wert)
                              Preistrendanalyse

                              Häufig gestellte Fragen zur US-amerikanischen Blaubeermarktforschung

                              Der US-amerikanische Blaubeermarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 2,10 % verzeichnen.

                              Der Bericht deckt die historische Marktgröße des US-amerikanischen Blaubeermarkts für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des US-amerikanischen Blaubeermarkts für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                              Bericht der US-amerikanischen Blaubeerindustrie

                              Statistiken zum Marktanteil, der Größe und der Umsatzwachstumsrate von US-Blaubeeren im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die US Blueberry-Analyse umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

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                              Analyse der Marktgröße und des Marktanteils von Blaubeeren in den USA – Wachstumstrends und Prognosen (2024–2029)