Marktgröße von Tomate Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 207,17 Milliarden |
| Marktgröße (2029) | USD 261,41 Milliarden |
| CAGR(2024 - 2029) | 4.76 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Asien-Pazifik |
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Analyse des Tomatenmarktes
Die Größe des Tomatenmarktes wird im Jahr 2024 auf 207,17 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 261,41 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 4,76 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
Die wiederholte Verhängung von Lockdowns auf der ganzen Welt drückte auf die Preise für Tomaten. Die geschlossenen Märkte führten in einigen Märkten zu einem Preisverfall, während es in anderen zu einem Preisanstieg kam. Allerdings ist das Interesse an Wellness und Immunität infolge der COVID-19-Pandemie gestiegen, was zu einer höheren Nachfrage nach Obst und Gemüse, einschließlich Tomaten, geführt hat
Tomaten in Branchen wie Haushalt, Lebensmittelverarbeitung und Snacks treiben den Tomatenmarkt an. Sie sind auch in der Gastronomie beliebt und werden in Hotels, Restaurants und Fast-Food-Läden eingesetzt. Das Fast-Food-Geschäft wächst weltweit und treibt den Markt voran. Auch der expandierende organisierte Einzelhandel trägt zur Marktexpansion bei
Darüber hinaus wird erwartet, dass Regierungsinitiativen mit umfassender finanzieller und politischer Unterstützung zur Steigerung der landwirtschaftlichen Produktion in den Ländern durch technologische Innovation das Produktionsniveau von Tomaten im Prognosezeitraum steigern werden. Im Jahr 2021 hat die Regierung Ghanas im Rahmen der 1-District-1-Factory-Initiative die Weddi Africa Tomato Processing Factory in der Stadt Domfete in Betrieb genommen. Die Regierung stellte ein Darlehen in Höhe von 16 Millionen US-Dollar zur Verfügung, um den Aufbau und Betrieb der Fabrik zu unterstützen. Da Domfete ein wichtiges Zentrum für den Anbau frischer Tomaten ist, wird die Fabrik voraussichtlich jährlich 40.000 Tonnen frische Tomaten verarbeiten
Die wichtigsten Exportländer für Tomaten sind Mexiko, die Niederlande und Spanien, gefolgt von Marokko und Kanada. Die Vereinigten Staaten sind der führende Importeur von Tomaten aus Mexiko. Laut einem Bericht des US-Landwirtschaftsministeriums ist die Tomatenproduktion in Mexiko stark konzentriert, wobei sechs Bundesstaaten im Jahr 2020 53 % der Gesamtproduktion produzieren. Sinaloa ist der größte Tomaten produzierende Bundesstaat Mexikos
