Marktgrößen- und Marktanteilsanalyse für Lebensmittelsäuerungsmittel in Spanien – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)

Der spanische Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel ist nach Typ (Zitronensäure, Phosphorsäure, Milchsäure und andere Typen) und nach Anwendung (Getränke, Milch- und Tiefkühlprodukte, Backwaren, Fleisch- und Meeresfrüchteprodukte, Süßwaren und andere Anwendungen) segmentiert.

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Zusammenfassung des Marktes für Lebensmittelsäuerungsmittel in Spanien
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
Prognosedatenzeitraum 2024 - 2029
Historischer Datenzeitraum 2019 - 2022
CAGR 3.70 %
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel in Spanien

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktanalyse für Lebensmittelsäuerungsmittel in Spanien

Der Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel in Spanien wird im Prognosezeitraum (2020 – 2025) voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 3,7 % wachsen.

  • Die Industrie für Lebensmittelsäuerungsmittel lebt im Wesentlichen von den umfassenderen technologischen und funktionellen Vorteilen, die diese Inhaltsstoffe in Bezug auf hohe Qualität, Sicherheit, Erschwinglichkeit, Nährwert, Textur und Geschmack der verarbeiteten Lebensmittelprodukte bieten.
  • Zu den verarbeiteten Lebensmitteln zählen verschiedene Kategorien wie Fertiggerichte, Backwaren, Frühstückszerealien, Süßwaren und alkoholfreie Getränke. Lebensmittelsäuerungsmittel sind ein wesentlicher Bestandteil einer breiten Palette verarbeiteter Lebensmittel und tragen so zur Wettbewerbsfähigkeit der Lebensmittel- und Getränkeindustrie des Landes bei
  • Die Nachfrage nach Fertiggerichten verzeichnet im Land aufgrund veränderter Lebensstile und Ernährungspräferenzen ein starkes Wachstum. Lebensmittelzutaten, einschließlich Säuerungsmittel, verbessern das Nährwertprofil der verpackten Lebensmittel und verlängern deren Haltbarkeit, was zu höheren Anforderungen an diese Lebensmittelzutaten führt.

Markttrends für Lebensmittelsäuerungsmittel in Spanien

Zunehmende Anwendung in Süßwarenprodukten

Süßwaren sind nach wie vor eine der beliebtesten Produktkategorien in Spanien. Nach Angaben der großen Schokoladen- und Süßwarenhersteller wächst die Nachfrage nach Zuckerwaren im ganzen Land immer schneller. Dieses Wachstum hat die Nachfrage nach Lebensmittelsäuerungsmitteln im Süßwarensegment verstärkt. Lebensmittelsäuerungsmittel, darunter Apfelsäure, Fumarsäure, Milchsäure und Zitronensäure, werden hauptsächlich in der Süßwarenindustrie verwendet. Darüber hinaus sind andere Säuren wie Milchsäure in Süßwaren besonders nützlich, um die Zuckerinversion bei Hartbonbons und den Gelatineabbau bei Weichbonbons zu reduzieren. Die mit der Anwendung von Säuerungsmitteln verbundenen Vorteile in Verbindung mit dem zunehmenden Konsum von Süßwarenprodukten sind der Hauptfaktor, der den Säuerungsmittelmarkt im Süßwarensegment des Landes antreibt.

Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel in Spanien1

Phosphorsäure hat einen bedeutenden Marktanteil

Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums steigt der Konsum von Cola-Getränken, kohlensäurehaltigem Wasser (Soda), Zitronengetränken und Orangengetränken in spanischen Haushalten monatlich erheblich an. Beispielsweise stieg der Konsum von Cola-Getränken von 63,42 Millionen kg im Januar 2018 auf 79,33 Millionen kg im Dezember 2018. Dies bietet den Herstellern von Phosphorsäure in Lebensmittelqualität einen lukrativen Markt, um ihr Angebot zu erweitern, um der wachsenden Nachfrage der Getränkeindustrie gerecht zu werden im ganzen Land, da es sowohl als Säuerungsmittel als auch als Konservierungsmittel verwendet wird. Darüber hinaus nach Angaben des DBK-Sektorobservatoriums. Die Exporte von verarbeiteten Fleischprodukten beliefen sich im Jahr 2018 auf 1,106 Milliarden Euro, was einer Verdoppelung des Wertes von 2009 und 3,6 % mehr als im Jahr 2017 entspricht. Abgesehen vom Exportmarkt erhöhten die spanischen Verbraucher auch ihre Ausgaben für verarbeitete Fleischprodukte, indem sie 3,3 % mehr für Fleisch ausgab im Jahr 2018 im Vergleich zu 2017. Das starke Wachstum des Landes auf dem Markt für verarbeitetes Fleisch ist ein weiterer Faktor, der die Nachfrage nach Phosphorsäure in Lebensmittelqualität erhöht hat, da sie als Konservierungsmittel verwendet wird, um die Haltbarkeit der verarbeiteten Fleischprodukte zu verlängern.

