Markt-Trends von Antibackmittel der Vereinigten Staaten Industrie
Calciumverbindungen haben einen erheblichen Anteil
Aufgrund ihrer Funktionalität und hohen Eignung für das Produkt sind Calciumverbindungen im Land führend in der Nachfrage nach Antibackmitteln für Lebensmittel. Beispielsweise absorbiert Calciumsilikat (CaSiO3), ein häufig verwendetes Antibackmittel, das beispielsweise Speisesalz zugesetzt wird, sowohl Wasser als auch Öl. Calciumsilikat ist ein Fließ- und Antiklumpmittel, das dazu dient, das Zusammenbacken und Verklumpen von pulverförmigen Lebensmitteln während der Produktion, Verarbeitung, Lagerung und Verwendung durch den Kunden zu verhindern. Sowohl Kalziumsilikat als auch Kalziumkarbonat werden aktiv in Backpulver verwendet. Die breite Anwendung und die vielfältige Funktionalität von Calciumverbindungen haben dazu geführt, dass sie einen erheblichen Marktanteil einnehmen
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Steigende Nachfrage nach Antibackmitteln in der Tierfutterindustrie
Der Einsatz von Antibackmitteln in der Tierfutterindustrie dürfte im Prognosezeitraum die schnellste Wachstumsrate erzielen. Da die amerikanische Viehwirtschaft stark wächst, steigt der Bedarf an Tierfutter, was wiederum dazu beiträgt, dass der Markt für Futtermittelzusatzstoffe wie Antibackmittel wächst. Bei Geflügel und Rindern wird das Antibackmittel im Futter verwendet, um das Zusammenbacken und Zusammenklumpen zu verhindern und die Fließeigenschaften der Futterbestandteile zu erhöhen
Führende Hersteller konzentrieren sich auf die Innovation ihres Angebots an Mitteln zur Verhinderung von Zusammenbackungen. Kemin Industries, Inc. hat beispielsweise KALLSIL™ eingeführt, ein verbessertes Mineral auf Zeolithbasis, das die Leistung unterstützt, indem es die schädlichen Auswirkungen natürlich vorkommender Pilzmetaboliten und Verklumpungsreaktionen in Vieh- und Geflügelfutter reduziert
