| Studienzeitraum | 2018 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Marktgröße (2024) | USD 8.76 Billion |
| Marktgröße (2029) | USD 14.50 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 10.60 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für herzhafte Snacks in Südostasien
Die Marktgröße für herzhafte Snacks in Südostasien wird im Jahr 2024 auf 7,92 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 13,10 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 10,60 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
Der untersuchte Markt wird durch die steigende Nachfrage nach Convenience-Food-Produkten und den Trend zu Snacks für unterwegs angetrieben. Snackhersteller in Südostasien stehen vor der Herausforderung, dass Konkurrenten traditionelle und neue Geschmacksrichtungen entwickeln. Die am häufigsten konsumierte Snacksorte sind Nüsse und Samen, die unter anderem aus Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Walnüssen und Studentenfutter bestehen, was von der gesundheitsbewussten Bevölkerung vorangetrieben wird. Popcorn ist der am schnellsten wachsende Produkttyp auf dem Markt, was auf seine Präsenz in verschiedenen Freizeiteinrichtungen, die Einbeziehung verschiedener Geschmacksrichtungen und die praktische Verpackung zurückzuführen ist.
Was die Verarbeitungsmethoden betrifft, wurde aufgrund der einfachen Verarbeitung das Frittieren am häufigsten verwendet. Aufgrund der wachsenden gesundheitlichen Bedenken beim Frittieren erfreuen sich Extrusionsverfahren in der Region jedoch zunehmender Beliebtheit. Ein bedeutender Trend in allen Märkten sind kleinere Packungsgrößen, um häufigeres Naschen zu fördern, indem sie es bequemer machen und die Portionskontrolle erleichtern. Neue Extrusionsmethoden verleihen salzigen Snacks mehr gepuffte, gepoppte, getrocknete und knusprige Texturen. Gepuffte und extrudierte Snacks erleben eine Renaissance und bieten den Verbrauchern eine größere Auswahl an traditionellen, gesünderen und sogar glutenfreien Optionen. Vollkorngetreide kommt zum Einsatz, darunter auch Spezialgetreide wie Quinoa, während Hülsenfrüchte, Hülsenfrüchte und Gemüse ebenfalls in die Mischung aus nährstoffreichen Mehlen wie Hanf einfließen. Beispielsweise brachte die thailändische Srinanaporn Marketing Public Company Limited (SNNP), der Jele-, Lotus- und Bento-Hersteller, im Februar 2022 Lotus Drumstick mit Hanfsamenmehl und Algengeschmack auf den Markt. Das neue Produkt war der in Thailand erhältliche Snack mit Hanfsamen, der bei 7-Eleven erhältlich war.
Markttrends für herzhafte Snacks in Südostasien
Wachsende Nachfrage nach natriumarmen Snacks
Eine hohe Natriumaufnahme über die Nahrung ist mit Bluthochdruck verbunden. Eine erhöhte Natriumaufnahme über die Nahrung ist ein Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Angesichts der wachsenden Besorgnis führen Regierungen nationale Maßnahmen zur Förderung gesunder Ernährung und eines aktiven Lebensstils ein. Vorschriften und sich ändernde Verbraucherappetite erfordern weitere unglaubliche Innovationen für natriumarme Snacks, die den Geschmack bewahren. Darüber hinaus führt das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für ihre Gesundheit dazu, dass in der gesamten Region die Verwendung natriumbasierter Snacks zurückgeht. Verbraucher setzen in ihrer täglichen Routine auf gesündere Zutaten, beispielsweise auf die Verwendung wohltuenderer Salze wie Himalaya-Rosasalz. Daher tendieren Verbraucher zur Erhaltung ihrer Gesundheit zu natriumarmen Snacks, was der Hauptfaktor für den Markt ist. Aus diesem Grund führen einige Unternehmen natriumarme Snackprodukte ein, um die Nachfrage der Verbraucher zu befriedigen. Beispielsweise stellte der thailändische Seidenfaser- und Seidenpuppenpulverhersteller Kokoonic im August 2022 eine neue herzhafte Snackreihe namens Eri Rocket vor, die aus natriumarmem Eri-Seidenproteinpulver, Jasminreis und Cornflakes hergestellt wird. Die Snacks in zwei Geschmacksrichtungen, Thunder Cheese und Grilled Squid, waren voller Eiweiß und eigneten sich zum Backen und nicht zum Frittieren.