Spanien Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel2

Überblick über die Lebensmittelsäuerungsmittelindustrie in Spanien

Der Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel in Spanien ist einem starken Wettbewerb ausgesetzt, bei dem sowohl globale als auch lokale Akteure präsent sind. Zu den auf diesem Markt tätigen Unternehmen gehören Tate Lyle PLC, Jungbunzlauer AG und Corbion NV. Diese Unternehmen erweitern ihre Anlagen und ihr Produktportfolio aufgrund der wachsenden Nachfrage nach dem Süßwaren- und Getränkesegment im Land.

Marktführer für Lebensmittelsäuerungsmittel in Spanien

  1. Tate & Lyle PLC

  2. Archer Daniels Midland Company

  3. Corbion N.V.,

  4. Jungbunzlauer Ag

  5. Merck KGaA

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Spanien Säuerungsmittel2.JPG
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Marktbericht für Lebensmittelsäuerungsmittel in Spanien – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktführer

              1. 4.2 Marktbeschränkungen

                1. 4.3 Branchenattraktivität – Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                  1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                    1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                      1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                        1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                          1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                        2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                          1. 5.1 Typ

                            1. 5.1.1 Zitronensäure

                              1. 5.1.2 Phosphorsäure

                                1. 5.1.3 Milchsäure

                                  1. 5.1.4 Andere Arten

                                  2. 5.2 Anwendung

                                    1. 5.2.1 Getränke

                                      1. 5.2.2 Milch- und Tiefkühlprodukte

                                        1. 5.2.3 Bäckerei

                                          1. 5.2.4 Fleisch- und Meeresfrüchteprodukte

                                            1. 5.2.5 Süßwaren

                                              1. 5.2.6 Andere Anwendungen

                                            2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                              1. 6.1 Marktpositionsanalyse

                                                1. 6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                                  1. 6.3 Firmenprofile

                                                    1. 6.3.1 Tate & Lyle PLC

                                                      1. 6.3.2 Archer Daniels Midland Company

                                                        1. 6.3.3 Prayon S.A.

                                                          1. 6.3.4 Corbion N.V.

                                                            1. 6.3.5 Jungbunzlauer Ag

                                                              1. 6.3.6 Merck KGaA

                                                                1. 6.3.7 ParaChem Chemicals L.P.

                                                              2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                **Je nach Verfügbarkeit
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                                                                Segmentierung der Lebensmittelsäuerungsmittelindustrie in Spanien

                                                                Der spanische Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel ist nach Typ, Anwendung und Geografie segmentiert. Der Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel ist je nach Typ in Zitronensäure, Milchsäure, Phosphorsäure und andere unterteilt. Das Anwendungssegment umfasst Getränke, Milch- und Tiefkühlprodukte, Backwaren, Fleisch- und Meeresfrüchteprodukte, Süßwaren und andere. Der Bericht enthält eine Umsatz- und Marktanteilsanalyse der Hauptakteure und hebt die am häufigsten angewandten Strategien der Unternehmen im untersuchten Markt hervor.

                                                                Typ
                                                                Zitronensäure
                                                                Phosphorsäure
                                                                Milchsäure
                                                                Andere Arten
                                                                Anwendung
                                                                Getränke
                                                                Milch- und Tiefkühlprodukte
                                                                Bäckerei
                                                                Fleisch- und Meeresfrüchteprodukte
                                                                Süßwaren
                                                                Andere Anwendungen

                                                                Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Lebensmittelsäuerungsmittel in Spanien

                                                                Der spanische Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 3,70 % verzeichnen.

                                                                Tate & Lyle PLC, Archer Daniels Midland Company, Corbion N.V.,, Jungbunzlauer Ag, Merck KGaA sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem spanischen Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel tätig sind.

                                                                Der Bericht deckt die historische Marktgröße des spanischen Marktes für Lebensmittelsäuerungsmittel für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des spanischen Marktes für Lebensmittelsäuerungsmittel für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                                Branchenbericht über Lebensmittelsäuerungsmittel in Spanien

                                                                Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Lebensmittelsäuerungsmitteln in Spanien im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse der spanischen Lebensmittelsäuerungsmittel umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

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