Marktgrößen- und Marktanteilsanalyse für Lebensmittelhydrokolloide im Vereinigten Königreich – Wachstumstrends und Prognosen (2024 – 2029)

Der britische Markt für Lebensmittelhydrokolloide ist nach Typ segmentiert (Gelatinegummi, Pektin, Xanthangummi, Guarkernmehl, Carrageen, andere Typen); Anwendung (Milch- und Tiefkühlprodukte, Backwaren, Getränke, Süßwaren, Fleisch- und Meeresfrüchteprodukte, Öle und Fette, andere Anwendungen).

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UK Food Hydrocolloide – Zusammenfassung
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
Prognosedatenzeitraum 2024 - 2029
Historischer Datenzeitraum 2019 - 2022
CAGR 5.50 %
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Markt für Lebensmittelhydrokolloide im Vereinigten Königreich

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktanalyse für Lebensmittelhydrokolloide in Großbritannien

Es wird erwartet, dass der britische Markt für Lebensmittelhydrokolloide im Prognosezeitraum 2020–2025 eine jährliche Wachstumsrate von 5,5 % verzeichnen wird.

  • Verstärkte Forschung und Entwicklung sowie Innovationen im Bereich Hydrokolloide bestimmen vor allem den Markt. Die Vorliebe der Verbraucher für natürliche Inhaltsstoffe und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Hydrokolloiden in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sind einige der Gründe für die steigende Nachfrage.
  • Auch die sich verändernde Verbraucherdemografie im Hinblick auf Lebensstiländerungen und die wachsende Erwerbsbevölkerung, die zu einer Verbrauchernachfrage nach Convenience- und verarbeiteten Lebensmitteln führt, kurbeln das Marktwachstum an.

Markttrends für Lebensmittelhydrokolloide in Großbritannien

Wachsende Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen

Die Einstellung und das Wissen der europäischen Verbraucher zu pflanzlicher Ernährung sind im Laufe der Jahre gewachsen. Die unaufhörlichen Innovationen und Entwicklungen auf dem Additivmarkt haben die aufstrebende Lebensmittel- und Getränkeindustrie erschlossen. Natürlich gewonnene Zutaten und Zusatzstoffe in der Lebensmittelindustrie haben sich für Unternehmen als Segen erwiesen. Darüber hinaus bleibt die wachsende vegane Bevölkerung im Land der Hauptfaktor, der den untersuchten Markt ankurbelt. Darüber hinaus tragen die wachsenden Anwendungsbereiche von Hydrokolloiden maßgeblich zur Kontrolle der Verdickungs- und Geliereigenschaften wässriger Lebensmittel bei, und die natürliche Eigenschaft von Hydrokolloiden kurbelt das Marktwachstum an.

Britischer Markt für Lebensmittelhydrokolloide

Der Markt für Fleisch und Meeresfrüchte hat einen herausragenden Anteil

Die Segmente Fleisch und Meeresfrüchte halten einen herausragenden Marktanteil und verfügen über eine große Verbraucherbasis im Land. Es wird erwartet, dass Premiumisierung, bessere Standards und effizientere Verarbeitungsabläufe das Marktwachstum ankurbeln. Um ihre Kunden zu halten, haben Loyalty-Hersteller damit begonnen, ihre Produktdifferenzierung hervorzuheben, um gegenüber weißen Marken überlegen zu sein. Dieser Faktor hat zu einem Anstieg der Verkäufe von verarbeitetem Fleisch von Markenanbietern geführt. Darüber hinaus hat das Wachstum einer Reihe kleinerer Geschäfte und Fachgeschäfte den Herstellern im Land mehr Möglichkeiten eröffnet. Es wird erwartet, dass die enorme Nachfrage nach verarbeitetem Fleisch im Land das Wachstum des Hydrokolloid-Marktes im Land vorantreiben wird.

Britischer Markt für Lebensmittelhydrokolloide – 2

Überblick über die Lebensmittelhydrokolloide-Branche in Großbritannien

Der britische Markt für Lebensmittelhydrokolloide ist ein fragmentierter Markt mit der Präsenz verschiedener regionaler und globaler Akteure, die auf dem Markt tätig sind. Um sich einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt zu verschaffen, erweitern die Akteure ihr Produktangebot auf mehrere Anwendungen.

