Markt-Trends von Lebensmittelsäuerungsmittel aus dem Vereinigten Königreich Industrie
Phosphorsäure verspricht Wachstum in der Zukunft
Nach Angaben des Office for National Statistics (Vereinigtes Königreich) stieg der Importwert von Phosphorsäure und Polyphosphorsäuren aus außereuropäischen Ländern von 28,20 Millionen im Jahr 2015 auf 33,7 Millionen im Jahr 2017. Diese Säuren finden ihre Anwendung in den verschiedenen Endverbraucherindustrien , einschließlich der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Pharmaindustrie.
Die pharmazeutische Industrie ist einer der größten Endverbraucher von Phosphorsäure im Land. Zahlreiche Hersteller von Mundpflegeprodukten verwenden Phosphorsäure in ihren Produkten. Beispielsweise bietet Tom's of Maine Inc. ein Mundwasser an, das aus Phosphorsäure in Verbindung mit Natrium- oder Dinatriumphosphat besteht, was wiederum dazu beiträgt, die Auflösung des Zahnschmelzes zu verhindern
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Süßwaren bleiben die am schnellsten wachsende Anwendung
Das Segment wird vor allem durch die wachsende Nachfrage nach Schokoladen- und Zuckerwaren im Land angetrieben. Der Markt richtet sich hauptsächlich an Kinder und jüngere Altersgruppen und deckt eine breite Palette an Sortimenten, Süßigkeiten und Lutschern ab, die in verschiedenen Geschmacksrichtungen auf dem Markt erhältlich sind. Angesichts der starken Nachfrage nach dem Produkt im Land konzentrieren sich globale Lebensmittelunternehmen auf die Erweiterung ihrer Produktlinien für Süßwaren oder bestehende Akteure konzentrieren sich auf die Branche, um den Segmentumsatz zu ergänzen. Beispielsweise investierte Mondelez UK im Jahr 2017 93 Millionen US-Dollar in die Cadbury-Produktion im Land. Daher wird erwartet, dass das gestiegene Interesse von Verbrauchern und Herstellern die Nachfrage nach zugehörigen Inhaltsstoffen, einschließlich Säuerungsmitteln, insbesondere Phosphorsäure, im Land steigern wird