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Indonesien hält den bedeutenden Marktanteil
Es wird erwartet, dass der indonesische Markt für herzhafte Snacks durch die hohe Verfügbarkeit verschiedener Geschmacksrichtungen sowie einen Anstieg des verfügbaren Einkommens der Verbraucher im Land beflügelt wird. Das Gesicht von Snacks verändert sich im Land, da selbstbewusste Verbraucher immer mehr nach leckeren, nährstoffreichen und nachhaltigen Lebensmitteln suchen, um ihren mobilen Lebensstil voranzutreiben. Die Lokalisierung fördert die Verwendung kräftiger und würziger Aromen und exotischer Zutaten, um internationale Gaumen anzusprechen, was das Wachstum des Marktes des Landes vorantreibt. Die Präsenz mehrerer Marken und Akteure, die extrudierte Snacks im Land einführen, bedient die Marktnachfrage nach dieser Art von herzhaften Snacks. Viele Unternehmen im Land, wie zum Beispiel Indofood Frito-Lay, bieten extrudierte Snacks an, die hauptsächlich Weizenmehl als Basismaterial oder eine Kombination aus Weizenmehl und anderen Zutaten verwenden. Nur wenige Hersteller extrudierter Snacks verwenden auch Mais- und Kichererbsenmehl in ihrer Zutatenmischung, um extrudierte Snacks aus Vollkornprodukten anzubieten. Chhedas Nylon Sev ist beispielsweise eine Art herzhafter Snack aus Kichererbsenmehl. Die Zutaten werden durch winzige Siebe gepresst, wodurch sie wie Nylonfäden aussehen und sich als herzhafter Snack zur Teezeit eignen. Solche Produkte sind auf Online-Sites zu finden, um den Bedürfnissen der Verbraucher im ganzen Land gerecht zu werden. Verbraucher sind bestrebt, ihre Essgewohnheiten zu ändern und sich für gesündere Lebensmittel zu entscheiden, da sie immer gesundheitsbewusster werden und sich darüber im Klaren sind, was in ihren Lebensmitteln enthalten ist, und nach den Bezeichnungen Bio und nicht gentechnisch verändert als Synonym für Lebensmittel suchen sind bereit, für diese Produkte mehr zu bezahlen.
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Überblick über die südostasiatische Industrie für herzhafte Snacks
Der untersuchte Markt ist aufgrund der Präsenz nationaler und internationaler Akteure in diesem Sektor äußerst wettbewerbsintensiv. Die Hauptakteure auf dem Markt sind Monde Nissin Food Company, PepsiCo Inc., Kay's Naturals, Griffith Foods und Mondelēz International. Hauptakteure sind Kay, die sich auf Produktentwicklung und Produktinnovation konzentrieren, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen, indem sie Geschmacksvielfalt und Produktqualität bieten und so die Premiumisierung aufrechterhalten. Einige bedeutende Akteure nutzen Produkteinführungen, Fusionen und Übernahmen als ihre Schlüsselstrategien, um eine führende Position in der Branche zu behaupten und zu sichern und die Dominanz gegenüber anderen Akteuren sowie den intensiven Wettbewerb auf dem Markt aufrechtzuerhalten. Im März 2021 brachte die Monde Nissin Food Company beispielsweise Quorn mit fleischfreien Mahlzeiten auf den Philippinen auf den Markt. Nach Angaben des Unternehmens bietet die Neueinführung den Verbrauchern eine Reihe herzhafter Snacks, die völlig fleischfrei sind. Mit dieser Neueinführung richtet sich das Unternehmen auch an vegane Verbraucher. Die Strategie hinter der Neueinführung besteht darin, das Geschäft des Unternehmens durch das Angebot neuer Produkte für Verbraucher zu erweitern.
Marktführer für herzhafte Snacks in Südostasien
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Mondelēz International
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Griffith Foods
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PepsiCo Inc.
