Marktanalyse für UHT-Verarbeitung
Der globale UHT-Verarbeitungsmarkt wächst im Prognosezeitraum (2020–2025) mit einer jährlichen Wachstumsrate von 12,25 %.
- Der globale Markt für organische Säure wird hauptsächlich durch die steigende Nachfrage nach Getränkeprodukten mit längerer Haltbarkeit angetrieben. Da diese Produkte durch UHT-Verarbeitung behandelt werden, bleibt der Nährwert im Produkt wiederhergestellt, insbesondere bei Produkten auf Milchbasis. Darüber hinaus ermöglicht die Fähigkeit von UHT-verarbeiteten Produkten, länger bei Raumtemperatur zu lagern, ohne dass eine Kühlung erforderlich ist, den Herstellern die Möglichkeit, die Produkte länger aufzubewahren, wodurch die Logistik- und Lagerkosten gesenkt werden, was bei diesen Produkten nicht der Fall ist erfordern die Lagerung in Tieftemperaturlagern. Dies ermöglicht darüber hinaus den Transport solcher Produkte über weite Strecken, da sie jeder atmosphärischen Temperatur standhalten können, was die Kühlkosten senkt und insbesondere den Entwicklungsländern zugute kommt, in denen die Infrastruktur für Kühlung oder Stromversorgung sehr gering ist.
- Geografisch dominieren nordamerikanische und europäische Länder den Markt aufgrund der wirtschaftlich und technisch fortgeschrittenen Regionen, die in ihren Ländern fortschrittliche Ausrüstung wie UHT-Verarbeitungsmaschinen verwenden, und der asiatisch-pazifische Raum ist die am schnellsten wachsende Region auf dem UHT-Verarbeitungsmarkt.
- Der Markt steht jedoch vor Herausforderungen wie hohen Anfangskapital- und Wartungskosten, die den globalen Marktraum des UHT-Prozessors einschränken.
Markttrends für die UHT-Verarbeitung
Steigende Nachfrage nach UHT-verarbeiteten verpackten Säften
Aufgrund der Vorliebe der Verbraucher für alkoholfreie Getränke und der lebendigen und kreativen Verpackung war ein Anstieg bei UHT-verarbeiteten, verpackten RTD-Obst- und Gemüsesäften zu beobachten, bei denen überwiegend aseptische Verpackungen zum Einsatz kommen. Verbraucher bevorzugen funktionelle Getränke gegenüber Fruchtsäften und kohlensäurehaltigen Getränken. Darüber hinaus besteht bei den Verbrauchern ein Bewusstsein für Gesundheit und Wohlbefinden sowie die Nachfrage nach Clean Label und Funktionalität, da man davon ausgeht, dass diese Getränke das Energieniveau, die körperliche Aufmerksamkeit und die Leistungsfähigkeit steigern. Der nordamerikanische Raum ist der größte Markt, der von den Vereinigten Staaten dominiert wird, und zwar aufgrund der Bequemlichkeit der funktionellen Getränke und des gesundheitlichen Nutzens, den sie aufgrund des geschäftigen Lebensstils in Verbindung mit dem steigenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher bieten.
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Der asiatisch-pazifische Raum ist die am schnellsten wachsende Region der Weltregion
Der asiatisch-pazifische Raum, insbesondere Indien, hat aufgrund der gestiegenen Milchproduktion und des erhöhten Milchverbrauchs im Land den größten Anteil am UHT-Verarbeitungsmarkt. Daher ist die Verarbeitung und Konservierung vor der Verteilung und dem Verkauf das größte Problem in Indien und die mit der Behandlung der Milch oder anderen Getränken verbundenen Prozesse sind kostspielig, wodurch die Kosten der Endprodukte steigen. Aseptische Verpackungsmaschinen sind in Indien teuer und UHT-Milch ist vollständig von ihnen abhängig.
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Überblick über die UHT-verarbeitende Industrie
Der globale Markt für UHT-Prozessoren ist aufgrund der Präsenz großer regionaler und inländischer Akteure in verschiedenen Ländern stark fragmentiert. Der Schwerpunkt liegt auf Fusion, Expansion, Übernahme und Partnerschaft der Unternehmen sowie der Entwicklung neuer Produkte als strategische Ansätze der führenden Unternehmen zur Steigerung ihrer Markenpräsenz bei Verbrauchern. Beispielsweise hat Tetra Pak im Oktober 2017 eine neue UHT-Verarbeitungsanlage in Modena, Italien, in Betrieb genommen, in der umfangreiche Tests zur sterilen Ausgabe von bis zu 30.000 Verpackungen durchgeführt werden können. Die Anlage besteht aus einer Automatisierung mit einem Tetra Pak PlantMaster und einem Verpackungslinienüberwachungssystem (PLMS) in Kombination mit einem Automatisierungskontrollraum. Einige der großen Global Player auf dem Markt sind unter anderem Tetra Pak International SA, GEA Group, SPX Flow, Microthermics Inc. und Shanghai Triowin Intelligent Machinery Co., Ltd.
Marktführer bei der UHT-Verarbeitung
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Tetra Pak International S.A.
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GEA Group
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SPX Flow
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Microthermics Inc.
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Shanghai Triowin Intelligent Machinery Co., Ltd
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Segmentierung der UHT-Verarbeitungsindustrie
Der globale UHT-Verarbeitungsmarkt wurde nach Gerätetyp in Erhitzer, Homogenisatoren, Flash-Kühlung und aseptische Verpackung unterteilt; und durch Anwendung in Milchprodukten, Säften und anderen. Darüber hinaus bietet die Studie eine Analyse des UHT-Verarbeitungsmarktes in den aufstrebenden und etablierten Märkten auf der ganzen Welt, einschließlich Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie dem Nahen Osten und Afrika.
| Nach Gerätetyp | Heizung | ||
| Homogenisatoren | |||
| Blitzkühlung | |||
| Aseptische Verpackung | |||
| Auf Antrag | Molkerei | ||
| Säfte | |||
| Andere | |||
| Erdkunde | Nordamerika | Vereinigte Staaten | |
| Kanada | |||
| Mexiko | |||
| Rest von Nordamerika | |||
| Europa | Spanien | ||
| Großbritannien | |||
| Deutschland | |||
| Frankreich | |||
| Italien | |||
| Russland | |||
| Rest von Europa | |||
| Asien-Pazifik | China | ||
| Japan | |||
| Indien | |||
| Australien | |||
| Rest des asiatisch-pazifischen Raums | |||
| Südamerika | Brasilien | ||
| Argentinien | |||
| Rest von Südamerika | |||
| Naher Osten und Afrika | Südafrika | ||
| Saudi-Arabien | |||
| Rest des Nahen Ostens und Afrikas | |||
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Häufig gestellte Fragen zur UHT-Verarbeitungsmarktforschung
Wie groß ist der UHT-Verarbeitungsmarkt derzeit?
Der UHT-Verarbeitungsmarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 12,25 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem UHT-Verarbeitungsmarkt?
Tetra Pak International S.A., GEA Group, SPX Flow, Microthermics Inc., Shanghai Triowin Intelligent Machinery Co., Ltd sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem UHT-Verarbeitungsmarkt tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im UHT-Verarbeitungsmarkt?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am UHT-Verarbeitungsmarkt?
Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil im UHT-Verarbeitungsmarkt.
Welche Jahre deckt dieser UHT-Verarbeitungsmarkt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des UHT-Verarbeitungsmarkts für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße des UHT-Verarbeitungsmarkts für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht zur UHT-Verarbeitung
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate der UHT-Verarbeitung im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse der UHT-Verarbeitung umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
