Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
CAGR | 8.90 % |
Marktkonzentration | Hoch |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Südamerikanische Stevia-Marktanalyse
Der südamerikanische Stevia-Markt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 8,9 % verzeichnen
- Der Markt wird durch die steigende Nachfrage nach kalorienarmen Süßungsmitteln seitens der Lebensmittel- und Getränkehersteller angetrieben, die in den letzten Jahren zugenommen hat. Dies ist vor allem auf die zunehmende Besorgnis über Fettleibigkeit und Diabetes in der gesamten Region zurückzuführen. Daher führen viele wichtige Akteure im Lebensmittel- und Getränkebereich Produkte mit natürlichen kalorienarmen Süßungsmitteln, hauptsächlich Stevia, ein. Darüber hinaus steigert die steigende Verbrauchernachfrage aus Entwicklungsländern nach zuckerarmen Getränken und funktionellen Lebensmitteln die Nachfrage nach Stevia für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
- Allerdings bremsen Faktoren wie die begrenzte Produktion und Preisschwankungen von Steviablättern im Land das Marktwachstum der Region.