Markttrends von fischmarkt in den vereinigten arabischen emiraten
Es wird erwartet, dass die steigende Zahl von Initiativen die Produktion von Meeresfrüchten vorantreiben wird
- Die Fischproduktion in den Vereinigten Arabischen Emiraten ist im Jahr 2022 im Vergleich zu 2021 um 0,81 % gestiegen. Angesichts der wachsenden Notwendigkeit, die lokale Produktion anzukurbeln, um die steigende Nachfrage im Land zu befriedigen, unternimmt die Regierung verschiedene Schritte, um die Produktion zu steigern. Dazu gehören die Kultivierung von Korallenriffen und Mangroven, die Einrichtung künstlicher Höhlen, die Festlegung zulässiger Fangzonen und -ausrüstungen, die Verhängung eines saisonalen Fangverbots für mehrere Arten während ihrer Laichzeit und ein dauerhaftes Verbot gefährdeter Arten sowie die Ausweisung von 16 Meeresschutzgebieten, die 12 % unseres Meeres- und Küstengebiets abdecken.
- Die Regierung fördert die Einführung neuer Fischproduktionstechnologien wie das Recirculating Aquaculture System (RAS) und Aquaponik. Das MoCCAE hat Anträge auf Fischer gestellt, um den lokalen Fang zwischen 78.000 und 79.000 Tonnen pro Jahr zu erhöhen.
- Im Jahr 2021 stiegen die Bestände an Hamour und anderen kommerziell gehandelten Fischen in den Gewässern von Abu Dhabi deutlich an, da der Index für nachhaltige Nutzung von 8,9 % im Jahr 2018 auf 62,3 % im Jahr 2021 stieg. Das Ministerium für Landwirtschaft und Fischerei wollte dies durch Investitionen in die Aquakultur erhöhen. So lieferte das Sheikh Khalifa Marine Research Centre im Jahr 2021 600.000 Fischsetzlinge an mehrere Aquakulturunternehmen in den Vereinigten Arabischen Emiraten, darunter die Emirates National Fish Farming Company und die Jebel Ali-Anlage von Fish Farm, die jährlich 3.000 Tonnen Fisch produziert. Es plant, die Lachsproduktion zu erhöhen, um die lokale Nachfrage vollständig zu decken, als Teil der Bemühungen des Landes, den Sektor zu entwickeln, um die Ernährungssicherheitspläne des Landes zu unterstützen.
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Die Abhängigkeit von Importen führt dazu, dass die Marktpreise nicht im Griff sind
- Heißer Sommer und mangelndes Angebot führten zu einem Anstieg der Fischpreise in den Vereinigten Arabischen Emiraten um 1,81 % von 3.914 USD pro Tonne im Jahr 2019 auf 4.020,5 USD im Jahr 2022. Das Land verbraucht 220.000 Tonnen Fisch pro Jahr, von denen über 75 % importiert werden, während die Aquakultur nur 2 % des vor Ort konsumierten Fisches liefert. Die Importmenge an Fisch stieg im Jahr 2022 aufgrund der steigenden Verbrauchernachfrage.
- Im Jahr 2023 lag die Einzelhandelspreisspanne für Fisch aus den VAE zwischen 4 und 20 USD/kg. Im Jahr 2023 lag die ungefähre Großhandelspreisspanne für Fisch aus den VAE zwischen 2,8 und 14 USD/kg. Cobia ist einer der beliebtesten Fische des Landes, mit Einzelhandelspreisen zwischen 6 und 8 USD pro kg im Jahr 2023, was aufgrund eines Anstiegs der inländischen Produktion etwa 15-20 % unter den Vorjahrespreisen liegt. Diese Art hat aufgrund ihrer schnellen Wachstumsrate ein gutes Aquakulturpotenzial. Einige private Unternehmen bauen Cobia in den Vereinigten Arabischen Emiraten im Versuchs-/Pilotmaßstab an. Haushaltsverbraucher bevorzugen 3-4 kg Fisch, während Hotels, Restaurants und Arbeitslager größeren Fisch bevorzugen und so die Nachfrage ankurbeln.
- Die Abhängigkeit von Importen ist der Hauptgrund dafür, dass das Land seine Fischpreise nicht im Griff hat. Im Jahr 2021 importierte das Land 46 Tausend Tonnen gefrorenen Fisch. Die Regierung und die Akteure des Privatsektors des Landes arbeiten zusammen, um fortschrittliche technische und lukrative Geschäftskonzepte zu entwickeln, um die großen Herausforderungen der Branche zu meistern. Dazu gehört auch, herauszufinden, wie nicht-endemische Fischarten im rauen Klima der VAE produziert und gezüchtet werden können, insbesondere bei hohem Salzgehalt, während der lokale Markt entwickelt wird, indem Qualität und Preis funktionieren.
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WEITERE WICHTIGE BRANCHENTRENDS, DIE IM BERICHT BEHANDELT WERDEN
- Die steigenden Lieferkettenkosten in den Produktionsländern führen zu Preissteigerungen
