Markt-Trends von Sojabohnenmehl Industrie
Steigende Nachfrage nach proteinangereicherter Nahrung für Mensch und Tier
Sojamehl hat eine einzigartige Zusammensetzung an Aminosäuren und kann als Alternative zu Getreideproteinen verwendet werden. Sojamehl wird sowohl in der Tierfutter- als auch in der Lebensmittelindustrie verwendet. Zu den Hauptgründen für die steigende Nachfrage nach Sojamehl zählen die gesundheitlichen Vorteile, die mit diesem proteinreichen Lebensmittel verbunden sind, sowie die wachsende Zahl von Nutztieren, Rindern, Wiederkäuern und anderen Tieren, die mit Sojamehl gefüttert werden. Ein weiterer Grund für die steigende Nachfrage sind die Beschränkungen für Schlachtnebenprodukte, die wiederum den Markt für Sojaschrot vergrößert haben. Es wird erwartet, dass dies den Markt für Sojabohnenmehl im Prognosezeitraum weiter stärken wird
Die Hauptgründe für die steigende Nachfrage nach proteinangereicherten Lebensmitteln sind deren gesundheitliche Vorteile und die Zahl der Nutztiere, Rinder, Wiederkäuer und anderen Tiere, die mit Sojamehl gefüttert werden. Ein weiterer Grund für die steigende Nachfrage sind die Beschränkungen für Schlachtnebenprodukte, die wiederum den Markt für Sojaschrot vergrößert haben
China war im Jahr 2020 mit einer Kapazität von 78,4 Millionen Tonnen das größte Sojabohnenmehl produzierende Land, gefolgt von den Vereinigten Staaten mit 46,9 Millionen Tonnen. Die wichtigsten Importeure von Sojabohnenmehl sind Vietnam, Belgien, Spanien und andere Länder. Die wichtigsten Exporteure sind die Vereinigten Staaten, Italien, Indien und andere Länder. Aufgrund der großen Anzahl an Schweinen, Geflügel und Aquakulturen in diesen Ländern sind hochwertige Proteinzutaten für die Formulierung von Futtermitteln gefragt, was die kommerzielle Produktion von Fleisch, Milch und Eiern unterstützt
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Asien-Pazifik dominiert den Markt
Der asiatisch-pazifische Raum ist die dominierende Region auf dem Markt für Sojabohnenmehl und hält den größten Marktanteil. China, Indien, Bangladesch, Thailand, Pakistan und Japan sind die größten Produzenten von Sojaschrot in der Region. Nach Angaben des USDA stieg die Sojaschrotproduktion in China und Indien von 69,69 Millionen Tonnen bzw. 7,2 Millionen Tonnen im Zeitraum 2016–2017 auf 78,41 Millionen Tonnen bzw. 7,6 Millionen Tonnen im Zeitraum 2020–2021. Sojaschrot wird hauptsächlich von der Tierfutterindustrie in der Region verbraucht. Sojamehl wird häufig in größeren Produktvarianten wie Backwaren, Reformkost, Kosmetika und bei der Herstellung von Antibiotika verwendet
Für den Rest des Kalenderjahres 2021 und bis ins Jahr 2022 wird mit einer höheren Futtermittelproduktion gerechnet, da Veränderungen in der Vieh- und Geflügelindustrie zu einem moderaten Wachstum der Verwendung von Sojaschrot (SBM) führen. Da China große Mengen an Bohnen importiert, um es zu Hause zu zerkleinern, um seinen steigenden Bedarf an Proteinmehl zu decken, wird es in naher Zukunft zum weltweit größten Produzenten von Sojabohnenmehl werden. Argentinien ist der größte Exporteur von Sojaschrot, gefolgt von Brasilien, den Vereinigten Staaten und Indien
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