Größe des Superfood-Marktes
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 182.47 Milliarden |
| Marktgröße (2029) | USD 297.10 Milliarden |
| CAGR(2024 - 2029) | 10.24 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Nordamerika |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Wie können wir helfen?
Superfood-Marktanalyse
Die Größe des Superfoods-Marktes wird im Jahr 2024 auf 182,47 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 297,10 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 10,24 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
Die Beliebtheit von Super-Zutaten, oft auch Superfoods, Superfrüchte oder Supergetreide genannt, hat in der jüngsten Vergangenheit mit Produkteinführungen erheblich zugenommen, da die Verbraucher mehr zu natürlichen und gesunden Zutaten tendieren. Quinoa weist beispielsweise einen hohen Nähr- und Antioxidationswert auf, der dabei hilft, freie Radikale zu reduzieren und verschiedenen Krankheiten vorzubeugen. Diese Produkte haben einen hervorragenden Nährwert, da sie reich an Polyphenolen, Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien sind. Der untersuchte Markt wird durch die Präferenz der Verbraucher für funktionelle und gesundheitsbasierte Produkte natürlichen Ursprungs bestimmt. Die Beliebtheit von Super-Produkten wird von Lebensmittel- und Getränkeherstellern auf der ganzen Welt genutzt und steigert die Nachfrage nach diesen Ernährungsprodukten.
Heutzutage führen die Menschen einen sitzenden Lebensstil. Daher kommen Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes und Herzerkrankungen sehr häufig vor, da die Menschen eine kalorienarme und nährstoffreiche Ernährung bevorzugen, weshalb Verbraucher Superfoods gegenüber normaler Nahrung bevorzugen. Angesichts all dieser Probleme bieten Marktteilnehmer Produkte an, von denen alle Verbraucher profitieren. Im März 2021 brachte Ocean Spray beispielsweise Fruit Medley auf den Markt, eine Trockenfruchtmischung mit vielen Vorteilen wie einer Immunitätsmischung, einer Ballaststoffmischung und einer probiotischen Mischung. Darüber hinaus treiben auch energische Marketingstrategien, Werbeaktionen und der Einfluss von Prominenten den Markt voran. Es wird jedoch erwartet, dass die hohen Rohstoffkosten den Markt bremsen.
Superfood-Markttrends
Zunehmender Gesundheits- und Wellnesstrend
Verbraucher sind sich des persönlichen Wohlbefindens bewusster geworden und streben danach, dieses proaktiv durch eine gesunde Lebensweise statt durch herkömmliche Medikamente zu verbessern. Dieses gestiegene Gesundheitsbewusstsein, das mit der Experimentierfreudigkeit der Verbraucher einhergeht, hat zur Bekanntheit von Superfoods geführt, die es den Herstellern ermöglichen, verschiedene Produkte, einschließlich Superfood-Zutaten, herzustellen. Im August 2021 brachte Del Monte beispielsweise einen Obstbecher mit zusätzlichen Vorteilen wie leichter Verdauung, Antioxidantien und feuchtigkeitsspendender Energie auf den Markt. Der Fruchtbecher ist in vier neuen Geschmacksrichtungen erhältlich. Der Obstbecher wird aus echtem Fruchtsaft ohne Zuckerzusatz oder künstliche Süßstoffe hergestellt.
Aufgrund ihrer positiven Wirkung auf die Gesundheit besteht eine zunehmende Nachfrage nach pflanzlichen Pflanzenstoffen oder Extrakten. Somit bieten diese Produkte dem Verbraucher eine wesentlich hohe Menge an Nährstoffen bei minimaler Kalorienaufnahme. Verschiedene Supergetreide wie Amaranth, Quinoa, Hafer und viele mehr bieten verschiedene gesundheitliche Vorteile. Es spielt eine entscheidende Rolle bei der Verlängerung der Lebensdauer, der Minimierung des Risikos chronischer Krankheiten und trägt gleichzeitig zu einer gesünderen Ernährung bei. Superfoods steigern den Stoffwechsel, beugen Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes vor und fördern die Gewichtsabnahme. Sie können auch eine Alternative zu glutenhaltigen Lebensmitteln sein. Daher ist die wachsende Zahl neuer Produkteinführungen in verschiedenen Branchen wie Lebensmittel, Schönheit, Körperpflege, Gesundheit und Hygiene, Getränke und Haustiere einer der Schlüsseltrends, die in der Superfood-Branche an Bedeutung gewinnen werden.
