Markt-Trends von Vereinigtes Königreich HRI Industrie
Verbesserte Kultur der Coffeeshops im Vereinigten Königreich
Da der Kaffeekonsum im Land zunimmt, wird dieses Getränk zunehmend als wichtiger Bestandteil des täglichen Lebensstils der Verbraucher angesehen. Verbraucher fordern komplexere Mischungen und Röstmethoden, was wiederum eine hervorragende Plattform für Spezialitätencafés bietet, um sich durch Produktinnovationen einen Wettbewerbsvorteil gegenüber den anderen Marktteilnehmern zu verschaffen. Laut der von der British Coffee Association durchgeführten Umfrage besuchen etwa 80 % der Menschen wöchentlich Coffeeshops und 16 % täglich. Dies hat dazu geführt, dass es im ganzen Land immer mehr unabhängige Coffeeshops gibt, um den hohen Kaffeekonsum der Verbraucher zu decken
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Steigender Trend zu mobilen Imbissständen und Restaurants
Die mobilen Imbisswagen/Straßenstände liegen bei Musikveranstaltungen, Food-Festivals und anderen gesellschaftlichen Zusammenkünften im Land voll im Trend, da die Verbraucher stark an solchen gesellschaftlichen Veranstaltungen interessiert sind und Essensstände rund um die Veranstaltungen zu schätzen wissen. Der Lebensmittelsektor ist immer mobiler, fragmentierter und bedarfsorientierter geworden, unterstützt durch das Wachstum von Lebensmittellieferdiensten und Fast-Casual-Restaurants, die Verbraucher schnell mit hochwertigen Lebensmitteln versorgen. Diese Faktoren haben die Zahl der Kioske im Land erhöht