Marktführer für Lebensmittelhydrokolloide in Großbritannien

  1. Cargill, Incorporated.

  2. Ingredion Incorporated

  3. Koninklijke DSM N.V.

  4. DuPont

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Britischer Marktbericht für Lebensmittelhydrokolloide – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktführer

              1. 4.2 Marktbeschränkungen

                1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                  1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                    1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                      1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                        1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                          1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                        2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                          1. 5.1 Nach Typ

                            1. 5.1.1 Gelatinegummi

                              1. 5.1.2 Pektin

                                1. 5.1.3 Xanthangummi

                                  1. 5.1.4 Guar Gum

                                    1. 5.1.5 Carrageenan

                                      1. 5.1.6 Andere Arten

                                      2. 5.2 Auf Antrag

                                        1. 5.2.1 Milch- und Tiefkühlprodukte

                                          1. 5.2.2 Bäckerei

                                            1. 5.2.3 Getränk

                                              1. 5.2.4 Süßwaren

                                                1. 5.2.5 Fleisch- und Meeresfrüchteprodukte

                                                  1. 5.2.6 Öle und Fette

                                                    1. 5.2.7 Andere Anwendungen

                                                  2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                                    1. 6.1 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                                      1. 6.2 Marktpositionsanalyse

                                                        1. 6.3 Firmenprofile

                                                          1. 6.3.1 Cargill Incorporated.

                                                            1. 6.3.2 Ingredion Incorporated

                                                              1. 6.3.3 Koninklijke DSM NV

                                                                1. 6.3.4 DuPont

                                                                  1. 6.3.5 CP Kelco US Inc.

                                                                    1. 6.3.6 Healan Ingredients

                                                                      1. 6.3.7 The Archer Daniels Midland Company

                                                                        1. 6.3.8 Caldic BV

                                                                      2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                        **Je nach Verfügbarkeit
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                                                                        Segmentierung der britischen Lebensmittelhydrokolloide-Industrie

                                                                        Der britische Markt für Lebensmittelhydrokolloide ist nach Typ in Gelatinegummi, Pektin, Xanthangummi, Guarkernmehl, Carrageen und andere Typen unterteilt. Der Markt ist nach Anwendung in Milch- und Tiefkühlprodukte, Backwaren, Getränke, Süßwaren, Fleisch- und Meeresfrüchteprodukte, Öle und Fette sowie andere Anwendungen unterteilt.

                                                                        Nach Typ
                                                                        Gelatinegummi
                                                                        Pektin
                                                                        Xanthangummi
                                                                        Guar Gum
                                                                        Carrageenan
                                                                        Andere Arten
                                                                        Auf Antrag
                                                                        Milch- und Tiefkühlprodukte
                                                                        Bäckerei
                                                                        Getränk
                                                                        Süßwaren
                                                                        Fleisch- und Meeresfrüchteprodukte
                                                                        Öle und Fette
                                                                        Andere Anwendungen

                                                                        Häufig gestellte Fragen zur britischen Marktforschung für Lebensmittelhydrokolloide

                                                                        Der britische Markt für Lebensmittelhydrokolloide wird im Prognosezeitraum (2024–2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5,5 % verzeichnen.

                                                                        Cargill, Incorporated., Ingredion Incorporated, Koninklijke DSM N.V., DuPont sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem britischen Markt für Lebensmittelhydrokolloide tätig sind.

                                                                        Der Bericht deckt die historische Marktgröße des britischen Marktes für Lebensmittelhydrokolloide für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des britischen Marktes für Lebensmittelhydrokolloide für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                                        Branchenbericht über Lebensmittelhydrokolloide im Vereinigten Königreich

                                                                        Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Lebensmittelhydrokolloiden im Vereinigten Königreich im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse der Lebensmittelhydrokolloide im Vereinigten Königreich umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

                                                                        close-icon
                                                                        80% unserer Kunden suchen maßgeschneiderte Berichte. Wie möchten Sie, dass wir Ihren anpassen?

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