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Nordamerika hält einen bedeutenden Anteil am Superfood-Markt
Superfoods haben sich zu einer immer bedeutenderen Kategorie von Gesundheitslebensmitteln entwickelt und führen zu einem damit verbundenen populären Diskurs über Lebensmittel, Gesundheit und Werte. Die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (USFDA) gab bekannt, dass Lebensmittelhersteller nun eine qualifizierte gesundheitsbezogene Angabe auf Lebensmitteln machen dürfen, die Omega-3-Fettsäuren enthalten, die den Verzehr von Omega-3 mit einem verringerten Risiko einer koronaren Herzkrankheit in Verbindung bringen. Die Marktteilnehmer entwickeln ständig neue Produkte mit ernährungsphysiologischen Vorteilen und Bequemlichkeit, weshalb der Markt wächst. Darüber hinaus wird erwartet, dass umfangreiche FE-Aktivitäten und die Einführung neuer Überwachungstechnologien den Markt für Superfoods in dieser entwickelten Region vorantreiben werden. Beispielsweise brachte Del Monte im September 2021 unter seiner Marke Veggieful neue Reisgemüse auf den Markt. Das Reisgemüse ist küchenfertig und in fünf verschiedenen Variationen erhältlich. Jede Tüte Veggieful Riced Veggies enthält über drei Portionen Gemüse pro Tüte, 5 bis 10 Gramm Kohlenhydrate und 50–80 % weniger Kalorien als zubereiteter weißer Reis.
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Überblick über die Superfood-Branche
Der Superfood-Markt ist hart umkämpft, mit verschiedenen regionalen und kleinen Akteuren. Diese Unternehmen haben Kooperationen und Partnerschaften, meist in Form von Genossenschaften mit Landwirten auf der ganzen Welt, was den Prozess der Beschaffung und Beschaffung von Zutaten vereinfacht und so das Wachstum des Superfood-Marktes angekurbelt hat. Es gibt eine breite Palette von Handelsmarken, insbesondere die Supermarkt-/Hypermarktketten in entwickelten Märkten und traditionelle Lebensmittelgeschäfte/Convenience-Stores/Fachgeschäfte/Reformläden in Entwicklungsländern. Zu den bekanntesten Unternehmen auf dem Superfood-Markt gehören Sunfood, Supernährstoffe, Nestle, Nature's Superfoods LLP, OMG Superfoods, Aduna Ltd und Navitas Natural.
Superfood-Marktführer
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Sunfood
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OMG! Organic Meets Good
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Suncore Foods Inc.
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Impact Foods International Ltd.
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Naturya Bath
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Superfood-Marktnachrichten
- Im September 2022 brachte Mannatech Incorporated, ein globales Gesundheits- und Wellnessunternehmen, die Produkte Superfood Greens und Reds auf den Markt. Das Unternehmen stellte Superfoods mit einer Kombination aus 20 weiteren Phytonährstoffen aus Gemüse, Obst und anderen Pflanzen her.
- Im November 2021 brachte Naturya ein Stück Mehrwert und praktische Superfood-Innovationen wie Chia-Pudding auf den Markt, der gemahlene und ganze Chia-Samen und echte Fruchtpulver kombiniert. Es hilft bei der Immunität, schützt vor oxidativem Stress und gleicht den Cholesterinspiegel aus.