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Monde Nissin Food company
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Milk Specialties Global
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Marktnachrichten für herzhafte Snacks in Südostasien
- Im Juli 2022 brachte PT Jaya Swarasa Agung Tbk (Tays Bakers) in Indonesien einen neuen gesunden, würzigen Cracker-Snack Krakenz auf den Markt, der gebacken und nicht frittiert wurde. Die Snacks wurden aus lokalen Zutaten zubereitet und sind in zwei würzigen Geschmacksrichtungen erhältlich japanisches Curry und süß würzig. Tays Bakers ist bekannt für Kartoffelchips und Tricks, die weniger als 100 Kalorien pro Tüte enthalten.
- Im April 2022 brachte Chao Sua den Chao Sua Mini Rice Cracker in Thailand auf den Markt. Dieser mundgerechte Reiscracker in drei Geschmacksrichtungen richtete sich an Kunden der neuen Generation und reagierte auf das schnell wachsende Segment der Kunden, die gesunde und nahrhafte Snacks suchen.
- Im Mai 2022 wurde Tasty Snack in Indonesien eingeführt. Das Unternehmen bietet mehr als 200 Snacksorten, einzigartige Snacks aus verschiedenen Regionen, von Südostasien über Amerika bis hin zu Europa. Ziel der Erweiterung war es, die Bedürfnisse indonesischer Snacker durch die Bereitstellung gesunder und einzigartiger asiatischer Snacks zu erfüllen.
Segmentierung der herzhaften Snackindustrie in Südostasien
Herzhaftes Essen hat eher einen salzigen oder würzigen Geschmack als einen süßen. Der südostasiatische Markt für herzhafte Snacks ist nach Produkttyp, Vertriebskanal und Land segmentiert. Nach Produkttyp ist der Markt in extrudierte Snacks, Fleischsnacks, Popcorn, Obst- und Gemüsesnacks, Kartoffelchips, Nüsse und Samen sowie andere herzhafte Snacks unterteilt. Der Markt ist weiter nach Vertriebskanälen unterteilt in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores, Online-Einzelhandelsgeschäfte, Fachgeschäfte und andere Vertriebskanäle. Der Markt ist außerdem nach Ländern in Indonesien, Malaysia, Vietnam, Thailand, die Philippinen, Myanmar, Singapur und den Rest Südostasiens unterteilt. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen basierend auf dem Wert (in Mio. USD) erstellt.
| Produktart | Extrudierte Snacks |
| Fleischsnacks | |
| Popcorn | |
| Obst- und Gemüsesnacks | |
| Kartoffelchips | |
| Nüsse und Samen | |
| Andere herzhafte Snacks | |
| Vertriebsweg | Supermärkte/Verbrauchermärkte |
| Convenience-Stores | |
| Online-Einzelhandelsgeschäfte | |
| Fachgeschäfte | |
| Andere Vertriebskanäle | |
| Land | Indonesien |
| Malaysia | |
| Vietnam | |
| Thailand | |
| Philippinen | |
| Myanmar | |
| Singapur | |
| Rest Südostasiens |
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für herzhafte Snacks in Südostasien
Wie groß ist der Markt für herzhafte Snacks in Südostasien?
Die Marktgröße für herzhafte Snacks in Südostasien wird im Jahr 2024 voraussichtlich 7,92 Milliarden US-Dollar erreichen und bis 2029 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,60 % auf 13,10 Milliarden US-Dollar wachsen.
Wie groß ist der südostasiatische Markt für herzhafte Snacks derzeit?
Im Jahr 2024 wird der südostasiatische Markt für herzhafte Snacks voraussichtlich ein Volumen von 7,92 Milliarden US-Dollar erreichen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem südostasiatischen Markt für herzhafte Snacks?
Mondelēz International, Griffith Foods, PepsiCo Inc., Monde Nissin Food company, Milk Specialties Global sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem südostasiatischen Markt für herzhafte Snacks tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser südostasiatische Markt für herzhafte Snacks ab und wie groß war der Markt im Jahr 2023?
Im Jahr 2023 wurde die Marktgröße für herzhafte Snacks in Südostasien auf 7,16 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Marktes für herzhafte Snacks in Südostasien für die Jahre 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße für herzhafte Snacks in Südostasien für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht für herzhafte Snacks in Südostasien
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate südostasiatischer herzhafter Snacks im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse südostasiatischer herzhafter Snacks umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