- Im Juni 2021 gab Rritual Superfoods Inc die Einführung der Premiummarke des Unternehmens für funktionelle Superfoods in CVS-Filialen bekannt, einer der größten Drogerieketten in den Vereinigten Staaten. Bis Ende 2021 sollen 1.500 Standorte eröffnet sein
Superfood-Marktbericht – Inhaltsverzeichnis
1. EINFÜHRUNG
1.1 Studienergebnisse und Studienannahmen
1.2 Umfang der Studie
2. FORSCHUNGSMETHODIK
3. ZUSAMMENFASSUNG
4. MARKTDYNAMIK
4.1 Marktführer
4.2 Marktbeschränkungen
4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
4.3.5 Wettberbsintensität
5. MARKTSEGMENTIERUNG
5.1 Typ
5.1.1 Früchte
5.1.2 Gemüse
5.1.3 Körner und Samen
5.1.4 Kräuter und Wurzeln
5.1.5 Andere Arten
5.2 Vertriebsweg
5.2.1 Supermärkte/Hypermärkte
5.2.2 Online-Kanäle
5.2.3 Traditionelle Lebensmittelgeschäfte
5.2.4 Convenience-Stores
5.2.5 Andere Vertriebskanäle
5.3 Erdkunde
5.3.1 Nordamerika
5.3.1.1 Vereinigte Staaten
5.3.1.2 Kanada
5.3.1.3 Mexiko
5.3.1.4 Rest von Nordamerika
5.3.2 Europa
5.3.2.1 Deutschland
5.3.2.2 Großbritannien
5.3.2.3 Frankreich
5.3.2.4 Spanien
5.3.2.5 Italien
5.3.2.6 Russland
5.3.2.7 Rest von Europa
5.3.3 Asien-Pazifik
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japan
5.3.3.3 Indien
5.3.3.4 Australien
5.3.3.5 Rest des asiatisch-pazifischen Raums
5.3.4 Südamerika
5.3.4.1 Brasilien
5.3.4.2 Argentinien
5.3.4.3 Rest von Südamerika
5.3.5 Naher Osten und Afrika
5.3.5.1 Südafrika
5.3.5.2 Saudi-Arabien
5.3.5.3 Rest des Nahen Ostens und Afrikas
6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
6.1 Die am häufigsten verwendeten Strategien
6.2 Marktanteilsanalyse
6.3 Firmenprofile
6.3.1 Sunfood
6.3.2 Nature's Superfoods LLP
6.3.3 OMG! Organic Meets Good
6.3.4 Suncore Foods Inc.
6.3.5 Superlife Co. Pte Ltd
6.3.6 Raw Nutrition
6.3.7 Barleans
6.3.8 Aduna Ltd
6.3.9 Del Monte
6.3.10 Impact Foods International Ltd
6.3.11 Naturya Bath
6.3.12 Anthony's Goods
6.3.13 Mannatech Incorporated
7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Segmentierung der Superfood-Industrie
Superfoods sind Lebensmittel, die eine sehr hohe Nährstoffdichte aufweisen. Das bedeutet, dass sie eine beträchtliche Menge an Nährstoffen und nur sehr wenige Kalorien liefern. Sie enthalten eine große Menge an Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien. Der Markt ist nach Typ, Vertriebskanal und Geografie segmentiert. Arten wie Obst, Gemüse, Getreide und Cerealien, Kräuter und Wurzeln sowie andere Arten segmentieren den Superfoods-Markt. Zu den anderen Kategorien gehören Bio- und Rohkakao, Spirulina, Chlorella usw. Der untersuchte Markt ist nach Vertriebskanälen in Verbrauchermärkte/Supermärkte, Online-Kanäle, Convenience-Stores, traditionelle Lebensmittelgeschäfte und andere Vertriebskanäle unterteilt. Außerdem wird der Superfood-Markt in aufstrebenden und etablierten Regionen analysiert, darunter Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie der Nahe Osten und Afrika. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen basierend auf dem Wert (in Mio. USD) erstellt.
| Typ | ||
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| Vertriebsweg | ||
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| Erdkunde | ||||||||||||||||
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Häufig gestellte Fragen zur Superfood-Marktforschung
Wie groß ist der Superfoods-Markt?
Es wird erwartet, dass die Größe des Superfoods-Marktes im Jahr 2024 182,47 Milliarden US-Dollar erreichen und bis 2029 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,24 % auf 297,10 Milliarden US-Dollar wachsen wird.
Wie groß ist der Superfoods-Markt derzeit?
Im Jahr 2024 wird die Größe des Superfoods-Marktes voraussichtlich 182,47 Milliarden US-Dollar erreichen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Superfoods-Markt?
Sunfood, OMG! Organic Meets Good, Suncore Foods Inc., Impact Foods International Ltd., Naturya Bath sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Superfoods-Markt tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Superfoods-Markt?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Superfoods-Markt?
Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil im Superfoods-Markt.
Welche Jahre deckt dieser Superfoods-Markt ab und wie groß war der Markt im Jahr 2023?
Im Jahr 2023 wurde die Größe des Superfoods-Marktes auf 165,52 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Superfoods-Marktes für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Superfoods-Marktgröße für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Bericht der Superfood-Branche
Statistiken zum Marktanteil, der Größe und der Umsatzwachstumsrate von Superfood im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Superfood-Analyse umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
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